奶油芒果蛋糕卷![]() 更新于:2013-8-30 06:44:19
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教您奶油芒果蛋糕卷怎么做,如何做奶油芒果蛋糕卷才好吃1、蛋黃加入糖25g打勻。 2、加入玉米油攪拌均勻。 3、加入牛奶攪拌均勻。 4、篩入低粉拌勻。 5、蛋白分3次加入糖30g打發(fā),和蛋黃糊切拌混合均勻。 6、倒入烤盤,烤箱預(yù)熱175度,中層18分鐘左右。 7、將烤好的蛋糕倒扣在網(wǎng)架上,散發(fā)掉一些熱氣。 8、翻過來,在正面涂上打發(fā)的奶油,鋪上芒果丁,卷成大卷,放入冷藏稍微定型,取出切塊即可。 |
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