趣多多芝士軟式甜餅 更新于：2013-8-31 18:25:35
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趣多多芝士軟式甜餅的簡介及特色芝士的味道全都化成濃郁的香甜，完全不會(huì)有發(fā)酵的酸味，內(nèi)部松軟可口，可可味齒頰留香，時(shí)不時(shí)的再吃到巧克力豆，太美好了哇~絕對值得一試，超級(jí)推薦~~
教您趣多多芝士軟式甜餅怎么做，如何做趣多多芝士軟式甜餅才好吃 1、黃油室溫軟化后，加入細(xì)砂糖用電動(dòng)打蛋器打至體積蓬松，顏色發(fā)白，順滑輕盈。
 2、加入奶油奶酪，繼續(xù)攪打至融合無顆粒。
 3、分N次加入打散的雞蛋液，每次一小勺即可，用打蛋器打至完全融合再加入下一次。
 4、看一下打好之后的狀態(tài)。
 5、篩入低筋面粉和可可粉，用翻拌的方式融合均勻，不可畫圈攪拌。
 6、加入果干和巧克力豆。
 7、翻拌成甜餅面糊。
 8、整形成餅狀?？鞠漕A(yù)熱170度，上下火15分鐘即可。
趣多多芝士軟式甜餅的做法小貼士時(shí)間不用長，烤熟即可，才能保持內(nèi)部的水分，有軟軟的口感哈~ |
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