[轉(zhuǎn)] 馬齒莧的功效與作用解毒消腫降血壓

神蛇摩杖 2015-04-03

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馬齒莧的功效與作用解毒消腫降血壓

馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，無(wú)毛，高10-30cm。生于田野路邊及庭園廢墟等向陽(yáng)處。國(guó)內(nèi)各地均有分布。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。

　　馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　現(xiàn)代分析知馬齒莧每百克鮮莖葉含水分92克，蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.5克，碳水化合物3克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1.5毫克，胡蘿卜素2.23毫克，維生素C23毫克。還含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽，含有不少二羥乙胺、蘋(píng)果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分，藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)：它對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細(xì)菌都有強(qiáng)力抑制作用，有“天然抗生素”的美稱。

　　1.清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。

　　2.消熱解毒消癰?？芍位鸲警彲?。

　　3.馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對(duì)降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。

　　4.馬齒莧汁對(duì)平滑肌有顯著的作用，用它制成的飲料有明目作用。

　　5.馬齒莧還是罕見(jiàn)的天然高鉀食物，由于細(xì)胞內(nèi)缺鉀會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞含水量減少，而細(xì)胞內(nèi)水分下降與細(xì)胞衰老正相關(guān)，進(jìn)食馬齒莧可保持血鉀和細(xì)胞內(nèi)的鉀處于正常水平。

　　馬齒莧酸寒，入心經(jīng)走血分，功能涼血止血，解毒療癰；入大腸又善清涼血治痢。為血痢、瘡毒所常用。

　　馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對(duì)糖尿病有一定輔助治療作用。

　　馬齒莧的保健功效：

　　1.降血壓：馬齒莧含有豐富的鉀，能利尿消腫、擴(kuò)張血管、阻止動(dòng)脈管壁增厚，有降低血壓的作用。

　　2.抗菌消炎：馬齒莧素有天然抗生素之稱，能幫助治療菌痢、腸炎。

　　3.促進(jìn)潰瘍愈合：馬齒莧含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍愈合，對(duì)胃潰瘍患者有較好療效。

　　4.降低血糖：馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺（去甲腎上腺素的前體），能調(diào)整體內(nèi)糖代謝過(guò)程，促進(jìn)胰腺分泌胰島素，達(dá)到降低血糖的效果。

　　5.防止心臟病：馬齒莧含有鉀鹽、黃酮類、強(qiáng)心苷等活性物質(zhì)和豐富的脂肪酸，能抑制人體內(nèi)血清膽固醇等的生成，促使血管擴(kuò)張，可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成，從而起到防止心臟病的作用。

　　6.抗衰老、抗癌變：馬齒莧中含有的維生素E和胡蘿卜素都是天然的抗氧化劑，能有效防止自由基對(duì)人體組織造成的損害。

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