混搭火腿月餅 更新于：2014-9-30 20:26:59
教您混搭火腿月餅怎么做，如何做混搭火腿月餅才好吃 1、月餅皮原料：500g低粉、350g糖漿、150g色拉油、10g枧水、5g鹽。月餅餡料：火腿1000克、熟面粉500克、玫瑰花碎10克、鹽15克、蜂蜜250克、色拉油250克 餅皮原料40克等大的小團(tuán)；月餅餡分成80克等大的小團(tuán)。
 2、取面團(tuán)，包入餡。
 3、粘些面粉壓入模具壓實(shí)。
 4、脫模后放入烤盤(pán)。
 5、烤箱預(yù)熱175度，月餅表面噴些水，入烤箱烤5分鐘
 6、取出刷蛋液，再繼續(xù)烤20分鐘即可。
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）美味糕點(diǎn)》
