3月17日早餐:黑芝麻面包卷+拌蔬菜+草莓酸奶
昨天做晚飯時想著今早要做什么,真是想的頭疼。自從換了一個三門的冰箱,感覺沒辦法儲存了,軟冷凍功能簡直就是擺設(shè)。。。白白浪費了那么大的空間。有的時候偷點懶不去采購,那就只能難為巧婦啦!
就那么晃啊晃啊,發(fā)現(xiàn)了那么大那么大一罐什么什么粉藏在茶幾下,反正主材應(yīng)該是黑芝麻,還是娃兒奶奶讓娃兒爸爸千里迢迢從南方帶過來的。好大的一罐!帝都什么都有的呀,當(dāng)然我們都知道這是她老人家的心意,想想以后我老了也會這樣罷。只是在帶回來的那天我們仨個吃了一回,總想著這東西當(dāng)飯吃不抵餓,當(dāng)零嘴有點麻煩,真真是的!這回好好利用一下,也不枉我那親愛的婆婆的一片心意。
黑芝麻營養(yǎng)面包卷,還是不錯的,有營養(yǎng)味道好!
小寶一早起來在餐桌前,我便笑著問:“此物可還萌萌噠?”(昨晚我倆一起看書,他突然笑著摟著我的脖子說:”感覺自己萌萌噠!“)
上學(xué)路上,公園里的迎春花已然開了,桃樹都微微透著一團團的粉色,小麻雀們嘰嘰喳喳在柳條上蕩著秋千,雖說不是大睛天,但這一切也會讓今天有個好心情了。












材料:(1)高筋面粉250克、砂糖3大勺(一頭大一頭小的那種)、調(diào)合油2大勺、雞蛋1個、牛奶110毫升、酵母1小勺、鹽三分之一小勺
(2)黑芝麻等粉若干、雞蛋液少許
做法:(1)將材料1種所有放入面包機,按和面程序,20分鐘。
(2)面團發(fā)到兩倍大時取出搟成大片,鋪入黑芝麻粉等卷成條狀。
(3)切成均勻六份放入耐高溫容器中,可涂少許雞蛋液。
(4)繼續(xù)發(fā)酵10分鐘。(一般我都放在預(yù)熱的烤箱上面)
(5)烤箱200度預(yù)熱,上下火烤20分鐘即可,隨時觀察以免上部上色太重。

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