香烤培根金針菇![]() 更新于:2015-3-10 15:19:56
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香烤培根金針菇的簡介及特色這道菜還是過年那幾天做的,俺把它遺忘在相機里面了,今天翻看相機的時候,看到還有這道年菜,趕緊整理出來讓它面世了,年也早已過完了,這么喜慶的菜不在過年的時候出現(xiàn)也怪可惜的哈,把它擺成了'爆竹"的形狀,本來想在過年那幾天上傳的,爆竹聲聲除舊歲嘛??!紅紅火火,非常的喜慶!哈哈,但俺忘記它了。。。。。。這道菜屬于舊菜新做,其實我原來也做過,是用煎鍋煎的,但這次是用烤箱烤的,口感都差不多,沒有烤箱的朋友直接用鍋煎吧哈,味道都一樣的哈。。。。。。教您香烤培根金針菇怎么做,如何做香烤培根金針菇才好吃![]() 1、培根從中間一切為二。 ![]() 2、金針菇切三斷,切成與培根一樣的寬度。 ![]() 3、把金針菇用培根卷起來,用一根牙簽固定住。 ![]() 4、依次做好,放鋪有錫紙的烤盤里面。 ![]() 5、烤箱預熱180度,上下火,12-15分鐘即可,出爐時撒點白芝麻裝飾一下。 ![]() 6、把培根卷在盤中擺成爆竹的形狀,中間放一根香菜。 |
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來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(15)年夜飯》