“木瓜豐胸”的說(shuō)法又來(lái)已久，這種說(shuō)法可能更多來(lái)自“以形補(bǔ)形”的理論，那個(gè)木瓜的形狀，我就不多描述了~

事實(shí)是：沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。有觀點(diǎn)認(rèn)為木瓜中的木瓜酵素能起到豐胸的作用。其實(shí)木瓜酵素是一種蛋白酶，蛋白酶必須和蛋白質(zhì)直接接觸才能產(chǎn)生作用，但是當(dāng)木瓜進(jìn)入人體后，木瓜酵素就被胃蛋白酶分解了，失去酶的活性，根本沒(méi)法發(fā)揮作用，所以說(shuō)吃木瓜時(shí)沒(méi)有任何豐胸功效滴~

點(diǎn)評(píng)：就因?yàn)槟竟细匦螤钕嗨?，以為吃了就能豐胸，你讓西瓜怎么想？

在眾多堅(jiān)果之中，核桃無(wú)疑是個(gè)大明星，被很多人當(dāng)成“補(bǔ)腦”神器。

核桃中所含的磷脂和鋅確實(shí)會(huì)影響到大腦，但把核桃單獨(dú)拎出來(lái)作為補(bǔ)腦的食物就太夸大其詞了。事實(shí)上，核桃中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在其他食物中都有，你咋不說(shuō)白菜能補(bǔ)腦，豆腐能補(bǔ)腦，蘿卜能補(bǔ)腦~~~~

此外，核桃不是興奮劑，不像咖啡因能在短期內(nèi)改變大腦的思維活動(dòng)狀態(tài)，因此更談不上“急功近利”的補(bǔ)腦特效了，duang~我去撞頭先！

點(diǎn)評(píng)：核桃的確是個(gè)好東西，但能補(bǔ)腦不過(guò)是各位吃貨們和麻麻們的“腦補(bǔ)”結(jié)果，真相呢？

“豬蹄美容”的神話經(jīng)久流傳，被很多女性看做補(bǔ)充膠原蛋白的好方法。國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師陳承亮表示，豬蹄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值微乎其微，更別說(shuō)美容了。但豬蹄中的膠原蛋白是一種典型的不完全蛋白，人體吸收利用率極低，更別談得上消化吸收后轉(zhuǎn)化為美化皮膚的膠原蛋白了。此外，豬蹄中的脂肪含量高達(dá)19%，食用過(guò)多極容易引起肥胖和心腦血管等疾病。

點(diǎn)評(píng)：豬八戒賣豬蹄，不管“吃手”還是“吃腳”，都跟美容不搭邊~

由于紅棗的顏色和高含鐵量，很多人認(rèn)為它是補(bǔ)血佳品。但是紅棗中所含的鐵為“非血紅素鐵”，吸收率低，一般僅為1%~5%，而且吸收時(shí)容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響，所以大棗的補(bǔ)血效果往往較差。

至于中醫(yī)所說(shuō)的紅棗補(bǔ)血是指補(bǔ)氣血，一般更適合氣虛的人食用，和西醫(yī)里的貧血是完全兩個(gè)概念啊。

點(diǎn)評(píng)：小小的幾顆紅棗滿足不了“大姨媽”的胃口。

骨湯很美味，補(bǔ)鈣卻很難見(jiàn)效。只有處于離子狀態(tài)的鈣才能被人體吸收，動(dòng)物骨骼中雖然存在大量的鈣，但主要是以羥磷灰石的結(jié)晶存在，它不溶于水，即使長(zhǎng)時(shí)間熬制，也無(wú)法被人體吸收。

研究顯示，用去除了鈣、鈉的三蒸水熬制的骨頭湯，鈣濃度往往都在2毫克/100毫升以下，這一濃度與肉湯甚至和部分地區(qū)的自來(lái)水沒(méi)什么區(qū)別。

另外，美味的骨湯往往鈉和脂肪含量較高，對(duì)“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”的人群以及痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，飲用骨湯反而有可能損害健康。

點(diǎn)評(píng)：說(shuō)喝骨頭湯能補(bǔ)鈣，你這不是要讓賣鈣片的和賣豬肉的約架么！

人們常說(shuō)的腰子就是動(dòng)物的腎臟，腰子補(bǔ)腎的說(shuō)法同樣來(lái)自“以形補(bǔ)形”，一句話，豬腰補(bǔ)人腰嘛，事實(shí)呢？毫無(wú)科學(xué)依據(jù)！

而且豬、牛、羊的腎臟均含有不同量的重金屬鎘，鎘可以誘導(dǎo)男性睪丸、附睪等組織器官發(fā)生結(jié)構(gòu)功能上的退行性變化，最后導(dǎo)致生殖能力的減退。再者，動(dòng)物腎臟的膽固醇含量很高，在其他營(yíng)養(yǎng)素上也沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，并不是值得推薦的食物。

點(diǎn)評(píng)：吃了這么多年的豬腰，我才知道為什么我一直腎虛！

要知道怎么解酒，就得先知道酒精在人體是咋代謝。喝酒后80%的酒精是由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳排出體外的，這種分解作用一般需 2-4個(gè)小時(shí)。

要“解酒”，就需要加強(qiáng)這條流水線的運(yùn)行。難道喝茶就能加速這個(gè)分解過(guò)程嗎？非常抱歉，無(wú)能為力！如果酒后立即飲茶，反而會(huì)使酒中的乙醛通過(guò)腎臟迅速排出體外，從而使腎臟受到損傷，降低腎臟功能。

點(diǎn)評(píng)：要么少喝酒，要么喝好茶，喝完酒后再解酒，“臣妾做不到啊”！