生姜入藥炮制方法及功效

生姜是姜科多年生草本植物的新鮮根莖。生姜不但是一種常用的藥物，而且是一種很好的調(diào)味品。在煮食魚、蟹及其他海鮮時，加人生姜2—3片，同煮，可以散寒氣，解除腥味。

生姜性溫，味辛辣，服食后使人產(chǎn)生溫?zé)岬母杏X。具有發(fā)汗、散寒、健胃、止嘔、祛痰、解毒等功能，可適用于感冒風(fēng)寒或雨淋水浸之后引起的怕冷、發(fā)熱、腹部冷痛等癥，又可應(yīng)用于受寒引起的嘔吐、咳嗽等癥。

生姜入藥炮制方法及功效：
生姜皮 刮取生姜的皮(洗凈泥沙)，曬干。生姜皮沒有熱性，有利尿消腫的功效，-適用于水腫、小便不利等癥。
生姜汁 將生姜洗凈后搗爛絞取其汁。生姜汁功效與生姜相似，能祛痰止嘔。主要適用于痰多及嘔吐等癥。
干姜 將生姜曬干后，用水略浸泡，再切片，曬干。干姜有溫里祛寒、祛痰的功效。適用于手足冰冷，脈搏微弱出冷汗，又可用于腹部冷痛、泄瀉及受寒引起的咳嗽痰白稀薄等。
煨姜 將原只生姜洗凈，取草紙包裹，再用清水浸濕，放在火中煨，待草紙燒焦，姜即煨熱。煨姜有溫中止嘔、祛寒止瀉功效，適用于胃寒嘔吐及胃腹冷痛、泄瀉等癥。
炮姜 將干姜炒炭(炒至外黑、內(nèi)棕黃色)，又名炮姜炭。炮姜有止血功效，適用于虛寒性出血如便血、子宮出血。炮姜又能溫中止瀉，適用于受寒飲冷引起的消化不良、腸鳴腹瀉。