不少飯店有炸知了猴這道菜

一入夜，知了猴開始爬上樹干

這不是在種莊稼，而是在"種"知了猴

孵化出來的幼蟲會掉到下面的薄膜上

“垂綏飲清露，流響出疏桐……”在古代就有詩人以蟬來作詩，隨著盛夏的到來，島城樹木上蟬鳴聲也開始此起彼伏。近日，記者探訪金蟬(知了猴)人工養(yǎng)殖基地得知，從卵變成知了猴需要三年多的時間，老農(nóng)們利用知了猴的生理習(xí)性琢磨出一套還待完善的人工養(yǎng)殖技術(shù)，一畝楊樹林可采知了猴200斤。

產(chǎn)卵

租來廢棄梨園雌雄配對

今年47歲的李進軍是平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)曲坊村村民，他告訴記者，知了猴在當(dāng)?shù)亟小敖鹣s”，而金蟬脫殼之后的成蟲則為“蚱蟬”。李進軍在村南河邊，承包了60畝沙土地，在地里種上了大片金蟬喜歡的楊樹林，成了村里唯一人工飼養(yǎng)金蟬的養(yǎng)殖戶，他研究金蟬養(yǎng)殖已經(jīng)有5年時間了。

金蟬是如何養(yǎng)殖的呢？李進軍告訴記者，最重要的一點就是讓蚱蟬配對產(chǎn)卵。由于當(dāng)?shù)厥召弮r比較高 ，他的蚱蟬都是從安徽進的?！鞍不漳沁厰?shù)量比較多，價格也便宜，一只價格在 1.5 元左右?！泵磕晗募?，李進軍從安徽等地買來大批蚱蟬，之后他便在當(dāng)?shù)貙ふ因葡s配對的果園。他承包了一片廢棄的梨園，將梨園用紗網(wǎng)罩起來，之后將蚱蟬按照雌雄1：1的比例放進去進行交配。產(chǎn)卵后，蚱蟬會逐個死去，而其產(chǎn)下的卵則寄生在梨樹枝條上，吸收枝條的養(yǎng)分，沒多久枝條便會逐漸枯萎。

孵化

30℃室內(nèi)孵化一個月

“一般雌蚱蟬能產(chǎn)200個卵，枝條枯萎之后我們便將有卵寄生的枝條逐一剪下來，扎成一捆放起來?！痹诶钸M軍的金蟬養(yǎng)殖場里，記者看到，有一處平房便是金蟬的“孵化室”。掀開簾子走進去，一股濕熱的空氣迎面而來，孵化室里的溫度高達30℃，由于金蟬孵化需要高溫，因而孵化室內(nèi)配置了機器定時進行加熱。幾根粗樹枝支撐起一塊平臺，上面放置著一捆捆寄生著蟬卵的梨樹條，掰開一根梨樹條，可以看到樹枝里有一粒粒白色的卵。而在平臺下面，一大塊塑料薄膜將其兜了起來，從縫隙里望去，塑料薄膜里除了有一些細小的沙子，還有一些白色的蟲體正在蠕動著。

“這就是金蟬的幼蟲了，孵化出來的幼蟲就會掉到薄膜上面，我們再集中收起來?！崩钸M軍說，這些卵需要在30℃的孵化室內(nèi)孵化一個月才能成為幼蟲，記者看到幼蟲蟲體只有小米粒大小。

播種

三年后才能長成金蟬

孵化出來的幼蟲必須及時播種到土地里，不然會因為缺少營養(yǎng)大片死去。每天上午，李進軍和工人們都會集中收攏孵化出來的幼蟲，將他們收納在塑料桶內(nèi)。此后，李進軍需要開著耕地的機器到楊樹林里，將沙土耕得松軟一些，并且要灑上適量的水，讓土質(zhì)疏松濕潤。土地準備好之后，李進軍便和工人帶著裝滿幼蟲的塑料桶，將它們逐一播撒到地里。

“它們的生命力比較強，播種進去的有一部分會死掉，更多的幼蟲會鉆入土地當(dāng)中，靠近楊樹的根系，吸收根系的營養(yǎng)。”李進軍說，將幼蟲播撒進去之后，要做的事情便是耐心等待了，三年之后，這些幼蟲才會長大成為金蟬。它們會破土而出，爬到樹干上，準備進行脫殼。

收獲

一塊膠帶擋住金蟬脫殼路

進入收獲的季節(jié)后，李進軍和工人們要做的就是，趁著金蟬還沒有進行脫殼的時候?qū)⑺鼈兪斋@。然而金蟬脫殼只需要20分鐘的時間，如何才能在這寶貴的時間里將金蟬收獲呢？李進軍想出了一個很高明的辦法——在距離地面1米處的樹干上纏上膠帶。雖然膠帶只有兩三厘米寬，但是對于金蟬來說，這卻是一道無法逾越的障礙。

夜幕降臨后，李進軍和工人們每個人手持一把手電筒、一個塑料盆，分散到楊樹林中。神奇的事情出現(xiàn)了，在晚7時30分之前還光禿禿的樹干，忽然間爬上了密密麻麻的金蟬。每半個小時，李進軍和工人們便進林里收獲一次，“金蟬采下來之后，要放在涼水里浸泡，涼水可以延遲它們的脫殼時間?！?/p>