香煎螃蟹的做法

菜系分類：

浙菜

功效分類：

延緩衰老食譜

美容養(yǎng)顏食譜

春季養(yǎng)生食譜

夏季養(yǎng)生食譜

制作難度：

準(zhǔn)備時(shí)間：5-10分鐘

口味：咸鮮味

工藝：煎

主料：

螃蟹數(shù)只

辣椒

輔料：

姜片 蔥頭

調(diào)料：

白酒少許

香煎螃蟹的做法詳細(xì)制作步驟

春節(jié)菜譜【香煎螃蟹】的做法由飯菜的小編為您提供：

1、買回來的螃蟹先用刷子刷干凈。

2、揭去底部的那塊，在把螃蟹對半剖開。

3、取適量淀粉

4、再把螃蟹輕輕的沾上一層薄薄的淀粉

5、鍋里放少許油，放入辣椒、蔥頭和姜片翻炒。

6、待香味出來的時(shí)候，倒入螃蟹翻炒。

7、倒入適量白酒，繼續(xù)翻炒。

8、加少許清水，蓋鍋燜5分鐘即可。

以上就是春節(jié)菜譜【香煎螃蟹】的做法，非常感謝您對美食譜的關(guān)注!

香煎螃蟹營養(yǎng)價(jià)值

原料介紹

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲熱帶，明代傳入我國。

我國各地均有生產(chǎn)，以四川、湖南、湖北產(chǎn)量最多。四季均有供應(yīng)。

辣椒老 ... 辣椒的營養(yǎng)價(jià)值

推薦菜譜：

手撕牛肉干

家常菜栗香雞翅

家常川味宮保雞丁

辣椒炒豬腸

杏鮑菇炒肉絲

更多