醬爆墨魚卷兒(附:墨魚處理過程圖)![]() 更新于:2014-12-30 13:11:59
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教您醬爆墨魚卷兒(附:墨魚處理過程圖)怎么做,如何做醬爆墨魚卷兒(附:墨魚處理過程圖)才好吃![]() 1、墨魚洗凈(用的家里的冷凍品~先解凍) ![]() 2、正中間有一個梭子形的殼~拆出來以后很容易可以撕掉外面那層黑色的皮,然后就看到里面了 ![]() 3、把內(nèi)臟和墨魚汁什么的都小心地拿掉~然后看到了沒消化干凈的魚蝦= =另一只找到了2小魚+3蝦米(當然這些也是要清理干凈的= =我就是一時覺得好玩拍個照留念而已) ![]() 4、清洗干凈的樣子~墨魚須我拿來做了別的菜~當然一起炒了也行 ![]() 5、墨魚片上面密密地切一排不到底的刀紋(我切得比較密~覺得麻煩切得寬也可以) ![]() 6、大約斜60°再切一排就有了這樣子的菱形格子~另一片切得比較方~最后還是覺得這種菱形好看 ![]() 7、切好花刀的正片墨魚再改到成長3厘米左右的長方片狀 ![]() 8、青椒一個洗凈去蒂~斜切出圈兒~姜切片備用 ![]() 9、起油鍋,下墨魚片爆炒一下形成墨魚卷兒狀 ![]() 10、加入青椒,姜片,兩種醬~再烹入料酒和醬油~嗞啦響~ ![]() 11、快速翻炒均勻~出鍋~ ![]() 12、特寫一張~ 醬爆墨魚卷兒(附:墨魚處理過程圖)的做法小貼士周五交了一篇論文周末終于可以輕松兩天~于是昨天開開心心蹦蹦跳跳地我就去逛超市了~ 于是........... 于是也沒什么。我就走啊走啊走啊走~ 本不應(yīng)該發(fā)生什么的。實際上也確實什么都沒有發(fā)生 只是.......... 等我發(fā)現(xiàn)這件事情的時候。我的頭居然已經(jīng)不。能。轉(zhuǎn)。了! 不知道發(fā)生了什么。比落枕了還疼。只能保持一個奇怪的左轉(zhuǎn)的姿勢 千辛萬苦眼含熱淚地回到宿舍~決定把這個情況給小伙伴們說一下~ 結(jié)果。結(jié)果。涼涼不厚道地笑了啊! 這貨笑了。笑了。。了........ 笑不是問題。換我我也笑??墒菫槭裁匆嬖V我呢~個熊孩子~ 阿花說我的脖子一定是被什么看不見的大人給擊中了 就像她的小熊餅干的腦袋被看不見的人給吃掉了一樣~ 好吧其實究竟是斷頭還是斷身子我記得不是那么很清楚了~ 總而言之言而總之~這種莫名其妙毫無預(yù)兆頭轉(zhuǎn)過去就轉(zhuǎn)不回來的事情.. 這種比開玩笑還像開玩笑。比冷笑話還要冷笑話的事情請不要再來第二次 不然我一定會壞掉的一定會的一定會的一定會的~ |
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