海南文昌雞的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-09

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海南文昌雞的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-11-25 08:40:53

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分類標(biāo)簽：鹵醬菜家常菜譜
主要工藝鹵
食材明細(xì)

姜黃粉	小茴香
香葉	沙姜粉
蔥	姜
黃酒	鹽
雞精各適量。

教您海南文昌雞怎么做，如何做海南文昌雞才好吃

文昌雞宰殺洗凈，用調(diào)料鹵熟即可。

海南文昌雞的做法小貼士

制作要訣：
雞的熟制時(shí)間短，不易入味，可在熟制后浸泡在鹵水中，入味后撈出。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（14）鹵醬菜》

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