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來自: 廚人 > 《包子、饅頭》
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怎樣捏包子褶
怎樣捏包子褶。
如何讓包子餡又嫩又好吃
如何讓包子餡又嫩又好吃問:我做的肉包子餡吃起來很粗、很干,都不會嫩。請問是什么原因呢?答:包子餡料用豬肉餡,將五花肉絞爛,加鹽10克、醬油20克攪拌上勁,手掌翻起來可以看到粘上肉末,即為上勁...
各類包子 的做法
各類包子的作法 您在此停留了分 秒,多謝支持。
31款包子餡料
31款包子餡料。圖文來源:部分圖文源自網(wǎng)絡(luò)。
如何做包子
如何做包子。
不一般的小籠包子
不一般的小籠包子。
小籠包子
小籠包子。原料:富強粉400克,面肥100克,豬肉250克(肥3瘦7)。配 料: 香油60克,醬油20克,精鹽8克,白糖2克,料酒7克,味精3個,姜末...
做好十六子,幸福一輩子。
豁達大度,不做“氣包子”;放手家政,不做“大包子”;
******學習做慶豐包子 140127
******學習做慶豐包子 140127.
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