鮮檸檬怎么保存 檸檬切開后怎么保存

 檸檬是一種利用價(jià)值很高的水果，這種水果中有大量的維生素C,人們食用后既可以起美容養(yǎng)顏的作用，還有止吐和安胎的功效，另外這種水果的消炎殺菌功效也很出色，是許多女性的白領(lǐng)最喜歡的水果，但是新鮮的檸檬怎么保存呢，檸檬切開以后不能一次用完時(shí)，又該怎么保存呢？如果你也對(duì)這些問題有興趣，就看看小編的專業(yè)介紹吧。

新鮮的檸檬怎么保存

新鮮的檸檬保質(zhì)期是比較長(zhǎng)的，只要不切開它可以存放在常溫的環(huán)境中，而且能保持一個(gè)月左右的時(shí)間，不會(huì)發(fā)變質(zhì)和腐爛。新鮮檸檬在常溫下保存時(shí)，要注意它的透氣性，不能把它用塑料袋密封，不然十天左右它就會(huì)變質(zhì)，如果怕水分流失可以在鮮檸檬的外表包一層紙，然后再存放。

檸檬切開后怎么保存

1、檸檬切開以后保存也是一個(gè)大問題，人們常常遇到，如果一個(gè)檸檬一次用不完，最好用保鮮膜敷在它的斷面上，用手弄一下不要有汽泡出現(xiàn)，直接放在冰箱里面存放就可以。

2、把切開的檸檬切成薄片，再放入一個(gè)干凈或密封的容器中，加入一些蜂蜜或者白糖進(jìn)去腌制，腌好后密封保存，在想食用時(shí)把腌好的檸檬片取出直接泡水喝就可以。

3、把新鮮檸檬切開以后，不方便存放時(shí)，可以把它切成片再懸掛起來放在通風(fēng)的環(huán)境中，進(jìn)行脫水處理，制成檸檬片，風(fēng)干以后可以直接放在方便袋中保存，在想食用時(shí)，直接取出用開水沖泡，飲用時(shí)再調(diào)入一些蜂蜜就可以。