葡萄干要洗嗎 葡萄干功效有哪些

 葡萄干是生活中十分常見的一種干果，它味道酸甜可口，許多人都喜歡食用它，但是葡萄干多為散裝食品，人們應該在清洗之后再食用，但是在生活中也有更多的人喜歡在購買葡萄干以后直接食用。到底哪種做法是正確的呢？下面小編就為大家說說葡萄干要洗嗎以及葡萄干功效有哪些。

葡萄干要洗嗎 葡萄干功效有哪些

葡萄干要洗嗎

1、葡萄干是把葡萄采摘下來的以后，在自然界中進行晾曬，然后制成的一種干果食品。這種食用在加工的過程中會在葡萄表面存留一些塵土和沙子，雖然用肉眼看不到，但是它們卻是確實存在的，因此大家在購買了葡萄干以后應該先清洗然后再食用。

2、清洗葡萄干以時，只用清水沖冼是不能把它表層上的雜質清洗干凈的，最好的方法就是把葡萄在清水中浸泡半小時，然后再取出放入到溫水不再清先一遍，也可以把葡萄投入沸水中處理兩分鐘，然后取出來用微波爐烘干水分后食用。

葡萄干的功效有哪些

1、葡萄干有補血的功效，因為在葡萄干中含有大量的鐵，這種成分進入人體可以加快人體造血干細胞的再生，起到補血的功效，因此食用葡萄干對于女性的面色蒼白以及手腳發(fā)冷等缺血癥狀有很好的調理作用。

2、葡萄干有幫助消化的作用，在葡萄干中含有一種名為酒石酸的成分，這種成分可以加快腸胃的消化速度，起到健胃消食的功效。另外葡萄干對人類的腦血栓和癌癥等多種疾病都有不錯的保健功效。