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青海全省的白酒容量大約在15億左右，其中互助青稞酒占70%~80%；而在最近兩年開(kāi)始涉足的山東、河南市場(chǎng)，互助青稞酒每年都保持著30%以上的增長(zhǎng)速度；比較14家白酒上市公司2013年報(bào)，青青稞酒是除茅臺(tái)之外唯一實(shí)現(xiàn)雙指標(biāo)同比增長(zhǎng)的上市公司，而且它的年收入和凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)百分比都要高于茅臺(tái)?；ブ囡频脑鲩L(zhǎng)是一種高質(zhì)量的增長(zhǎng)，他們的市場(chǎng)份額是一種穩(wěn)固的份額?；蛟S，這正是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者郭守明外柔內(nèi)剛的強(qiáng)勢(shì)風(fēng)格在企業(yè)身上留下的烙印吧！

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2013到2015年是互助青稞酒“養(yǎng)精蓄能”的時(shí)期，之后，我們將進(jìn)入“變軌跨越”的發(fā)展階段。
——青?；ブ囡乒煞萦邢薰究偨?jīng)理 郭守明

    儒商。這是記者見(jiàn)郭守明時(shí)產(chǎn)生的第一印象，這個(gè)正值壯年的男人頭發(fā)梳的一絲不茍，舉止溫雅，嗓音醇厚，像一杯陳年的青稞酒，彌漫著歲月的沉香。但是談話十分鐘以后，這種第一印象就會(huì)被徹底顛覆。你很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)整個(gè)談話的節(jié)奏都在這個(gè)拍照前一定要整理領(lǐng)帶、擺好坐姿的男人的掌控下。他總能夠在面對(duì)面的急促問(wèn)詰中條理清晰、不緊不慢的陳述自己的觀點(diǎn)，一絲不茍，沒(méi)有一點(diǎn)遺漏。他的整個(gè)風(fēng)格更像是一個(gè)殺伐決斷的將軍，而不是外表上更接近的青衫長(zhǎng)布文士，相比之下，他給人的第一印象實(shí)在是太具有“欺騙性”。

    青?；ブ囡乒煞萦邢薰荆@家高原上的白酒上市公司跟他們的總經(jīng)理郭守明一樣“表里不一”。酒廠的建筑并不華麗，但是卻掩不住這頭高原之獅的雄心。

從年輕公務(wù)員到手握重兵的上市公司舵手

    1978年開(kāi)始的國(guó)企改制，伴隨和見(jiàn)證了共和國(guó)改革開(kāi)放三十年的各個(gè)重大時(shí)刻，是時(shí)代的一個(gè)縮影。這個(gè)過(guò)程中，大批的國(guó)有企業(yè)發(fā)展壯大或者被兼并、破產(chǎn)，大批的國(guó)家干部和工作人員完成了自己一生中最重要的轉(zhuǎn)變：從捧著鐵飯碗的國(guó)家工作人員到自謀出路的私營(yíng)企業(yè)家和職業(yè)經(jīng)理人。郭守明正是其中具有代表性的一個(gè)。

臨危受命，篳路藍(lán)縷

    2001年，這個(gè)曾經(jīng)在27歲就成為縣水電局副局長(zhǎng)的年輕干部被調(diào)到了互助縣青稞酒廠，一個(gè)養(yǎng)了兩千多人，卻時(shí)常發(fā)不出工資，隨時(shí)可能倒閉的國(guó)營(yíng)酒廠。這次的工作調(diào)動(dòng)徹底改變了郭守明的人生軌跡，然而當(dāng)時(shí)的他卻面臨著兩個(gè)最大的困難。第一，從來(lái)沒(méi)有企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的他要怎樣管理這樣一家關(guān)乎兩千多人生計(jì)的大型企業(yè)？第二，怎樣才能扶大廈于將傾，讓瀕臨死亡的酒廠起死回生？

    面對(duì)人生中最艱難的時(shí)刻，郭守明首先堅(jiān)定了信念，甚至可以說(shuō)是下了“一條道走到黑”的決心。他主動(dòng)找到當(dāng)時(shí)的主管領(lǐng)導(dǎo)，要求將自己的人事關(guān)系、工資賬戶等全部轉(zhuǎn)到互助青稞酒廠，意在破釜沉舟、與酒廠共生死?！叭绻刹缓?，你還可以回來(lái)”面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)苦口婆心的勸說(shuō)，郭守明卻表示“如果干不好，也沒(méi)臉再回來(lái)了”。這種堅(jiān)定很快為他在這個(gè)新環(huán)境中贏得了信任，員工們知道，新來(lái)的總經(jīng)理不會(huì)胡亂把企業(yè)折騰死了再回頭去做自己的政府官員了。“他自己把自己的退路給斷了，他將與我們禍福相依”。

    破釜沉舟的郭守明做的第二件事就是，承認(rèn)自己的不足，放下姿態(tài)去虛心學(xué)習(xí)自己不懂的企業(yè)管理和經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)。如果只知道背水一戰(zhàn)，無(wú)疑是一個(gè)勇猛的將領(lǐng)，但真正的軍事家必須要懂謀略，運(yùn)籌帷幄才能百戰(zhàn)不殆。企業(yè)家，其實(shí)就是商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上的軍事家，有勇有謀，才能帶領(lǐng)企業(yè)不斷走向更加輝煌的勝利。2001年和2002年，郭守明除了每天上班，盡快熟悉企業(yè)運(yùn)作原理和人事關(guān)系之外，將所有的節(jié)假日和業(yè)余時(shí)間都用來(lái)到蘭州大學(xué)學(xué)習(xí)專業(yè)的財(cái)務(wù)管理知識(shí)，并活學(xué)活用的將這些溫?zé)岬男轮R(shí)用到了每天的企業(yè)管理中去。同時(shí)，他會(huì)認(rèn)真記下工作中的疑問(wèn)和困惑，每次上課的時(shí)候就請(qǐng)教老師、與同學(xué)探討。這種理論聯(lián)系實(shí)踐的學(xué)習(xí)方法事半功倍，兩年時(shí)間，郭守明迅速的從一個(gè)年輕有為的政府干部，轉(zhuǎn)變?yōu)榱艘粋€(gè)合格的、專業(yè)的大型國(guó)有企業(yè)管理者。

大權(quán)獨(dú)攬，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航

    到2003年，互助青稞酒廠雖然取得了一些成績(jī)、緊張形勢(shì)有所緩和，但是企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益并沒(méi)有得到根本扭轉(zhuǎn)，人員冗雜、管理效率底下、企業(yè)負(fù)擔(dān)重等一些列問(wèn)題都還沒(méi)有解決。而經(jīng)過(guò)兩年多理論結(jié)合實(shí)踐的學(xué)習(xí)和鉆研，愛(ài)思考的郭守明心中已經(jīng)產(chǎn)生了很多想法。與此同時(shí)，青海省的國(guó)有企業(yè)改制已經(jīng)接近尾聲，互助酒廠成為少數(shù)幾個(gè)仍然沒(méi)有進(jìn)行改制的大型國(guó)企之一。

    根據(jù)國(guó)家政策和企業(yè)發(fā)展的雙重需要，郭守明覺(jué)得自己一展抱負(fù)的時(shí)候到了，他必須大刀闊斧地改革，將心中的那些想法變成現(xiàn)實(shí)。為此，郭守明找到當(dāng)時(shí)的主管領(lǐng)導(dǎo)，提出了兩個(gè)要求：第一，必須大權(quán)獨(dú)攬，重大事項(xiàng)要能夠說(shuō)了算，企業(yè)經(jīng)營(yíng)和政府監(jiān)管的界限要清晰化；第二，盡快開(kāi)始國(guó)企改制，給企業(yè)松綁。在郭守明的促成下，2004年開(kāi)始，互助青稞酒開(kāi)始進(jìn)入了全面改制的轉(zhuǎn)軌期。

    郭守明動(dòng)的第一塊奶酪就是人浮于事的管理體制，“2004年的時(shí)候，我們有員工2270人，而直到后來(lái)發(fā)展最好的時(shí)候，包括現(xiàn)在，我們也才1600多人”，郭守明這樣向《中國(guó)酒業(yè)》記者描述當(dāng)時(shí)互助酒廠人員冗雜的情況，“很多工人都不做事，他們領(lǐng)著工資，找一些農(nóng)民工和社會(huì)閑雜人員來(lái)充當(dāng)臨時(shí)工”。郭守明堅(jiān)決裁掉了一批嚴(yán)重違紀(jì)的員工，然后大量解散了未經(jīng)聘用的臨時(shí)工。此舉大大觸犯了這家老氣橫秋的國(guó)有企業(yè)的潛規(guī)則，工人開(kāi)始鬧事、上訪、靜坐示威，甚至到郭守明的家里和辦公室去圍堵?！霸?jīng)有一次，十幾個(gè)工人，五大三粗的，在我的辦公室堵了我一整天，飯都不讓吃一口，只能喝水充饑。還有人半夜里砸了我家玻璃”，時(shí)至今日，郭守明依然對(duì)改制期間企業(yè)所經(jīng)歷的陣痛記憶猶新、感概良多——“其實(shí)，我并沒(méi)有剝奪誰(shuí)的利益，我只是讓?xiě)?yīng)該上班而沒(méi)有上班的人回到自己的崗位上去”。

    2005年是互助青稞酒改制過(guò)程中最艱難的一年，也是企業(yè)內(nèi)部矛盾最尖銳和激烈的一年。盡管受到各方阻力，甚至工作、個(gè)人生活都遭到了嚴(yán)重干擾，但都不足以動(dòng)搖郭守明堅(jiān)持改制、盤(pán)活企業(yè)的信念。這一年，郭守明頂著巨大的壓力，一方面努力平復(fù)員工情緒；一方面為企業(yè)量身定制了完善的績(jī)效考核制度。新的人事績(jī)效政策的推廣效果十分顯著，到2006年，互助青稞酒廠改制的成果逐步顯露，再?zèng)]有員工大批鬧事的情況發(fā)生，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益也開(kāi)始好轉(zhuǎn)。到2007年股份改制全部完成，互助青稞酒廠人員更加精銳、管理更加規(guī)范、企業(yè)發(fā)展思路更加清晰，開(kāi)始煥發(fā)出新的活力、向新的征程揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。這個(gè)過(guò)程中，郭守明本人擔(dān)當(dāng)了絕大部分重要決策的制定和執(zhí)行，可謂是大權(quán)獨(dú)攬。

我是職業(yè)經(jīng)理人

    2004年底，改制開(kāi)始不久，青海華實(shí)集團(tuán)進(jìn)入互助青稞酒廠，買(mǎi)斷多數(shù)股權(quán)，互助酒廠在法律上成為了私營(yíng)企業(yè)，青海華實(shí)董事長(zhǎng)李銀會(huì)同時(shí)擔(dān)任互助青稞酒廠的董事長(zhǎng)，郭守明任總經(jīng)理。

    李銀會(huì)，上世紀(jì)九十年代畢業(yè)的北大研究生，剛畢業(yè)就承擔(dān)國(guó)際級(jí)研究課題的學(xué)術(shù)精英，涉足房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)、金融、醫(yī)藥等中國(guó)最賺錢(qián)行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)家，青海歷史上首位進(jìn)入中國(guó)富豪榜的首富。這樣一個(gè)雄心壯志、精明強(qiáng)干的企業(yè)家，加上華實(shí)集團(tuán)這樣資本雄厚的集團(tuán)企業(yè)會(huì)給互助青稞酒廠帶來(lái)怎樣的影響呢？會(huì)限制郭守明的決策權(quán)嗎？會(huì)改變互助青稞酒的發(fā)展經(jīng)營(yíng)思路嗎？

    對(duì)此，郭守明表示，李銀會(huì)董事長(zhǎng)對(duì)互助青稞酒的態(tài)度與政府的態(tài)度是一樣的：放權(quán)。政府為青稞酒提供政策支持，華實(shí)集團(tuán)給予資金上的幫助，而青稞酒的經(jīng)營(yíng)決策依然由郭守明帶領(lǐng)的管理團(tuán)隊(duì)來(lái)負(fù)責(zé)，典型經(jīng)營(yíng)權(quán)和所有權(quán)分離的模式與思路?！捌鋵?shí)，我就是一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人”，郭守明笑道。

    事實(shí)證明，正是政府有關(guān)部門(mén)和華實(shí)集團(tuán)的這種胸襟成就了今日的郭守明和青海互助青稞酒股份有限公司。在郭守明帶領(lǐng)下，互助青稞酒順利的度過(guò)了企業(yè)改制的陣痛和艱難時(shí)期，并很快走上飛速發(fā)展的道路。2011年12月22日，改制之后第四年，注冊(cè)資本只有4.5億的互助青稞酒成為上市公司，再次邁入新的發(fā)展時(shí)期。

    2012年下半年開(kāi)始，隨著酒業(yè)市場(chǎng)政策與消費(fèi)環(huán)境的變化，中國(guó)酒業(yè)結(jié)束了高速發(fā)展的“黃金十年”，開(kāi)始進(jìn)入調(diào)整期，酒業(yè)上市公司業(yè)績(jī)紛紛下行。兩個(gè)月前，14家白酒企業(yè)年報(bào)相繼披露，其中只有茅臺(tái)和青青稞酒兩家實(shí)現(xiàn)了2013年收入和凈利潤(rùn)雙指標(biāo)的同比增長(zhǎng)，而且，青青稞酒兩項(xiàng)漲幅都高于茅臺(tái)，分別達(dá)到了20.13%和23.87%，成為行業(yè)調(diào)整期中格外引人注目的一抹亮色。

實(shí)施差異化戰(zhàn)略，克服酒業(yè)“高原反應(yīng)”

    初到青藏高原的人，由于對(duì)海拔突變的不適應(yīng)容易產(chǎn)生“高原反應(yīng)”。如今的酒行業(yè)，也正在經(jīng)歷環(huán)境突變。當(dāng)《中國(guó)酒業(yè)》記者開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地問(wèn)互助青稞對(duì)于酒業(yè)環(huán)境突變是否有“高原反應(yīng)”時(shí)，郭守明坦言，“隨著國(guó)家限制三公消費(fèi)等政策的出臺(tái)對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境的改變，我們的高端產(chǎn)品部分銷量確實(shí)出現(xiàn)了下滑”。

發(fā)揮差異化優(yōu)勢(shì)

    郭守明認(rèn)為，目前我國(guó)的白酒同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。從原料方面來(lái)說(shuō)，整個(gè)行業(yè)以高粱為主的酒產(chǎn)品比較多，以青稞為原料的青稞酒因此擁有更多的發(fā)展空間。尤其在如今酒業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展遇到瓶頸的時(shí)候，青稞酒若是抓好這個(gè)絕對(duì)的差異化優(yōu)勢(shì)便能沖出重圍。為了發(fā)揮出青稞酒“高原、天然、有機(jī)”的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，提供好青稞原料是前提保障。2007年，國(guó)家質(zhì)檢總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品互助青稞酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，互助青稞是該標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位；2013年，互助青稞獲得了大麥（青稞）、白酒（青稞原料）兩項(xiàng)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)。

    當(dāng)記者問(wèn)及青稞酒的原料在數(shù)量和質(zhì)量上如何保障時(shí)，郭守明向我們介紹互助青稞的一大原料基地——貴南牧場(chǎng)。十幾萬(wàn)畝的青稞，大規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)種植，沒(méi)有任何污染，站在貴南牧場(chǎng)，一望無(wú)際的青稞地震撼人心。他們已經(jīng)在青洽會(huì)上與貴南縣簽訂協(xié)議，設(shè)立關(guān)卡檢查站，為的是保證真正有機(jī)的青稞原料。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)重新調(diào)整

    面對(duì)白酒市場(chǎng)消費(fèi)格局的變化，郭守明意識(shí)到企業(yè)必須迅速做出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重新調(diào)整?！斑^(guò)去我們主要是走中高檔產(chǎn)品的定位，酒業(yè)黃金時(shí)期甚至曾經(jīng)一度放棄低端酒的生產(chǎn)和銷售。而隨著目前的市場(chǎng)變化，我們又要做出新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，把高端產(chǎn)品降下來(lái)，低端酒要繼續(xù)上市?！辟N近民間的散酒在互助青稞的大本營(yíng)青海省市場(chǎng)的銷量目前依然比較大，郭守明表示“不能把消費(fèi)品做成了奢侈品”，要去掉華麗的包裝，真正回歸消費(fèi)者。

    目前公司旗下有“天佑德”、“八大作坊”、“七彩互助”、“永慶和”、“互助頭曲”等7大系列70多個(gè)產(chǎn)品，郭守明要求，自己的不同產(chǎn)品也要有差異化的營(yíng)銷思路，定位不同的消費(fèi)者群體。比如“永慶和”系列產(chǎn)品主要針對(duì)婚慶市場(chǎng)，在包裝設(shè)計(jì)上突出喜慶的元素。6月14日，由互助青稞總冠名的“永慶和——全城熱戀”大型相親活動(dòng)在西寧王府井百貨舉行，現(xiàn)場(chǎng)反響熱烈，令人印象深刻。

開(kāi)發(fā)時(shí)尚橡木桶新品

    在參觀酒廠的時(shí)候，有個(gè)整齊擺放著橡木桶的區(qū)域曾特別引起了《中國(guó)酒業(yè)》記者的興趣。這難道是互助青稞的紅酒產(chǎn)品嗎？郭守明的介紹，這是即將橫空出世的互助青稞新產(chǎn)品——霍普蘭德。郭守明告訴記者：“我們通過(guò)考察美國(guó)、歐洲市場(chǎng)，根據(jù)威士忌的特點(diǎn)來(lái)研發(fā)了這款新品。從法國(guó)引進(jìn)橡木桶，從工藝上吸收國(guó)際上先進(jìn)的時(shí)尚元素，讓橡木桶的酒香與青稞酒完美結(jié)合?！?/p>

    研究表明，這款酒存放三年將達(dá)到最佳品質(zhì)。而今年“霍普蘭德”剛好在橡木桶里呆滿了三年，可以推向市場(chǎng)，目前正在做包裝設(shè)計(jì)，可謂是神機(jī)妙算般地趕上了新形勢(shì)。近年來(lái)，隨著80后90后新一代年輕消費(fèi)群體的崛起，“青春時(shí)尚”的新品開(kāi)發(fā)成為行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)之一。這款新品作為青稞酒的升級(jí)產(chǎn)品，將專門(mén)針對(duì)追逐時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體，可以去迎合年輕人的獵奇心理。“這款酒的顏色為琥珀色很漂亮，對(duì)著雞尾酒喝也很好，這樣既保留了青稞酒的傳統(tǒng)又突出年輕群體喜歡的洋酒浪漫氛圍?！惫孛鞅硎?，目前年輕人并不是白酒的主流消費(fèi)群體，但不可否認(rèn)的是，未來(lái)這些人是構(gòu)成酒類消費(fèi)的中堅(jiān)力量。

線上線下相互支持

    除了產(chǎn)品的調(diào)整，在渠道上郭守明也有著自己的調(diào)整思路。目前省內(nèi)、省外都是以渠道深度分銷為主，采用經(jīng)銷商捆綁專賣(mài)店+團(tuán)購(gòu)的形式。對(duì)于如今行業(yè)討論熱烈的電商，郭守明也有著自己的理解：“低度時(shí)尚的產(chǎn)品可以放在線上賣(mài)，線上的產(chǎn)品和線下的產(chǎn)品應(yīng)該有不同的特點(diǎn)，比如小米手機(jī)主要針對(duì)線上購(gòu)買(mǎi)，蘋(píng)果手機(jī)則重視線下體驗(yàn)。我認(rèn)為，電商的產(chǎn)品要專門(mén)進(jìn)行設(shè)計(jì)，去適合網(wǎng)購(gòu)群體，也要配合適當(dāng)?shù)男麄鳌Ｈ绻€上線下相同產(chǎn)品，線上就要支持線下，平衡好與經(jīng)銷商之間的合作關(guān)系，支持經(jīng)銷商的銷售。”互助青稞酒目前在天貓、京東、酒仙網(wǎng)等電商平臺(tái)已經(jīng)開(kāi)始銷售，但推廣力度并不強(qiáng)。郭守明希望以后能將線上和線下渠道發(fā)展得更為成熟，目前公司也正在研究O2O等創(chuàng)新渠道模式。他還特別提到，李銀會(huì)董事長(zhǎng)非常關(guān)注電商渠道，準(zhǔn)備專門(mén)在北京成立一個(gè)電商團(tuán)隊(duì)。

謀定而后動(dòng)，先“養(yǎng)精蓄能”再“變軌跨越”

    “我們沒(méi)有具體數(shù)據(jù)化的目標(biāo)”，當(dāng)問(wèn)及互助青稞酒未來(lái)幾年的目標(biāo)的時(shí)候，郭守明表示，雖然自己也有對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，心中也懷揣著“百億夢(mèng)想”。但他并不想不負(fù)責(zé)任地空喊口號(hào)，只是希望能帶領(lǐng)企業(yè)員工腳踏實(shí)地，實(shí)現(xiàn)“可持續(xù)發(fā)展”。

    “互助青稞酒會(huì)經(jīng)歷從2013年開(kāi)始一直延續(xù)到2015年的一個(gè)養(yǎng)精蓄能時(shí)期，然后進(jìn)入變軌跨越發(fā)展階段?！惫孛髡J(rèn)為，不負(fù)責(zé)任的空喊口號(hào)倒不如腳踏實(shí)地做好眼前的事情，為將來(lái)的發(fā)展打好基礎(chǔ)，雖說(shuō)沒(méi)說(shuō)具體的數(shù)字，但是規(guī)劃思路卻非常清晰，為了將來(lái)順利實(shí)現(xiàn)“變軌跨越”，現(xiàn)在的互助青稞正在摩拳擦掌地做著準(zhǔn)備。

制度再變革

    在這三年中，首先要做的就是管理方面的變革、流程的再造、制度的更新。憶往昔，互助青稞酒在企業(yè)改制時(shí)期解決了管理體制混亂、人員冗雜、效率低下的問(wèn)題，改制以后的企業(yè)迅速走上了正軌并獲得快速的發(fā)展，這一點(diǎn)使郭守明充分認(rèn)識(shí)了科學(xué)管理也是生產(chǎn)力的道理。

    現(xiàn)如今，企業(yè)和行業(yè)又走到了一個(gè)調(diào)整期的十字路口。而這一步對(duì)于將來(lái)的影響或許并不在當(dāng)年企業(yè)改制之下，因此，沙場(chǎng)點(diǎn)兵、整肅隊(duì)伍成為了郭守明在“養(yǎng)精蓄能”階段施展的第一板斧。

人力資源再儲(chǔ)備

    或許是受到個(gè)人通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)蛻變的啟示，郭守明格外重視人才培養(yǎng)?；ブ囡婆c江南大學(xué)等機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，每年會(huì)由公司選派70名學(xué)生到江南大學(xué)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)釀酒方面專業(yè)知識(shí)，然后進(jìn)入酒廠進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，其中優(yōu)秀的員工將再次“回爐”進(jìn)行新一輪學(xué)習(xí)深造 ，從而經(jīng)過(guò)層層選拔，為企業(yè)未來(lái)的發(fā)展培養(yǎng)大批核心骨干人才。

    除了技術(shù)人才的儲(chǔ)備，營(yíng)銷人才的隊(duì)伍也在不斷擴(kuò)大，以“老人帶新人，新人頂老人，老人走出去”的方針快速擴(kuò)張，現(xiàn)在已發(fā)展為400多人。雖然人才數(shù)量已經(jīng)增長(zhǎng)頗快，但應(yīng)對(duì)企業(yè)日益擴(kuò)張的市場(chǎng)版圖仍顯得有些“捉襟見(jiàn)肘”，將來(lái)這一數(shù)字必然會(huì)不斷擴(kuò)大。

產(chǎn)能再擴(kuò)張

    “我們過(guò)去是16000噸的原酒產(chǎn)能，跟不上整體發(fā)展的需求。所以我們又新增1000畝地，正在新建30000噸產(chǎn)能的新廠，分兩期，明年投產(chǎn)15000噸。一定要保證有足夠的產(chǎn)能，自力更生?！背诉M(jìn)行人才儲(chǔ)備，互助青稞也將在“養(yǎng)精蓄能”階段逐步擴(kuò)大產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)四萬(wàn)六千噸的原酒產(chǎn)量。

    郭守明強(qiáng)調(diào)，目前的“養(yǎng)精蓄能”階段特別重要，決定了今后企業(yè)是否可以更好地實(shí)現(xiàn)“變軌跨越”。“養(yǎng)精蓄能”階段取得的成果也將作為制定未來(lái)“變軌跨越”階段具體戰(zhàn)略的重要依據(jù)。

傳承體育基因，打造綠色健康青稞酒

    走進(jìn)互助青稞酒廠，記者首先就被連片的專業(yè)高爾夫球場(chǎng)和網(wǎng)球場(chǎng)吸引了眼球；位于西寧的天佑德青稞酒會(huì)所，建有室內(nèi)模擬高爾夫設(shè)備和健身房。郭守明提到，他們每年還會(huì)組織徒步活動(dòng)，用三天的時(shí)間冰上穿越青海湖。綠色和健康，不僅是互助青稞酒努力展示的產(chǎn)品形象，也深深地融入了這只高原雄鷹的企業(yè)文化之中。

    郭守明本人非常愛(ài)好體育運(yùn)動(dòng)，也堅(jiān)持“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”的體育參與精神，他表示，酒廠的體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所都會(huì)對(duì)外開(kāi)放，豐富互助縣以及周邊居民的生活。互助青稞對(duì)體育事業(yè)的長(zhǎng)期支持在白酒企業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。例如著名的環(huán)青海湖國(guó)際自行車賽，從開(kāi)始的賽段冠名到現(xiàn)在的每年1000萬(wàn)總冠名，已經(jīng)是連續(xù)第十三屆，其它如攀巖賽、黃河搶渡賽等也都是互助青稞酒重點(diǎn)支持的大型賽事。青稞酒原本就以高原生態(tài)綠色為品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，做體育方面的品牌營(yíng)銷也正符合了品牌綠色健康的風(fēng)格，潛移默化地在消費(fèi)者心目中樹(shù)立企業(yè)好的品牌形象。

    在郭守明的帶動(dòng)之下，互助青稞企業(yè)掀起綠色健康的運(yùn)動(dòng)風(fēng)?，F(xiàn)在企業(yè)很多員工都和他一樣把體育運(yùn)動(dòng)作為自己的興趣愛(ài)好，強(qiáng)健體魄、愉悅身心的同時(shí)也提高了工作效率、創(chuàng)造了積極向上的企業(yè)文化氛圍。

    在青海省580萬(wàn)人口中，互助青稞酒可謂“享譽(yù)省內(nèi)”，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)互助青稞酒的忠誠(chéng)度極高，是名符其實(shí)的區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌?！吨袊?guó)酒業(yè)》記者在西寧市中心的一家超市走訪時(shí)，正巧看到天佑德青稞酒的“父親節(jié)”促銷活動(dòng)，圍觀購(gòu)買(mǎi)者甚眾。

    在每年青海湖最美的7、8月份，世界各地的眾多游客慕名來(lái)到青海湖，感受著高原“圣湖”的風(fēng)采。隨著“酥油茶、青稞酒”的傳唱不衰和青海湖的美名遠(yuǎn)播，青稞酒已經(jīng)被越來(lái)越多的人們所知曉。

    秉承著“創(chuàng)領(lǐng)中國(guó)高原生態(tài)白酒”的理念，讓“高原圣酒”走出去，是如今郭守明最大的心愿?！澳壳拔覀冏龅帽容^好的省外樣板市場(chǎng)是甘肅，河南、河北、山東的發(fā)展勢(shì)頭也都還不錯(cuò)?！惫孛髡H鏘有力地帶領(lǐng)著互助青稞酒走在從區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌到全國(guó)知名品牌的發(fā)展之路上。中國(guó)酒業(yè)雜志記者 郝鵬 曾宇藍(lán) 王雪姣  

編輯：王靜