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除此之外，糙米中米糠和胚芽部分富含維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)。糙米還能將有害于身體的各種公害物質(zhì)、有毒物質(zhì)以及重金屬等中和后排出體外。

排毒食物推薦2：魔芋豆腐

自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，減輕腸道壓力。此外，魔芋豆腐中的膳食纖維可以在腸壁上形成保護(hù)膜，縮短食物在腸道中的停留時(shí)間。

排毒食物推薦3：海帶

海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除。常食海帶能增加碘的攝入、可防治地方性甲狀腺腫大。此外，海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。

排毒食物推薦4：黑木耳

黑木耳有"利五臟，寬腸胃"的功效。經(jīng)常食用，有清理腸胃的功效。黑木耳含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，避免便秘。黑木耳中的膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿，具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤管道，使結(jié)石排出。

排毒食物推薦5：豬血

豬血中的血漿蛋白經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，并有利于將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。

豬血適合長(zhǎng)期接觸有害有毒粉塵的人。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用。

排毒食物推薦6：蜂蜜

《藥品化義》：“蜂蜜采百花之精，味甘主補(bǔ)、滋養(yǎng)五臟、體滑主利、潤澤三焦、生用通利大腸，老年便結(jié)更宜服之。”由此可見，蜂蜜有潤腸通便的功效。

蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促進(jìn)肝糖原的合成、儲(chǔ)存及利用，增強(qiáng)肝臟的解毒功能，并增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力，從而間接起到保護(hù)肝臟的作用。

排毒食物推薦7：酸奶

酸奶中富含乳酸菌。乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。乳酸菌還會(huì)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而防止便秘。酸奶中所含的多種酶可促進(jìn)消化吸收。酸奶中的活性菌，能夠幫助人體改善乳糖不受耐、便秘、腹瀉、腸炎等病癥，還可以提高機(jī)體免疫力。

排毒食物推薦8：花生

花生中的不飽和脂肪酸含量相當(dāng)高，可降低血液中膽固醇和甘油三酯；花生纖維組織中的可溶性纖維進(jìn)入人體腸道后，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而有效減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存，降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)；花生中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，可增加腸道的韌性。

排毒食物推薦9：西蘭花

十字花科家族中的蔬菜都含有豐富的多種維生素，西蘭花所含的維生素C比橘子所含的維生素C多，礦物質(zhì)和膳食纖維含量也很多。此外，十字花科蔬菜中的各種強(qiáng)效抗氧化物質(zhì)，能幫助我們消除污染，加快自身的排毒過程。

它們還含有被稱為硫配糖體的天然化學(xué)物質(zhì)，能排除各種毒素，包括致癌物質(zhì)。一項(xiàng)研究表明，每周吃三次十字花科蔬菜能將患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)性降低60%。所以，要增強(qiáng)疾病的抵抗力，提高人體的排毒能力，一周至少吃3次“十花菜”。

排毒食物推薦10：洋蔥

洋蔥富含硒元素(Se)和槲皮素。硒(Se)是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應(yīng)，從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，同時(shí)還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)。洋蔥能提高人體的纖溶活性，達(dá)到清血的功效。

腸道中益生菌和致病菌共存，當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。洋蔥是一種富含低聚糖的食物，能夠給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分。所以，多吃洋蔥可增加腸道內(nèi)益生菌的數(shù)量，達(dá)到平衡腸道菌群的功效。

排毒食物推薦11：大蒜

大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。

排毒食物推薦12：豆類

豆類中含有大量非水溶性膳食纖維，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。

排毒食物推薦13：綠葉蔬菜

綠葉菜多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物。

排毒食物推薦14：山藥

山藥中的黏液蛋白，富含多巴胺，能夠礦擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)、加速排毒過程、縮短排毒時(shí)間。

此外，山藥含有大量的膳食纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)預(yù)防便秘。

排毒食物推薦15：韭菜

韭菜不僅富含膳食纖維和類黃酮，而且還含有大量的錳(Mn)元素。錳(Mn)有助生成消化酶，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量維生素A，有助腸道內(nèi)壁修復(fù)。韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘、預(yù)防腸癌。