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堅(jiān)果打碎吃和整粒吃因人而異。有研究證實(shí),與打碎吃相比,大杏仁整粒吃的時(shí)候飽腹感會(huì)比較強(qiáng),餐后控制血糖上升的效果更好一些。打碎吃則可能讓消化速度加快,如果磨成醬就更是如此。對(duì)于那些消化不良的人,堅(jiān)果打碎吃或者磨成醬吃比較好。京華/文
來自: 紅花綠葉園 > 《保健養(yǎng)生》
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