臘味什錦玉米時間:2011-05-10 20:15來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:311次
![]() 原料:臘腸2根、玉米粒200克、青豆100克、鹽5克、白糖3克 做法: 1.甜玉米剝成粒兒,青豆去處外層豆皮,臘腸切成越1厘米見方的小塊備用; 2.鍋中加入少許油燒到3成熱,放入臘腸粒翻炒,至到顏色變深,臘腸出香味出油; 3.然后放入青豆炒勻,加入100ml左右的清水,加蓋用中火燜至水分收干; 4.放入玉米粒,加入鹽、白糖炒勻,此時轉(zhuǎn)成中小火慢慢將玉米炒熟即可。 |
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