油醋大拌菜時間:2011-05-21 15:23來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點擊:877次
![]() 原料:紫甘藍、甜脆玉米、櫻桃西紅柿、香菜、香醋、香油、鹽、胡椒粉、白糖 做法: 1.將紫甘藍洗凈后切成細絲,櫻桃西紅柿切成小塊,香菜切成約3厘米長的段; 2.玉米粒掰下,放入沸水中,用中火焯燙3-5分鐘,之后撈出立即放入涼水中過涼; 3.另取一碗,放入20ml香醋,20ml香油,5克白糖,用打蛋器抽打至油醋混合; 4.將油醋汁倒入紫甘藍、玉米、西紅柿、香菜中,最后根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、白胡椒調(diào)味即可。 |
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