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品牌酒店服務(wù)理念

 丹陽(yáng)宮主 2014-11-19


香格里拉
1、經(jīng)營(yíng)理念
  香格里拉酒店經(jīng)營(yíng)的理念是“由體貼入微的員工提供的亞洲式接待”。顧名思義,就是指為客人提供體貼入微的具有濃郁東方文化風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。包括五個(gè)核心價(jià)值:尊重備至、溫良謙恭、真誠(chéng)質(zhì)樸、樂(lè)于助人、彬彬有禮。在此基礎(chǔ)上,香格里拉提出了以下8項(xiàng)指導(dǎo)原則:第一我們將在所有關(guān)系中表現(xiàn)真誠(chéng)與體貼;第二我們將在每次與顧客接觸中盡可能多地為其提供服務(wù);第三我們將保持服務(wù)的一致性;第四我們確保我們的服務(wù)過(guò)程能使顧客感到友好,員工感到輕松;第五我們希望每一位高層管理人員都盡可能地與顧客接觸;第六我們確保決策點(diǎn)就在與顧客接觸的現(xiàn)場(chǎng);第七我們將為我們的員工創(chuàng)造一個(gè)能使他們的個(gè)人,事業(yè)目標(biāo)均得以實(shí)現(xiàn)的環(huán)境;第八客人的滿意是我們事業(yè)的動(dòng)力。
  香格里拉始終如一地把顧客滿意當(dāng)成企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想的核心,因此,“員工滿意”和“客人滿意”是香格里拉8項(xiàng)指導(dǎo)原則的基本出發(fā)點(diǎn),而且在經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中,也把指導(dǎo)原則轉(zhuǎn)化成了相應(yīng)的管理措施和服務(wù)措施。
2、企業(yè)文化
  香格里拉秉承獨(dú)特的亞洲式殷勤好客之道。努力為客人提供獨(dú)具特色的亞洲式殷勤好客服務(wù)乃是其有別于其他酒店業(yè)關(guān)鍵同行的關(guān)鍵,同時(shí)也是香格里拉贏得世界級(jí)酒店集團(tuán)榮譽(yù)的基礎(chǔ)。
  “自豪而不驕矜”極其重要,香格里拉希望員工能夠由衷的為他們所獲得的成就而自豪,但在對(duì)待客人時(shí)仍表現(xiàn)出溫良謙恭的品質(zhì),因?yàn)橄愀窭锢藞?jiān)信,真正的成功不需要炫耀自詡,亦能享譽(yù)千里。
  在力求每時(shí)每刻令客人喜出望外的過(guò)程中,香格里拉始終希望能夠超越客人的期望,始終如一的為客人提供物有所值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。這正是其要尋求那些勇于創(chuàng)新、追求成就、引領(lǐng)潮流的專業(yè)人士的原因。
3、服務(wù)理念
  香格里拉酒店在國(guó)內(nèi)外等夠贏得良好的口碑,被多家權(quán)威媒體評(píng)為“亞太地區(qū)最佳商務(wù)酒店品牌”、“世界級(jí)豪華住宿酒店集團(tuán)”、“ 中國(guó)最具影響力的酒店品牌”、“東南亞最受歡迎的商務(wù)酒店品牌”等稱號(hào)。究其原因,除了這一品牌杰出的形象定位外,最根本的應(yīng)該是香格里拉酒店一直以來(lái)秉承的服務(wù)理念——“do more”。在香格里拉,更多的是他們?yōu)榭腿颂峁┑姆?wù),然后是奉獻(xiàn)給客人的體現(xiàn)真正價(jià)值的產(chǎn)品,當(dāng)然,這兩方面是相輔相成的。在香格里拉,要求服務(wù)人員要勇于和客人交流,這是酒店的精髓所在。感受了服務(wù),就感受了香格里拉。強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性是每個(gè)酒店都做的工作,但香格里拉酒店強(qiáng)調(diào)的服務(wù)體現(xiàn)在點(diǎn)滴。你只要真想為客人服務(wù),只需要走向他,向他微笑,這就是交流,服務(wù)有時(shí)是不需語(yǔ)言的。無(wú)數(shù)的細(xì)節(jié)服務(wù)為香格里拉帶來(lái)了成功。
4、酒店服務(wù)模式
  香格里拉酒店集團(tuán)的服務(wù)理念很簡(jiǎn)單:“殷勤好客香格里拉情”。香格里拉在酒店業(yè)脫穎而出的最大特點(diǎn)是服務(wù)入微。集團(tuán)貫徹實(shí)行“真正關(guān)心,服務(wù)殷勤”的理念,而且矢志將這份服務(wù)精神發(fā)揚(yáng)光大。
  香格里拉素來(lái)推崇體貼的亞洲款客之道。酒店秉持亞洲獨(dú)有的禮賓風(fēng)尚為賓客效勞,服務(wù)體貼入微,令每位賓客稱心如意,賓至如歸。正是這份殷勤待客之道,讓香格里拉的服務(wù)傲視同群,在酒店業(yè)穩(wěn)占翹楚地位,但這種服務(wù)又不是一成不變的,而是凸顯酒店所在地區(qū)的獨(dú)特文化和風(fēng)俗,讓旅客親身體驗(yàn)地方情懷。
  這套核心價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)讓集團(tuán)旗下各酒店個(gè)人根據(jù)所處地區(qū)的特點(diǎn),在日常生活中全情體現(xiàn)香格里拉的待客理念。
  
凱悅
服務(wù)宗旨“時(shí)刻關(guān)心您”
凱悅秉承著——在任何時(shí)候、任何地方,只要公司能夠做到,公司就會(huì)通過(guò)各種方法回報(bào)當(dāng)?shù)鼐用窈铜h(huán)境的經(jīng)營(yíng)理念。每一個(gè)凱悅飯店及其附屬機(jī)構(gòu)為了這個(gè)目標(biāo)都會(huì)通過(guò)公司的“FORCE計(jì)劃”,即為富有責(zé)任心和愛(ài)心的雇員家庭提供志愿服務(wù)。
凱賓斯基
“充分滿足客人”
凱賓斯基在中國(guó)提出了“在一個(gè)屋檐下工作、生活、購(gòu)物和休閑”的創(chuàng)意。
喜來(lái)登
喜來(lái)登飯店為休閑度假旅游者提供著賓至如歸(home-away-from-home)的服務(wù)。
喜來(lái)登十誡
(1)不要濫用權(quán)勢(shì)與要求特殊待遇,對(duì)此不加抵制就是放縱。
(2)不要收取那些有求于你的人的禮物。
(3)一切裝點(diǎn)喜來(lái)登飯店的事要聽(tīng)瑪麗肯尼迪的?,旣惪夏岬鲜菑?名裝潢大師中經(jīng)過(guò)一次裝潢比賽競(jìng)選脫穎而出的。此后她一直被喜來(lái)登旅館公司聘為飯店客房、餐廳與大堂裝潢的總主持人。
(4)不能反悔已經(jīng)確定了的客房預(yù)定。
(5)在沒(méi)有讓下屬完全弄清確切目的之前不得向下屬下達(dá)命令。
(6)經(jīng)營(yíng)小旅店的長(zhǎng)處,也許是管理大飯店的忌諱。
(7)為做成交易,不得榨盡對(duì)方“最后一滴血”。
(8)放涼了的菜不得上桌。
(9)決策要靠事實(shí)、計(jì)算與知識(shí)。
(10)對(duì)下屬的差錯(cuò),不要急于指責(zé)。
萬(wàn)豪
萬(wàn)豪酒店管理集團(tuán)最基本的理念是“人服務(wù)于人”,萬(wàn)豪認(rèn)為只有公司對(duì)員工好,員工才會(huì)對(duì)客人好。
豪生集團(tuán)
豪生大酒店:
五星級(jí)行政豪華酒店,優(yōu)越的地理位置,服務(wù)細(xì)致??谔?hào):超乎希望,精彩難忘。
豪生商務(wù)會(huì)所酒店:
位于市中心地區(qū),高端商務(wù)客人專屬的五星級(jí)酒店??谔?hào):商務(wù)天地,一應(yīng)俱全。
豪生酒店:
四星級(jí)時(shí)尚商務(wù)酒店,設(shè)施齊備,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠??谔?hào):無(wú)論走到哪里,都將留戀這里。
豪生全套房酒店:
全套方式家居布置,全天候酒店式服務(wù)??谔?hào):舒適感覺(jué),無(wú)與倫比。
豪生度假村:
五星級(jí)度假及會(huì)議型酒店,城市中的世外桃源??谔?hào):你的祈愿,極致休閑。
豪生酒店的愿景:
  要關(guān)愛(ài)每一個(gè)走進(jìn)我們酒店的客人,同時(shí)也被他們所愛(ài)戴。
  To love and be lovely by every guest who walks into our hotel.
豪生酒店的使命:
  要堅(jiān)持每一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),以坦誠(chéng)、熱情和充滿理想的心去實(shí)現(xiàn)我們?cè)诠ぷ鞅憩F(xiàn)、工作質(zhì)量及業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)方面的目標(biāo)。
  To rigidly maintain the standards for Performance,Quality and Growth with honsty,passion and dream.
豪生酒店的核心理念:
  為我們的顧客、合作伙伴及同仁提供增值產(chǎn)品和服務(wù)。
  To offer value-added products and services to ......
豪生酒店的宗旨:
  將國(guó)際酒店品牌的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)融入本土的文化風(fēng)情。
  An international hotel brand that knows the impotance of integrating into local culture.
豪生酒店的價(jià)值觀:
   Customer顧客 Comfort舒適 Clean干凈 Convenience便捷 Consistency一致
   
雷迪森
雷迪森酒店管理三大經(jīng)典理念:
A、“Yes I Can!”Attitude“是的,我可以!”態(tài)度
B、Making It Right 盡善盡美
C、100% Guest Satisfaction Guarantee 百分之百顧客滿意保證
   
漢庭快捷
價(jià)值觀Value
H????? Humanity?? 人本(我們的努力是為了使你的生活更美好。)
T????? Teamwork? 團(tuán)隊(duì) (一幫志同道合的朋友一起快樂(lè)地做成一件偉大的事業(yè)。)
I??????Integrity???? 誠(chéng)信? (誠(chéng)實(shí)做人,重諾守信。)
N????? No Excuse?? 結(jié)果(不找借口,達(dá)成目標(biāo)。)
N????? Novel???????? 學(xué)習(xí)與創(chuàng)新 (讓我們做得更好。)
愿景?? Vision
成為世界住宿業(yè)領(lǐng)先品牌集團(tuán)。
使命? Mission
成為客戶首選的中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌。

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