本月11日，本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載了一篇《日本網(wǎng)友試吃報(bào)告：舌尖上的解放軍戰(zhàn)斗口糧》，日本網(wǎng)站上的這位以試吃各國(guó)戰(zhàn)斗口糧的網(wǎng)友近日又發(fā)布了新的試吃報(bào)告，這次是韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧，而且配菜果然有泡菜……

以下為試吃報(bào)告全文：

這次是韓國(guó)口糧，只有一種，咖喱。

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧

這次輪到韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧。由于是很早以前就到手的東西一直坑著所以保質(zhì)期過(guò)了差不多一年，不過(guò)吃下去應(yīng)該沒(méi)事兒。

食品放在軟塌塌的厚紙做的盒子里，一只手拿著的話里面的東西就會(huì)滾出來(lái)一樣。表面上用韓文寫(xiě)著什么東西，自然完全看不懂。但側(cè)面有畫(huà)著示意圖還是容易看得懂的。似乎可還可以加熱。

首先看看里面是啥。有三個(gè)銀色的密封包，小的那個(gè)是泡菜，剩下的大概就是米飯和咖喱吧。米飯包摸起來(lái)怎么滑滑的？漏了個(gè)洞！大概是加熱劑包裝突起處碰到米飯包，結(jié)果里面的油從小洞里漏出來(lái)了吧。這塑封包裝怎么這么容易就破了？擔(dān)心變質(zhì)，就聞了下，發(fā)現(xiàn)油的味道有點(diǎn)怪。不知道是油變質(zhì)造成的還是本來(lái)就是這個(gè)味道，其實(shí)這點(diǎn)也正是吃其他國(guó)家軍糧的妙處。

內(nèi)容物：1.加熱劑（含水），2.泡菜，3.咖喱，4.米飯，5.紙盒，勺子。

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧內(nèi)容物

讓人吃驚的是這份軍糧里最占地方的竟然是加熱劑。雖然用的是一般的加水式加熱劑，但特地一起裝了一包水進(jìn)去就變得相當(dāng)重，感覺(jué)這種方法不太適合用在戰(zhàn)斗口糧上。而且這加熱劑可以把整個(gè)塑封包給裹在里面，看來(lái)還真是費(fèi)了番心血。個(gè)人覺(jué)得似乎把精力和成本都用在了奇怪的地方，還挺有趣的。

先把米飯包放進(jìn)加熱劑里，再在上面蓋上咖喱包，放回紙盒里。去掉加熱劑袋子上方的突起部分，出來(lái)兩根塑料棒，似乎是用力拉這兩根棒棒，加熱劑里的水袋就會(huì)破掉漏水，進(jìn)入加熱劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)來(lái)加熱主菜包的樣子。那我就拉拉看，結(jié)果一點(diǎn)反應(yīng)也沒(méi)有。打開(kāi)盒子檢查下加熱劑，加熱劑里的水確實(shí)漏出來(lái)了。大概過(guò)期太久失效了吧？

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧內(nèi)容物：加熱劑（含水）

等了一分鐘，開(kāi)始聽(tīng)到輕微的吱吱聲，接著聲音馬上就變大，發(fā)出撲哧撲哧聲音同時(shí)蒸汽呼哧呼哧開(kāi)始往上沖。蒸汽勢(shì)頭相當(dāng)猛烈，噴出近1米高度。緊接著就是一股說(shuō)不出來(lái)的異臭。恩，類似用舊的抹布放在蒸籠里蒸的味道（大概是石灰水？），雖然還不至于讓人失去食欲，但視覺(jué)方面倒是相當(dāng)有可看性。跟看奧特曼特?cái)z片一樣的感覺(jué)。

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧蒸汽噴出

摸摸紙盒，相當(dāng)燙手，蒸汽依舊猛烈噴出，但5分鐘后就回落了。再過(guò)3分鐘蒸汽停止噴發(fā)，但加熱劑本事還在繼續(xù)化學(xué)反應(yīng)，發(fā)出噗噗的小聲。在繼續(xù)煮2分鐘，差不多10分鐘的樣子就打開(kāi)看一下。

先是米飯包。哈，很燙手，本來(lái)加熱器硬硬的一塊，現(xiàn)在已經(jīng)完全變軟。支起自帶的紙盒，把密封包里的米飯擠出來(lái)。咦？本來(lái)還以為是白米飯，結(jié)果卻是炒飯。這油汪汪的炒飯到底是啥？幾乎可以認(rèn)為使用油來(lái)煮的飯一樣，粘糊糊的。自衛(wèi)隊(duì)2號(hào)口糧里有種蟹肉炒飯，也是相當(dāng)油膩，但和這貨一比就根本算不上啥。

接著再開(kāi)咖喱包，結(jié)果嚇一跳。這咖喱怎么是正黃色？就是那種姜黃，鮮黃鮮黃的讓人眼暈。恩，還真敢把這種鮮黃的東西叫成咖喱。看上去簡(jiǎn)直就是件做得很差的食品模型。

再打開(kāi)泡菜包。一股濃烈的氣味直沖鼻子。咖喱配泡菜……還真有國(guó)家特色。

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧炒飯

那么先吃炒飯。嗚嗚，這油就和看上去一樣多。飯的味道基本等于沒(méi)有，光注意這油了。仔細(xì)一看，里面還有胡蘿卜和玉米粒，但玉米粒和棉簽頭一樣大，小的讓人吃驚。這種玉米還是頭一次見(jiàn)。大概品種本身就這樣吧。雖然已經(jīng)充分加熱過(guò)，但米飯口感還是相當(dāng)硬。

繼續(xù)試吃咖喱。恩，雖然是咖喱，但卻沒(méi)有咖喱味……一點(diǎn)也不辣，口味和小孩子吃的咖喱一樣是甜的，但又沒(méi)有甜該有的美味，真是個(gè)奇怪的咖喱。里面也就摻了幾小片雞肉，土豆，胡蘿卜。

最后是白菜泡菜。果然是真貨，散發(fā)出股強(qiáng)烈的氣味。雖然這發(fā)酵食品過(guò)期一年，但密封包裝卻完全沒(méi)有發(fā)脹，質(zhì)量應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢吃了口。恩，好像沒(méi)有變味。緊跟著泡菜才有的那種強(qiáng)烈的味道之后，一種相當(dāng)難受的辣味和酸味直擊舌頭。盡管比預(yù)想的要好吃些，可這東西能配咖喱嗎？

接下來(lái)把咖喱，炒飯拌著吃。唔，油煮的炒飯和一點(diǎn)香氣味道都沒(méi)有的咖喱攪合在一起，結(jié)果就成了種無(wú)可名狀的物體。再在上面混進(jìn)泡菜，按照韓國(guó)習(xí)慣嘗了下。唔，只剩下泡菜味了。咖喱和炒飯的味道本來(lái)就若有若無(wú)，完全無(wú)法對(duì)抗泡菜強(qiáng)烈的味道。雖說(shuō)不是完全不能吃，但和自衛(wèi)隊(duì)2號(hào)口糧咖喱一比，未免差異太大了。

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧炒飯：除了泡菜還有咖喱

另外還有，這飯量似乎不夠啊。查了下，咖喱200克，炒飯250克，泡菜70克。在自衛(wèi)隊(duì)2號(hào)口糧里，咖喱有270克，米飯兩包共400克，金槍魚(yú)沙拉75克，醬菜25克，量上面完全不一樣。還有那個(gè)紙盤(pán)。材料就是用普通的紙附上塑料膜而已，吃飯的時(shí)候就已經(jīng)吸水變得軟趴趴的。要是慢慢吃的話，怕是吃到一半就會(huì)散架，所以不得不讓人趕快扒飯。似乎直接把勺子伸進(jìn)密封袋里吃也可以，但居然還是附了個(gè)紙盤(pán)，也就表現(xiàn)出一定要拌著才能吃的民族性格，真是意味深長(zhǎng)。

韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧的紙盤(pán)

對(duì)咖喱好壞的評(píng)價(jià)其實(shí)非常嚴(yán)格嚴(yán)格，但要說(shuō)起泡菜加咖喱，說(shuō)不定也可以。光吐槽要按日本樣子做咖喱，但為啥一定要和日本咖喱比……，既然這咖喱像美軍MRE里的照燒牛排一樣完全是后現(xiàn)代風(fēng)格，那還是當(dāng)成特種料理來(lái)欣賞吧……反正這咖喱充滿韓國(guó)特色獨(dú)此一家別無(wú)分店，和日式、印度咖喱比較完全是不同的品種。

雖然米飯包上被戳了窟窿，但吃了以后似乎也沒(méi)發(fā)生什么異常狀況，身體一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有。大概剛好是在試吃前才開(kāi)的洞。

最有意思的地方就是加熱劑用的水竟然一開(kāi)始就附在里面，結(jié)果造成內(nèi)容物和食量被限制住，簡(jiǎn)直就是本末倒置。其實(shí)泥水甚至尿液都可以拿來(lái)用，要能把水分開(kāi)放的話那么就會(huì)更便于攜帶。

大概是考慮到這個(gè)國(guó)家處于比日本寒冷的朝鮮半島，在冬天水有可能結(jié)冰。如果里面含有防凍液的話那就是另外一回事兒了，總之這個(gè)加熱方式可以改進(jìn)的余地還有很多。

那個(gè)加熱時(shí)的模樣倒是十分好玩。就這點(diǎn)倒是可以給個(gè)高評(píng)。

原帖：韓國(guó)軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗口糧