調(diào)料：鹽  味精  花椒粉  青蔥

作法：1、臘肉洗干凈后切小塊，放入鍋內(nèi)翻炒至變色，顏色呈金黃。我買的臘肉較肥，所以炒的時(shí)候鍋里沒(méi)有再放油，請(qǐng)根據(jù)自己買的臘肉來(lái)決定

      2、將洗好的青豆放入鍋內(nèi)和臘肉一起翻炒兩分鐘，不要加任何調(diào)料

　　　３、把炒過(guò)的臘肉青豆全部倒入電飯鍋內(nèi)，可以倒些水在炒鍋內(nèi)涮涮再倒入電飯鍋（這樣比較不浪費(fèi)哈）

　　?。?、把淘過(guò)的糯米倒入電飯鍋內(nèi)的材料上，再加些水，以沒(méi)過(guò)米上一個(gè)手背為佳，并且撒入一勺鹽，然后蓋上蓋子按下開(kāi)關(guān)煮飯

　　?。?、煮好后的糯米飯上撒些許花椒粉和蔥花，然后用勺拌勻就可以吃了