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熗炒萵筍

 我愛祖國愛人民 2014-11-13

熗炒萵筍

來自：美食杰  2014-11-03 14:24:43 |閱讀原文

1、萵筍去掉老皮，取比較嫩的部位。嫩萵筍用刮皮刀，刮切成薄片

2、大蒜去皮，切成末

3、鍋中注入油

4、下入花椒、干辣椒爆香

5、放入萵筍大火翻炒2分鐘

6、加入鹽調(diào)味翻炒，放入雞粉，炒均勻即可

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