什么是輪作？

輪作（crop rotation）指在同一田塊上或不換土的同一花盆里有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同種類蔬菜的種植方式。比如今年種黃瓜、明年種辣椒、后年種生菜，或者上季種番茄、下季種黃瓜等。

輪作有什么好處？

合理的輪作有很高的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益：有利于防治病、蟲、草害、有利于均衡地利用土壤養(yǎng)分、改善土壤理化性狀，調(diào)節(jié)土壤肥力。

　　蔬菜輪作常用的方法有哪些？

1、根據(jù)土壤肥力搭配品種。種豆科蔬菜可增加土壤有機質(zhì)含量，提高土壤肥力，而長期種需氮較多的速生葉菜類，會使土壤中營養(yǎng)元素失衡，肥力下降，導(dǎo)致一些蔬菜發(fā)生營養(yǎng)貧乏癥。因此，要把生長期長與生長期短的、需肥多與需肥少的蔬菜合理搭配種植。

2、根據(jù)作物根系深淺進行輪作。安排深根性的根菜類、茄果類、豆類、瓜類（苦瓜例外）與淺根系的葉菜類、蔥蒜類進行輪作，則土壤中不同層次的肥料都能得到有效作用。

3、根據(jù)不同蔬菜對養(yǎng)分的需求進行輪作。不同蔬菜對養(yǎng)分的吸收不同，如油菜、白菜等葉菜類需要氮肥較多，瓜類、番茄、辣椒等果菜類需要磷肥較多，以上三類應(yīng)實行輪作。一般需氮較多的葉菜類后茬最好安排需磷較多的茄果類，吸肥快的苦瓜、芹菜、白菜后茬最好種次年對有機肥吸收較好的番茄、茄子、辣椒等

4、根據(jù)土壤酸堿度進行輪作。種植馬鈴薯、甘藍等會增加土壤酸度，而種玉米、南瓜等會降低土壤堿度。所以，種玉米、南瓜后再種對堿度敏感的蔥和蒜類可獲高產(chǎn)，種馬鈴薯、甘藍后再種對堿度敏感的蔥和蒜類則導(dǎo)致減產(chǎn)。

5、根據(jù)病蟲害發(fā)生程度進行輪作。如黃瓜枯萎病、蚜蟲等，同樣可侵染其他瓜類蔬菜，若改種非葫蘆科蔬菜，會收到減少或消滅病蟲的效果。又如蔥、蒜采收后種大白菜，可使大白菜軟腐病明顯減輕。此外，實行糧菜輪作、水旱輪作，也能有效控制土壤傳染性病害。

6、利用覆蓋度大的品種抑制雜草。一些生長迅速或栽培密度大、生育期長、葉片對地面覆蓋度大的蔬菜，如瓜類、甘藍、馬鈴薯等，對雜草有明顯的抑制作用。