1、準(zhǔn)備好食材

2、蛋清蛋黃分離分別加入適量玉米淀粉打散

3、蛋清再分成3份，一份加入少許紅曲粉，一份加入少許醬油

4、不粘鍋刷一層橄欖油將所有蛋液分別攤成蛋餅

5、攤好后的蛋餅共4種顏色

6、用畫好圖案的油紙放在海苔、蛋餅上按照需要顏色一點(diǎn)一點(diǎn)切下來拼在一起

7、玉子豆腐切成均勻的片

8、豆腐表面撒上一層玉米淀粉

9、炒鍋倒入適量橄欖油將玉子豆腐一面煎至金黃翻面加上少許食鹽和醬油煎熟出鍋

10、西蘭花和荸薺加少許食鹽煮熟

11、取適量壽司醋和米飯拌勻

12、胡蘿卜泡菜卷成花朵備用

13、將米飯和菜裝進(jìn)便當(dāng)盒里擺在合適位置

14、將人物放在米飯上，奶酪片做成電腦，多余的蛋白做成眼睛上面的亮光

15、最后組合在一起即可