【2014年09月24日訊】雖然檸檬很酸無法像一般水果一樣隨手拿起就吃,但它的營養(yǎng)非常豐富,從預(yù)防疾病、養(yǎng)顏美容、除蟲、清潔無所不能。檸檬的妙用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們所知道的,檸檬真是女人的好幫手,幫女人解決最頭痛、煩惱的事。
檸檬營養(yǎng)豐富,含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸。檸檬皮含有圣草次甘 (Eriocitrin)、橙皮甘 (Hesperidin)、香葉木甘 (Diosmin) 等多酚類成分。
檸檬汁不只是能生津解渴,還有許多妙用:
一、檸檬清除異味:
1.冰箱長期放置食物難免有異味,把擠完檸檬汁的檸檬放置冰箱除臭味;丟進(jìn)垃圾桶除垃圾發(fā)出異味。
2.菜板切魚、切肉后有腥味,切過大蒜、洋蔥也有股嗆鼻的味道,接著切水果會(huì)留下一股難聞氣味影響水果的口感,切片檸檬擦拭菜板與菜刀后再切水果即無異味。
3.家中有養(yǎng)寵物的可在寵物的衛(wèi)生間放幾片檸檬,效果不輸噴空氣清新劑。
二、護(hù)色:
菜肴要好吃,色、香、味須俱全,但往往綠色蔬菜多炒一會(huì)兒就發(fā)黃,要想炒一盤菜色翠綠可口的青菜,可在炒綠色蔬菜時(shí)滴一滴檸檬汁。
三、除蟲:
廚房常有食物殘?jiān)鼤?huì)引來蟑螂、螞蟻,若以有毒性的殺蟲劑撲殺,殺了蟑螂也毒害了人體健康。不妨在拖地后用2顆檸檬與1升水混合,擦拭地板與灶臺(tái)即可去除食物異味,又可保持廚房干凈無蟲。
四、讓生菜回生:
生菜冷藏多天后會(huì)顯得枯干,將生菜泡在滴了數(shù)滴檸檬汁的冷水中,等到生菜回生就又會(huì)清脆爽口了。
五、美容功效:
1.年紀(jì)大的女人最怕在手腳生出一些暗色老年斑,把檸檬汁抹在老年斑上,10分鐘后洗掉,其美白效果不輸昂貴的保養(yǎng)品。
2.取一盆水滴入數(shù)滴檸檬汁用來沖洗頭發(fā),讓頭發(fā)在陽光下自然干,頭發(fā)可恢復(fù)黝亮的光澤且可去除頭皮屑。
3.干燥的冬天里,在房間暖氣前放一杯檸檬汁,除了平衡房間濕度外,還有清新空氣的作用。
4.修剪指甲前將雙手、雙腳浸泡在檸檬水中一會(huì)兒,指甲會(huì)變得更軟易修剪。
5.用檸檬汁擦拭鼻翼可以清出毛孔中的黑頭;用檸檬水洗臉可去角質(zhì)。
六、清新口氣:
吃完飯用檸檬水漱口可消除食物異味,保持口氣芳香。
七、檸檬水防結(jié)石:
1.想預(yù)防結(jié)石與減肥,可在水壺中加一片帶皮的檸檬薄片,不用加糖也不會(huì)太酸,讓檸檬皮中的圣草次甘 (Eriocitrin)、橙皮甘 (Hesperidin)、香葉木甘 (Diosmin) 等多酚類的成份釋放在水中,有益于脂肪代謝,能降低三酸甘油酯可助減肥。
2.檸檬酸鹽又可以阻礙膀胱與尿道結(jié)石的形成。
3.現(xiàn)在很多食物都含有防腐劑、人工香料,多喝檸檬水可盡快藉由尿液排除這些有害物質(zhì)。
八、清潔衣物:
1.上班族可能都有共同煩惱,白襯衫越洗越黃,用漂白水不只污染環(huán)境還在衣服上留下不好聞的味道。這時(shí)可以改用稀釋檸檬水加上小蘇打浸泡,既能漂白衣物,又有一股水果清香味。
2.男士的襯衫往往送洗時(shí),發(fā)現(xiàn)只是領(lǐng)口和袖口有些微污漬,想減少送洗頻率省錢,可用檸檬汁加酒精擦掉領(lǐng)口袖口的污漬。
3.在洗衣機(jī)注滿水后加上一杯檸檬汁,棉質(zhì)的衣物會(huì)顯得更潔白。
九、除銹:
金屬廚具易生銹,檸檬汁可以輕易擦去鐵制品的銹漬,再用清水把檸檬酸沖干凈且擦干,以免再生銹。
十、檸檬舒緩感冒癥狀:
感冒多休息多喝水恢復(fù)得快,但是感冒的癥狀是讓人最不舒服的,可以多喝檸檬汁化痰,舒緩喉痛、恢復(fù)疲勞**
責(zé)任編輯:朱文