榴說(shuō)起榴蓮有一部分人是因?yàn)?/span>榴蓮籽的功效與作用才去吃留戀的，也有一部分人是因?yàn)榱裆彶湃コ粤裆徸讶ジ惺?/span>榴蓮籽的功效與作用的，那么榴蓮籽究竟有什么樣的功效魅力呢?榴蓮籽的功效與作用是什么呢？一起去看看對(duì)榴蓮籽的功效與作用的介紹便知。
榴蓮籽的功效與作用
愛(ài)榴蓮的人愛(ài)得徹底，恨榴蓮的人恨得捂鼻，榴蓮是水果之王，榴蓮的全身都是寶，不管是榴蓮殼還是榴蓮籽或者榴蓮肉都是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，所以與榴蓮籽的功效與作用匹配的是榴蓮高昂的售價(jià)。但是因?yàn)榱裆徸训墓πc作用的強(qiáng)大而阻擋不了人們購(gòu)買(mǎi)榴蓮的步伐。榴蓮籽的功效與作用都有哪些呢？怎么去吃榴蓮籽比較好呢？ 榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無(wú)機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。 榴蓮籽的功效與作用：健脾補(bǔ)腎 榴蓮籽是可以吃的。榴蓮籽不僅可以炒著吃，榴蓮籽生吃也可以的。小小榴蓮籽千萬(wàn)不能小看，其實(shí)榴蓮籽也有一定的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，在南方的民間很早榴蓮籽熬湯的方法。榴蓮籽吃起來(lái)還有些板栗的味道。榴蓮籽主要的食療方法是煲湯?？捎昧裆徚裆徸?、瘦肉、一些桂圓，在鍋中用熱水煮，既可以很好的溫補(bǔ)腎，又可以健脾，是一舉兩得。相對(duì)于榴蓮果肉而言，榴蓮籽則更顯溫和。在太陽(yáng)下曬后的榴蓮籽煮湯有非常好的補(bǔ)腎健胃的功能。榴蓮被譽(yù)為很奇怪的水果，聞著臭吃著又香，被稱(chēng)為水果之王。所以說(shuō)榴蓮籽的功效與作用就是補(bǔ)腎健脾。 榴蓮的籽能吃嗎？很多人吃榴蓮時(shí)都會(huì)扔掉榴蓮籽，其實(shí)榴蓮籽煮熟后去殼吃，味道很好。不過(guò)榴蓮籽可以煲湯嗎？是的，榴蓮籽煲湯有補(bǔ)腎作用。下面推薦榴蓮籽的功效與作用之榴蓮煲湯法：蓮榴蓮周身是寶，其果核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類(lèi)似板栗，吃了能夠增加體力。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離，不要直接啃肉吐籽，這樣不衛(wèi)生。放鍋里水淹著，中火煮20分鐘左右，撈出來(lái)用冷水冷卻一下。小心剝開(kāi)核皮，這個(gè)核的質(zhì)感和其他堅(jiān)果類(lèi)似，煮熟之后是有點(diǎn)粉的感覺(jué)榴蓮籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮籽還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。不管是榴蓮還是榴蓮籽，雖然都是高營(yíng)養(yǎng)食物，但是切不可貪多。因?yàn)?strong>榴蓮籽的功效與作用強(qiáng)大也是要有一定的承受范圍的。
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來(lái)自： 今世緣829 > 《養(yǎng)生之道》
