陽臺如何種菜

    陽臺從原來的原來擺弄的仙人球、蘭草、蘆薈、石榴、云竹、梔子、茉莉、米蘭等，幾個月竟換了一片天地，成了吃的菜。

    既往我和大家一樣基本都是通過菜市場、超市等地方買菜。在家里只種一些花花草草！如今我住在高層沒有了原先的條件，我種的花草自然不能很好地生長了。

    在網(wǎng)上看到國外家庭利用陽臺種菜的，我想種花好，種菜更好?；ǚN得好可以欣賞，菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜的，翠枝綠葉和碩果，也可以成為一道美景。生活在鋼筋水泥的高層，沒有土地，怎么種菜呢？

    曾是風靡網(wǎng)絡的游戲，如今我利用陽臺、窗臺，體驗種菜所帶來的真實樂趣。我改種菜的了，沒有想到自己親自去種植蔬菜，讓我一發(fā)不可收拾。

    首先實驗家里種芽菜；用超市購買東西的塑料底托，扎點孔，鋪上一層打濕的紙（廚房用紙），將種子撒在上面，上面又蓋上一層紙，每天淋個兩三次的水，出芽后把上面的那層紙揭開，放在窗臺附近見光，芽菜喜陽光不能直射，整個過程幾天就可了，就可以出芽了，長到一定程度剪下上面的可以吃了，下面的還可以繼續(xù)生長，絕對的綠色食品。

    種芽菜不過癮了，我開始有土再栽培。

    決定了，說干就干。上網(wǎng)查閱，又請教會種菜的朋友。我考慮自家陽臺的環(huán)境條件適合哪些蔬菜，工具我都有。為了觀看舒服，于是在京東商城購買了種菜長方形塑料盆，培養(yǎng)土，并因陽臺的光照條件選擇菜種，另外一部分家里有的就地取材的容器花盆等變成菜地。

    幾個月來體會到陽臺種植蔬菜，首先選擇易于栽種的蔬菜周期短的速生蔬菜。實踐證明綠葉蔬菜，生菜、小白菜、茼蒿都很好生長。香菜已經(jīng)自給自足，還有穿心蓮、木耳菜我都吃不完。老姜我種了五盆，保證能吃到鮮姜。

家庭種菜從撒下種子，每種蔬菜一般一個月就可以豐收了。

下面說說我種菜體會

    1.陽臺如何種菜；

    一方面要根據(jù)個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環(huán)境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環(huán)境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定著陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。

    2.適宜陽臺栽種的蔬菜；

    周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、茼蒿、油麥菜，生菜。
    收獲期長的蔬菜：小番茄、辣椒、韭菜、香菜、蔥，木耳菜、穿心蓮等。
    節(jié)省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜。
    易于栽種的蔬菜：姜、蔥、生菜、小白菜、木耳菜、穿心蓮。
    不易生蟲子的蔬菜：苦瓜、蔥、韭菜、小茴香、香菜、香椿。

    3.到哪里購買種子種苗；
    通常在農家、園藝店、花市、菜市場、農藝市場、種子門市部等地方，更方便的是網(wǎng)上購買，種子送到家。

4.用什么容器種菜；
    幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。除了傳統(tǒng)的花盆、花槽等專業(yè)容器外，盆、桶、箱、壇子、籃子、壺等生活器物經(jīng)過改裝都可利用種菜。但無論選用什么容器，都要保證底部有排水孔。
    5.種子前處理；

    一般從市面買回的種子，用溫水浸泡種子12小時，中間換水一次（夏季浸泡6-8小時）。

    下面我介紹一下我的種植方法；

    我用的肥料是將黑豆跑開煮熟，將種植容器內放一層土，加一層煮熟的黑豆，再加上厚厚的土。用水勻緩慢澆透，半小時自然整平，撒上浸泡種子再薄薄一層干土，兩天后表面細細的噴水，以后就是看它生長過程。一般四、五周即可采收。

    香菜種植   

    1.首先要將種子輕輕搓開，搓好后用溫水（大約30―40℃）泡2天催芽。

    2.準備種香菜的花盆，將花盆里的土用水澆透，將種子均勻散放在土上，再在種子上撒薄薄一層土將種子蓋住。

    3.等到種子出芽（一般7至12天），放在可以被日光照射到的地方，適量澆水。真葉長出后酌情澆透水，以后間隔時間可以長一點澆透水。

    看著種子從發(fā)芽到成熟，豐收的喜悅讓人期待。 陽臺菜園絕對無污染無公害，足不出戶就能吃到無公害的放心蔬菜，品嘗像花一樣好看又能吃的鮮活蔬菜，朋友不妨試試，體驗自己動手種菜的樂趣。

 川貝母

 一塊種的