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多吃果蔬可防中風 推薦水果“六寶”

 明天會更好0616 2014-08-06

據(jù)美國“健康日”網(wǎng)站報道,美國心臟協(xié)會《中風》雜志刊登了一項中國新研究,該研究對近19年間的20項有關中風與水果蔬菜的研究進行了綜合分析發(fā)現(xiàn),每天吃200克水果(大約2個蘋果)和200克蔬菜,中風危險可分別降低32%和11%。果蔬吃得越多,中風風險降低越明顯。

研究負責人曲彥表示,多吃果蔬有助于降低血壓、增強血管功能、減少體內(nèi)脂肪、降低膽固醇和炎癥。那么,心血管病患者吃哪些水果好呢?39健康網(wǎng)編輯特意總結(jié)了心血管病友水果“六寶”,患者平時可以多注意食用。

1.柚子:營養(yǎng)豐富,含有生物活性物質(zhì)皮甙以及類胰島素,柚子肉中的維生素C非常豐富,可降低血脂和血液黏稠度,減少血栓形成,預防腦血管疾病。

2.菠蘿:據(jù)報道,國外研究發(fā)現(xiàn)菠蘿所含的生物堿及蛋白酶,能使血液凝塊消散與抑制血液凝塊形成,對冠狀動脈和腦動脈血管栓塞所引起的疾病有緩解作用。此外,日本醫(yī)學界研究也發(fā)現(xiàn),普通人多吃菠蘿可以避免心臟病。

3.橘子:可減少膽固醇吸收,降血脂,抗動脈粥樣硬化。

4.橙子:維生素C含量高,能軟化血管,降血脂。有關研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(俗稱“好膽固醇”)的含量,從而降低患心臟病的可能。橙汁中的類黃酮和檸檬素,不僅能升高高密度脂蛋白,還能運送低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)到體外。

5.獼猴桃:營養(yǎng)豐富、膳食纖維豐富的低脂肪食品,其富含的精氨酸能有效地促進血液流動,阻止血栓的形成,有效降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病。

6.檸檬:富含維生素C和維生素P,能增強人體血管彈性和韌性,預防高血壓和緩解心肌梗死癥狀。國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,有利于降血糖。

[責任編輯:李然]

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