
補鈣也要找最佳時間段

在白天的一日三餐飲食中,人體可以攝入300~400毫克鈣質(zhì),當身體的鈣調(diào)節(jié)機制發(fā)揮作用,從尿中排出多余的尿鈣時,血液可以從食物中得到補充,以維持血鈣的平衡。但是到了夜間,尿鈣仍舊會排出,而食物中已經(jīng)沒有鈣質(zhì)的補充,這樣血中的鈣質(zhì)就會釋放出一部分去填充尿鈣的丟失。為了維護血液中正常的鈣水平,人體必須從鈣庫中提取一部分庫存,即骨骼中的鈣質(zhì),這種調(diào)節(jié)機制使清晨尿液中的鈣大部分來自骨鈣。

另一方面,人體內(nèi)各種調(diào)節(jié)鈣代謝的激素,晝夜間分泌各有不同。一般來說,血鈣水平在夜間較低,白天較高。夜間的低鈣血癥可能會刺激甲狀旁腺激素分泌,使骨鈣的分解加快。如果在臨睡前適當補充鈣制劑,就能為夜間提供充足的“彈藥”,阻斷體內(nèi)動用骨鈣的過程。

科學家通過對于人體鈣代謝生理作用的研究發(fā)現(xiàn),一天中最佳的補鈣時間是每天晚上臨睡前。因此,臨睡前可以進食牛奶或其他補鈣食品、藥品。

【貼心提示】
不要空腹服鈣劑
如果跟著一日三餐服用鈣劑,胃液能夠大量分泌,這樣有利于分解出更多的鈣離子。此外,鈣劑經(jīng)食物混合并攪拌在一起,對于一些堿性強的鈣劑(如活性鈣)還可以起到一定的中和作用,能夠減少對胃黏膜的刺激。

由于糖類能夠增加鈣的吸收,各種鈣劑與能降解成糖類的淀粉食物同時攝入,也會有利于鈣的吸收。為了達到最有效的鈣吸收,建議不要空腹服用鈣劑,最好與進食同時進行,或在餐后服用。
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