翻開黃歷話“三伏”

資料網(wǎng)摘  宇聞編輯

今天—2014年7月18日“入伏”，老黃歷規(guī)定的 “三伏”，從這天起，就進(jìn)入一年最高溫、濕熱的“三伏”天了。 

入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強，在副高的控制下，高壓內(nèi)部的下沉氣流，使天氣晴朗少云，有利于陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱

【三伏含義】：

一種解釋是：“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。

　　“伏邪”所指的“邪”，即古人所謂的“六邪”（指“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”）中的“暑邪”。在夏日里暑邪會逐漸的深伏于體內(nèi)，而不為人知。如暑邪不除，到了秋天，火邪克金，而傷肺氣，導(dǎo)致人的免疫力下降，而患感冒、咳嗽、發(fā)熱等疾病。而進(jìn)入冬季以后，這些病會反復(fù)發(fā)作，“……秋為痃瘧，奉收者少，冬至重病。

因此，《黃帝內(nèi)經(jīng)》明確指出要“使氣得泄，若所受在外”。不要因怕出汗而躲在空調(diào)房里。冷飲不但消不了暑氣，反而會傷了脾胃。

另一種解釋：“伏”是五行家對季節(jié)的另類安排，表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。春、夏、秋、冬四季被五行家冠以木、火、金、水，由秋到冬金生水、水生木、木生火，自然循環(huán)。但是由夏到秋則不然，火克金，金不敢出來。就要潛伏一段時間，“潛伏”就是“伏”的本義。天干中的“庚”代表“金”，所以三伏以“庚日”來計算。

還有一種解釋是：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動。三伏天之所稱之為“伏”，即所謂“歇伏”、“避暑”，防暑邪侵入體內(nèi)。大概與現(xiàn)在“放暑假休息”一個意思。

　　三伏指的是：初伏、中伏、末伏。每年入伏的時間不固定，中伏的長短也不相同，需要查歷書計算。

　　初伏：按我國農(nóng)歷來說，是真正暑天的開始。初伏固定為10天，農(nóng)歷以干支紀(jì)年月日， 初伏從夏至日后第三個庚日始（稱入伏）。

　　中伏： 夏至后的第四個庚日,是三伏的第二伏,一般為10天,有的年份為20天，通常也指從夏至后第四個庚日起到立秋后第一個庚日前一天的一段時間。當(dāng)夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時中伏為10天，出現(xiàn)5個庚日則為20天。

末伏：立秋后的第一個庚日，是最后的一伏。也指從立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天（共十天）的一段時間。也作終伏、三伏。

【2014年“三伏”日歷】：

初伏：2014年7月18日——2014年7月27日

中伏：2014年7月28日——2014年8月6日

末伏：2014年8月7日——2014年8月16日

【三伏天飲食養(yǎng)生】

三伏飲食——多酸多甘

古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點，暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、西瓜等。

三伏飲食——補氣去火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補的必備功課。

夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

三伏飲食——新鮮干凈

中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。

胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

三伏飲食——補水養(yǎng)生

中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產(chǎn)生強烈的口渴感。因此，補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。