地方病防治教案(一) (授課內(nèi)容:環(huán)境與健康) 一、地方病的概況: 1.含義:是指具有一定地區(qū)限性和依存性的一大類疾病。 2.分類:(1)地球生物性疾?。ㄗ匀灰咴葱缘胤讲。?/FONT> 是指由于自然的原因或人為的影響,形成某些地區(qū)的特異地質(zhì)、水文、地理、氣象條件改變了疾病傳播媒介的組成和數(shù)量,以致該地區(qū)人與生物因素的平衡遭到破壞,引起的生物性疾病。是一類傳染性地方病。 (2)地球化學(xué)性疾?。ɑ瘜W(xué)元素性地方?。┦侵冈诘厍虻貧さ穆L發(fā)展過程中,由于自然的或人為的因素造成地殼的化學(xué)元素分布不均勻性,某些地區(qū)某種元素過高或過低,打破了人與環(huán)境中的物質(zhì)平衡,引起的化學(xué)元素性疾病。 3.常見的地球化學(xué)性地方病 二、碘缺乏病 (一)碘缺乏病的含義: 由于機體在不同發(fā)育時期(從胚胎發(fā)育至成年期)攝入碘不足而造 成的一組相關(guān)疾病。 包括甲狀腺腫、克汀?。ù粜〔。┘叭钡庠斐傻脑绠a(chǎn)、死胎、先天畸 形、甲狀腺功能低下精神發(fā)育遲緩等一系列病理變化。甲狀腺腫、克汀病最為突出。 (二)流行病學(xué)特征: 地理分布:山區(qū)>丘陵>平原;內(nèi)陸>沿海;鄉(xiāng)村>城市;農(nóng)業(yè)區(qū)>牧區(qū) 人群分布:青春期發(fā)病率高 女性>男性 (三)病因及發(fā)病機理: 地質(zhì)環(huán)境缺碘是本病流行的主要病因。 (四)甲狀腺腫的臨床表現(xiàn): 癥狀與體征:地甲病患者除頸部逐漸變粗外,并無明顯癥狀。腺腫大當(dāng)壓迫周圍器官時, 可出現(xiàn)局部癥狀。如心悸、氣短、呼吸困難、吞咽困難等癥狀。 (五)克汀病臨床表現(xiàn): 1.不同程度的呆、小、聾、啞、癱。 2.亞克汀?。翰煌潭鹊闹橇Φ拖率窃摬〉耐怀龅陌Y狀。 (六)防治措施: 1.缺碘 補碘:食鹽加碘、食用富含碘的食物、碘油注射、口服碘化鉀片、外科手術(shù) 2.非缺碘:根據(jù)病因采取預(yù)防措施 三、地方性氟病 (一)地方性氟病含義: 地方性氟病又稱氟中毒,是長期攝入過量的氟而引起的主要以氟 骨癥和斑釉齒(氟斑牙)為特征的一種慢性全身性疾病。 (二)流行特征 1.地區(qū)分布: (1)飲水型病區(qū):平原>丘陵>山區(qū)、多發(fā)干旱和干旱的鹽漬 地區(qū)、溫泉地區(qū)、富氟礦區(qū)等。 (2)燃煤型病區(qū):西南地區(qū)、西北地區(qū)。 (3)飲茶型病區(qū):西藏、內(nèi)蒙、四川等少數(shù)民族地區(qū) 2.人群分布:好發(fā)青壯年;女性>男性 三、氟骨癥的臨床表現(xiàn): 1.氟斑牙的臨床表現(xiàn):白堊型、著色型、缺損型 2.氟骨癥的表現(xiàn):關(guān)節(jié)固定“三不見” 四、地方性氟病注意: 1.氟斑牙:乳牙發(fā)生機會少,恒牙形成期發(fā)生。 2.生在高氟區(qū),長在高氟區(qū),氟斑牙和氟骨癥均可發(fā)生。 3.成年后遷入氟區(qū),僅出現(xiàn)氟骨癥。 4.氟中毒有“欺辱外人”的現(xiàn)象。 5.同一病人既有骨質(zhì)疏松,又有骨質(zhì)硬化。 五、防治措施: (一)預(yù)防: 1.飲水型:更換水源、飲水除氟。 2.煤煙型:更換燃料、改造爐灶、加強排煙,避免食物污染。 3.飲茶型:研制低氟茶,用低氟茶代替磚茶。 (二)治療: 1.鈣劑及維生素D、C 2.氫氧化鋁凝膠 3.牙齒脫色 【小結(jié)】 1.地方病的概念(重點) 2.IDD、氟中毒的病因及防治措施(重點) 【作業(yè)】 以思考題為綱,復(fù)習(xí)本課內(nèi)容,預(yù)習(xí)下節(jié)課。 1.環(huán)境衛(wèi)生防護的基本措施有哪些? 2.飲用水的衛(wèi)生學(xué)要求有哪些? 地方病防治教案(二) (授課內(nèi)容:環(huán)境衛(wèi)生的防護措施) 一、基本措施 二、生活飲用水的定義人類飲水+日常生活用水(包括個人衛(wèi)生用水),但不包括其他 用水。 三、生活飲用水衛(wèi)生要求 1.流行病學(xué)安全 2.化學(xué)組成對人體無害 3.感官性狀良好 4.水量充足使用方便 四、飲水凈化 1.混凝沉淀 2.過濾 五、飲水消毒 1.物理消毒 2.化學(xué)消毒 【小結(jié)】 1.飲用水的衛(wèi)生學(xué)要求(重點) 2.飲水凈化及消毒(了解) 【作業(yè)】 以思考題為綱,復(fù)習(xí)本課內(nèi)容,預(yù)習(xí)下節(jié)課。 1.什么叫職業(yè)性有害因素?按新頒布的《職業(yè)病危害因素分類目錄》可分為多少類? 2.什么叫職業(yè)病、職業(yè)相關(guān)疾病、工傷?我國目前法定職業(yè)病有多少類、多少種? 3.影響毒物毒作用的主要因素是什么? 地方病防治教案(三) (授課內(nèi)容:碘缺乏病防治) 教學(xué)目的: 1、讓學(xué)生知道什么是碘,明確碘缺乏會引起那些疾病。 2、讓學(xué)生知道,怎樣預(yù)防碘的缺乏。 教學(xué)重點、難點: 1、重點:知道什么是碘,什么是碘缺乏病。 2、難點:知道碘缺乏會出現(xiàn)的狀況。 教學(xué)時數(shù):二課時。 四、教學(xué)過程: 第一課時 1)、引言導(dǎo)入: 我國是世界上碘缺乏較嚴(yán)重的國家之一,我們省也是碘缺乏病的重點省份。為提高同學(xué)們的健康意識,樹立“健康第一”的思想,同時也是按上級部門的要求,我們將對碘缺乏病的內(nèi)容進行一下學(xué)習(xí)。 2)、什么是碘? 碘存在于大自然界的土壤和水中,以及日常生活里的飲食中,是人體不可缺少的微量化學(xué)營養(yǎng)物質(zhì)。是甲狀腺合成甲狀腺激素,促進人體發(fā)育,維持正常新陳代謝,保證人體健康必須的微量元素。 3)、什么情況下會引起缺碘? 一是缺碘地區(qū);二是孩子成長過程中得不到足夠的碘量就會引起缺碘。 4)、人為什么會缺碘? 人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。然而,世界上很多地區(qū),尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中 的碘含量都很低。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的 碘含量也很少;飼養(yǎng)出來的家畜、家禽及至野生動物,體內(nèi)的碘含量 也不多。如果人們長期生活在這樣的缺碘環(huán)境,又只吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飲食, 當(dāng)然就不能得到足夠碘供應(yīng)。如果3——6個月內(nèi)又得不到足夠量碘 的補充,就會出現(xiàn)碘缺乏的癥狀,繼而導(dǎo)致碘缺乏病。 5)、什么是碘缺乏?。?/FONT>IDD)?會引起哪些疾??? 碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食 中碘含量偏低,使機體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害,是世界上 頒布最廣泛、嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病,它包括地方性甲 狀腺腫、佝僂病、體格發(fā)育障礙等。在胎兒期和嬰兒期缺碘還會影響 大腦神經(jīng)得成長和發(fā)育。 6)、碘缺乏病的主要表現(xiàn)與危害。 碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變,發(fā)生一系列病態(tài)的總稱。它的主要表現(xiàn)和危害如下:缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫,俗稱 粗脖子病。缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。嬰幼兒缺碘 會導(dǎo)致智力發(fā)育緩慢或殘疾,語言、聽力障礙,生長發(fā)育緩慢或殘矮 小,運動障礙或癱瘓;兒童缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫大和功能低下、智力 低下、體格發(fā)育低下;成年人缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫大,無力,易疲勞, 勞動力低下;孕婦缺碘易引起流產(chǎn)、早產(chǎn)胎兒兒先天畸形、甚至死胎, 影響胎兒腦發(fā)育,嬰兒可能是克汀性或亞克汀性兒童,這主要是由于 胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致,病人呆傻、矮小、聾啞、 癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。碘缺乏病對人體健康的損害是嚴(yán)重而多方面 的,對社會尤其是對人口素質(zhì)及經(jīng)濟發(fā)展的有害影響是十分深遠(yuǎn)的。 缺碘的最大危害是智力缺陷,智力缺陷是不可恢復(fù)的。最突出的癥狀 是智力低下或弱智或白癡;身體矮小,下肢為短,年齡越大越明顯; 既聾又?。幻嫒莩舐?;癱瘓。嚴(yán)重者生活不能自理,甚至不會主動進 食,將終生成為家庭和社會的負(fù)擔(dān)。 7)、如何預(yù)防碘缺乏病? 食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。它不僅安全、有效、經(jīng)濟 和容易推廣,又復(fù)合微量、長期及生活化的要求。購買、存放和食用 碘應(yīng)注意:(1)碘鹽必須有包裝和碘鹽標(biāo)志。(2)盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。(3)碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處,避免受日光直射和吸潮。(4)碘鹽存放的時間不宜過長。(5)炒菜、燒魚肉和煮湯菜時,宜在食物快熟時放入。(6)不要把碘鹽放在鍋里炒,更不能放在鍋里煎炸。 碘油是碘缺乏病防治的補充措施,可以肌肉注射,也可口服,藥效時間在一年左右。天然含碘較高的食品有:海帶、海魚和紫菜。經(jīng)常吃海帶不但可以補充體內(nèi)的碘,而且還可以攝入其它微量元素、氨基酸和維生素等。海產(chǎn)品是自然界中含碘較高的食品,平時應(yīng)注意多吃類食品也是一種補碘方法。 8)、教師小結(jié): 今天我們學(xué)習(xí)了碘缺乏病的有關(guān)知識,知道了什么是碘,什么是碘缺乏病以及碘缺乏會出現(xiàn)的身體狀況。要把自己學(xué)到的知識告訴家長,做個義務(wù)宣傳員,讓大家都知道:碘缺乏危害在我國是普遍的、是長期存在的;人體缺碘不僅影響生長發(fā)育,更重要的是影響智力發(fā) 育;碘缺乏病是可以預(yù)防的,最簡便、安全、有效的措施就是長期食 用碘鹽;制售、販賣非碘食鹽都是違反國家法律的。 第二課時 教學(xué)過程: 1)、以教師問,學(xué)生答的方式導(dǎo)入新課(師生互動) 教師:我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了碘缺乏病防治的有關(guān)知識,在這里我請大家想一想,并說一說:碘缺乏對人體有哪些危害?如何預(yù)防碘缺乏?。?/FONT> 學(xué)生思考,并回答 知識拓展: 1990年聯(lián)合國召開的“世界兒童問題”71國首腦會議上,通過了《兒童生存、保護和發(fā)展世界宣言》及《行動計劃》,明確提出要在2000 年全世界消除碘缺乏病的目標(biāo)。時任國務(wù)院總理李鵬同志在文件上簽字、承諾。 為提高人們對碘缺乏病的認(rèn)識,把健康教育引向深入,從1994年起,我國將每年的5月5日定為“碘缺乏病日”。從2000年起,改為每年的5月15日。 如何知道自己缺碘? 可定期到醫(yī)院進行尿液中碘含量檢測,如發(fā)現(xiàn)尿碘低,說明碘營養(yǎng)不足,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)補碘。 如何識別真假碘鹽? 可先從食鹽的外包裝著手,看防偽標(biāo)識;也可找衛(wèi)生防疫部門,用化學(xué)試劑做鑒別。 這部分內(nèi)容,感興趣的同學(xué)可向老師、家長進行了解,也可上網(wǎng)搜索。 附: 碘缺乏病防治健康教育問卷 一、基本情況 1、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道) 社區(qū) 2、年齡: 歲 3、性別:①男 ②女 二、知識與行為 1、人體缺碘的主要危害有哪些?(最多選2個) ①不聰明 ②腹瀉(拉肚子) ③地方性甲狀腺腫大(粗脖根或大脖子) ④不知道 (答案:①、③正確,每個選項1分,共2分) 2、預(yù)防缺碘最安全、有效、省錢的方法是什么?(選1個) ①吃肉 ②吃碘鹽 ③吃蔬菜、水果 ④不知道 (答案:②正確,選對得1分) 3、你向家里的人講過吃碘鹽有什么好處嗎? ①講過什么內(nèi)容: ②沒講過 (答案:吃碘鹽利于兒童生長發(fā)育。選①得1分,能寫出相關(guān)內(nèi)容加1分,共2分) 4)、碘缺乏病防治知識測試題 一、單項選擇題: 1、人體缺碘的主要危害有( A )。 A、影響智力和生長發(fā)育。 B、腹瀉。 C、頭痛。 2、預(yù)防缺碘最好的方法是(D) A、吃蔬菜、水果。 B、吃海產(chǎn)品。 C、補服碘油丸。 D、食用合格碘鹽。 3、炒菜時,碘鹽應(yīng)該(A )時候放最好。 A、菜快熟了再放。 B、放油后把鹽炸一下。 C、什么時候放都行。 4、合格碘鹽的標(biāo)準(zhǔn)為( A )。 A、20-50mg/kg。 B、<20mg/㎏。 C、>50mg/㎏。 5、碘缺乏病是指( A )。 A、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病。 B、氟斑牙和氟骨癥。 C、地方性硒中 6、碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺( C )造成的。 A、鋅 B、鐵 C、碘 D、鎂 二、多項選擇題: 1、碘缺乏病最主要的特征是:( AC ) A、甲狀腺腫大 B、身體矮小 C、智力缺陷 D、面黃肌瘦 2、預(yù)防碘缺乏病最重要的對象是(ABCD ) A、嬰幼兒 B、兒童 C、孕婦 D、哺乳期婦女 5)、教師小結(jié): 人體缺碘是由人類生活環(huán)境造成的,是永久性的。因此消除碘 缺乏將是一項長期性的工作,可以說補碘將伴隨我們終生。消除碘缺 乏病也不是哪一個人的事,而是需要全社會的參與。為提高全民族素 質(zhì),促進社會文明和經(jīng)濟發(fā)展。我們每個人都應(yīng)肩負(fù)起消除碘缺乏病 的責(zé)任。 請記住這樣一句話: “碘缺乏病是這樣容易防治,因此讓任何一個患有先天智力缺陷的兒童出生,都是一種犯罪” |
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