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1.把雞蛋打入容器中打散、蔥花切碎、蝦皮若干
2.把西葫蘆切成絲并在容器中撒入少許鹽,擱置一會去一去西葫蘆自身的水,擠干備用
3.起油鍋,放入雞蛋、蝦皮和蔥花翻炒,將雞蛋鏟碎,盛出
4.將處理好的西葫蘆和雞蛋放在一起調(diào)勻滴入少許香油和少量的鹽(之前放過鹽)
5.就可以包餃子了
來自: koudabo658 > 《HUICHIKE》
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