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牡蠣

 修和 2014-05-24

 性味歸經(jīng):咸,微寒。歸肝、膽、腎經(jīng)。

  功能:平肝息風(fēng)藥;養(yǎng)陰藥。

  煅牡蠣:收斂固澀除酸的作用強(qiáng),治療胃疼、胃酸等。

  生牡蠣:上收下斂,治療頭暈、便稀。

2.2 功效

  [2];牡蠣的酸性提取物在活體中對(duì)脊髓灰質(zhì)炎病毒具有抑制作用,使感染的鼠死亡率降低。

  炮制方法:

  1.生牡蠣:洗凈、曬干,碾碎用。

  2.煅牡蠣:將洗凈的牡蠣,置無(wú)煙爐火上煅至灰白色,取出放涼,碾碎。 

2.3 食用方法

  用藥禁忌:該品多服久服,易引起便秘牡蠣和消化不良,易出血者禁服,多服久服會(huì)導(dǎo)致心臟失血,且較難止血,要用生三七才能止血,所以說(shuō)此藥藥性強(qiáng),一般最好不用。

  性味:味咸;性微寒?!?/p>

  藥材基源:為牡蠣科動(dòng)物近江牡蠣、長(zhǎng)牡蠣及大連灣牡蠣、密鱗牡蠣等的貝殼?!?/p>

  用法用量:內(nèi)服:煎湯,15~30g,先煎;或入丸、散。外用:適量,研末干撒或調(diào)敷?!?/p>

  貯藏方法:置干燥處[4]

  出處:《中華本草

 1.龍骨與牡蠣,二者功能相似,常用須為用,以治陽(yáng)亢眩暈,驚悸狂躁,心煩不眠,以及各種虛弱滑脫癥。但龍骨入心以鎮(zhèn)心安神見(jiàn)長(zhǎng),不能軟堅(jiān)散結(jié),其益陰作用也不及牡蠣,故陰虛發(fā)熱者少用;牡蠣咸以軟堅(jiān)硬散結(jié),為治瘰疬痰核、脅下痞硬所常用。

  2.牡蠣與石決明,二者均貝殼類,都有平肝潛陽(yáng)的功能,對(duì)于陰虛陽(yáng)亢所致頭目眩暈等證,均可配伍應(yīng)用。然而牡蠣益陰制陽(yáng)之功效強(qiáng),且有良好的軟堅(jiān)散結(jié)和收斂和固澀作用;石決明以益陰明目見(jiàn)長(zhǎng)。


  1.張?jiān)兀簤阉?,以制?yáng)光,則渴飲不思,故蛤蠣之類能止渴也。

  2.《湯液本草》:牡蠣,入足少陰,咸為軟堅(jiān)之劑,以柴胡引之,故能去脅下之硬;以茶引之,能消結(jié)核;以大黃引之,能除股間腫;地黃為之使,能益精收澀、止小便,本腎經(jīng)之藥也。

  3.《本草綱目》記載:牡蠣肉"多食之,能細(xì)活皮膚,補(bǔ)腎壯陽(yáng),并能治虛,解丹毒"。中醫(yī)認(rèn)為牡蠣的肉具有很好的食療價(jià)值,是一味非常好的滋陰、補(bǔ)血,而且還能激發(fā)情欲的食物,特別適用于虛勞、虛損的病患和那些陰虛、血虧、氣血不足的人。

  4.《本草經(jīng)疏》:牡蠣味咸平,氣微寒,無(wú)毒,入足少陰、厥陰、少陽(yáng)經(jīng)。其主傷寒寒熱、溫瘧灑灑、驚恚怒氣、留熱在關(guān)節(jié)去來(lái)不定、煩滿、氣結(jié)心痛、心脅下痞熱等證,皆肝膽二經(jīng)為病。二經(jīng)冬受寒邪,則為傷寒寒熱;夏傷于暑,則為溫瘧灑灑;邪伏不出,則熱在關(guān)節(jié)去來(lái)不定;二經(jīng)邪郁不散,則心脅下痞;熱邪熱甚,則驚恚怒氣,煩滿氣結(jié)心痛。此藥味咸氣寒,入二經(jīng)而除寒熱邪氣,則營(yíng)衛(wèi)通,拘緩和,而諸證無(wú)不瘳矣。少陰有熱,則女子為帶下赤白,男子為泄精,解少陰之熱,而能斂澀精氣,故主之也。

  5.《本經(jīng)逢原》:牡蠣,《本經(jīng)》治傷寒寒熱,溫瘧灑灑,是指?jìng)l(fā)汗后寒熱不止而言,非正發(fā)汗藥也。仲景少陽(yáng)病犯本,有柴胡龍骨牡蠣湯,《金匱》百合病變渴,有栝萎牡蠣散,用牡蠣以散內(nèi)結(jié)之熱。即溫瘧之熱從內(nèi)蘊(yùn),驚恚之怒氣上逆,亦宜咸寒降泄為務(wù)。其拘緩鼠痿、帶下赤白,總由痰積內(nèi)滯,端不出軟堅(jiān)散結(jié)之治耳。

  6.《本草思辨錄》:鱉甲、牡蠣之用,其顯然有異者,自不致混于所施,惟其清熱軟堅(jiān),人每視為一例,漫無(wú)區(qū)分,不知此正當(dāng)明辨而不容忽者,《本經(jīng)》于鱉甲主心腹癥瘕堅(jiān)積,于牡蠣主驚恚怒氣拘緩。仲圣用鱉甲于鱉甲煎丸,所以破癥瘕。加牡蠣于小柴胡湯,所以除脅滿。由斯以觀,凡鱉甲之主陰蝕,痔核,骨蒸者,豈能代以牡蠣。牡蠣之主盜汗,消渴,瘰疬頸核者,豈能代以鱉甲。鱉牡蠣甲去惡肉而亦斂潰癰者,以陰既益而陽(yáng)遂和也。牡蠣治驚恚而又止遺泄者,以陽(yáng)既戢而陰即固也。

  7.《神農(nóng)本草經(jīng)》:主傷寒寒熱,溫瘧灑灑,驚恚怒氣,除拘緩鼠痿,女子帶下赤白。久服強(qiáng)骨節(jié)。

 ?、浮睹t(yī)別錄》:除留熱在關(guān)節(jié)榮衛(wèi),虛熱去來(lái)不定,煩滿;止汗,心痛氣結(jié),止渴,除老血,澀大小腸,止大小便,療泄精,喉痹,咳嗽,心脅下痞熱。

  9.《藥性論》:主治女子崩中。止盜汗,除風(fēng)熱,止痛。治溫瘧。又和杜仲服止盜汗。病人虛而多熱,加用地黃、小草。

  10.《本草拾遺》:搗為粉,粉身,主大人小兒盜汗;和麻黃根、蛇床子、干姜為粉,去陰汗。11.《海藥本草》:主男子遺精,虛勞乏損,補(bǔ)腎正氣,止盜汗,去煩熱,治傷寒熱痰,能補(bǔ)養(yǎng)安神,治孩子驚癇。

  11.《珍珠囊》:軟痞積。又治帶下,溫瘧,瘡腫,為軟堅(jiān)收澀之劑。

  12.《本草綱目》:化痰軟堅(jiān),清熱除濕,止心脾氣痛,痢下,赤白濁,消疝瘕積塊,癭疾結(jié)核。

  13.《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》:止呃逆。

  14.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:為制酸劑,有和胃鎮(zhèn)痛作用,治胃酸過(guò)多,身體虛弱,盜汗及心悸動(dòng)惕。對(duì)于懷孕婦及小兒鈣質(zhì)缺乏與肺結(jié)核等有效。

  15.西方稱其為“神賜魔食”,日本人則稱其為“ 根之源” ,還有“ 天上地下牡蠣獨(dú)尊”的美譽(yù)。在歐洲,也有男女青年約會(huì)之前吃牡蠣的這種風(fēng)俗,他們把牡蠣稱為催情劑。

  16.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為牡蠣有七大功效:1、強(qiáng)肝解毒;2、提高性功能;3、淤血凈化;4、恢復(fù)疲勞;5、滋容養(yǎng)顏;6、提高免疫;7、促進(jìn)新陳代謝。

7 臨床應(yīng)用編輯本段

  1.心神不安,驚悸失眠。該品質(zhì)重能鎮(zhèn),有安神之功效,用治心神不安,驚悸怔忡,失眠多夢(mèng)等癥,常與龍骨相須為用,如桂枝甘草龍骨牡蠣湯(《傷寒論》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸棗仁等安神之品。

  2.肝陽(yáng)上亢,頭暈?zāi)垦!T撈废毯|(zhì)重,入肝經(jīng),有平肝潛陽(yáng),益陰之功。用治水不涵木,陰虛陽(yáng)亢,頭目眩暈,煩躁不安,耳鳴者,常與龍骨、龜甲、白芍等同用,牡蠣如鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》);亦治熱病日久,灼爍真陰,虛風(fēng)內(nèi)動(dòng),四肢抽搐之癥,常與生地黃、龜甲、鱉甲等養(yǎng)陰、息風(fēng)止痙藥配伍,如大定風(fēng)珠(《溫病條辨》)。

  3.痰核,瘰疬,癭瘤,癥瘕積聚。該品味咸,軟堅(jiān)散結(jié)。用治痰火郁結(jié)之痰核,瘰疬,癭瘤等,常與浙貝母、玄參等配伍,如消瘰丸(《醫(yī)學(xué)心悟》);用治氣滯血瘀的癥瘕積聚,常與鱉甲、丹參、莪術(shù)等同用。

  4.滑脫諸證。該品煅后有與煅龍骨相似的收斂固澀作用,通過(guò)不同配伍可治療自汗,盜汗,遺精,滑精,尿頻,遺尿,崩漏,帶下等滑脫之證。用治自汗,盜汗,常與麻黃根、浮小麥等同用,如牡蠣散(《和劑局方》),亦可用牡蠣粉撲撒汗處,有止汗作用;治腎虛遺精,滑精,常與沙苑子、龍骨、芡實(shí)等配伍,如金鎖固精丸(《醫(yī)方集解》);治尿頻,遺尿可與桑螵蛸、金櫻子、益智仁、龍骨等同用;治療崩漏,帶下證,又常與海螵蛸、山茱萸、山藥、龍骨等配伍。

  此外,煅牡蠣有制酸止痛作用,可治胃痛泛酸,與烏賊骨、浙貝母共為細(xì)末,內(nèi)服取效。

  用法用量:內(nèi)服:煎湯,15~30g,先煎;或入丸、散。外用:適量,研末干撒或調(diào)敷。

  禁忌:不宜多服久服,以免引起便秘和消化不良。

  宜:體質(zhì)虛弱兒童,肺門(mén)淋巴結(jié)核,頸淋巴結(jié)核,瘰疬者宜食;陰虛煩熱失眠,心神不安者宜食;癌癥患者及放療、化療后宜食,因牡蠣是一種不可多得額度抗癌海產(chǎn)品;宜作為美容食品食用;糖尿病人,干燥綜合癥患者宜食;高血壓病,動(dòng)脈硬化,高脂血癥患者宜食;婦女更年期綜合癥和懷孕期間宜食。

  忌:急慢性皮膚病患者忌食;脾胃虛寒,慢性腹瀉便溏者不宜多吃。


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