【做法】:
1、馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀;紅蘿卜切丁煮軟;青豆仁先汆燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠。
2、蘋(píng)果洗凈,連皮切成小?。黄鹗科繉?duì)切成兩半備用。
3、將馬鈴薯泥、紅蘿卜丁、青豆仁、蘋(píng)果丁及美奶滋混拌均勻,做成內(nèi)餡備用。
4.取一片白吐司,鋪上作法3中的內(nèi)餡,再依照卷壽司的方式將土司卷起,最后將起士片圍在土司卷的中央做為腰帶即可。
【做法】:更多精彩內(nèi)容請(qǐng)?zhí)砑游业?/font>QQ1242927546
1、將茄汁蘑菇肉醬均勻淋于吐司后,撒上起司絲。
2、將作法1放入烤箱,以180℃烤約5分鐘即成。
十、【糖片吐司】 【做法】:
1、將吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃稍硬后取出備用。
2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火續(xù)烤約4分鐘至吐司呈金黃酥脆即可。
十一、【香蕉吐司卷】 【做法】:
1、準(zhǔn)備吐司面包,把邊邊切掉,然后把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長(zhǎng)度。
2、把吐司放在壽司簾上,再把香蕉放在吐司上,利用壽司簾把香蕉卷在吐司里,然后卷緊,這樣就可以了。
3、可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,所以我懶得用好多油,叫少許油煎到金黃就可以了。
4、然后切成片,裝盤(pán)。
5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜,不過(guò)其實(shí)我覺(jué)得不用了,這樣就很好吃了。
十二、【鮮奶炸吐司】 【材料】:全蛋2顆,鮮奶200㏄,花生粉2大匙,細(xì)砂糖1大匙,厚片吐司2片
【做法】:
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細(xì)砂糖拌勻備用。
2、將吐司邊切除后,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。
3、取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃后,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色后,撈起瀝油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
十三、【吐司鮮奶炒蛋】 【材料】:吐司3片,雞蛋4個(gè),鮮奶100㏄,蔥花1大匙,沙拉油2大匙,鹽1/2茶匙,太白粉1茶匙
【做法】:更多精彩內(nèi)容請(qǐng)?zhí)砑游业?/font>QQ1242927546
1、吐司去邊后加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用。
2、雞蛋放大碗里加鹽打散,備用。
3、將作法1及2的材料混合,并加入蔥花拌勻。
4、燒熱油鍋,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推動(dòng)鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤(pán)后撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
十四、【鮪魚(yú)沙拉口味吐司茶點(diǎn)】 【材料】:白吐司2片,白煮蛋1個(gè),罐頭鮪魚(yú)1/2罐,美奶滋適量,黑胡椒適量,匈牙利紅椒粉少許,小黃瓜片16片
【做法】:
1、白煮蛋切小丁,與鮪魚(yú)拌勻后,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻?yàn)轷n魚(yú)沙拉。
2、將每片吐司修剪出4個(gè)圓形,共計(jì)8小片,每片先涂上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,加上捏成球形的鮪魚(yú)沙拉,再撒上匈牙利紅椒粉即可。
十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】 【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙
【做法】:
1、將厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可。
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面劃出交叉十字狀,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。
|
|
來(lái)自: 雨林修養(yǎng)館 > 《面食品種》