麥盧卡是一種天然茶樹，僅存于新西蘭，且多生長于偏遠無污染的原始森林，為新西蘭原住民毛利人所擁有。麥盧卡樹葉及樹皮是新西蘭原住民毛利人數(shù)百年來的天然草藥，可制成鎮(zhèn)痛解熱劑、感冒藥及消毒水。

　　麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質(zhì)——麥盧卡因子UMF（Unique Manuka Factor），它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毀細菌，更好地治療機體創(chuàng)傷，促進傷口自然愈合，尤其在對胃腸道的調(diào)養(yǎng)方面有極佳表現(xiàn)，它的特殊治療能力甚至超過很多傳統(tǒng)的藥品。因此，麥盧卡蜂蜜也被稱為“蜜中極品”。

　　盡管科學界在近幾十年才開始了解麥盧卡的價值所在，但新西蘭土著居民毛利人早在幾個世紀前就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)麥盧卡樹是一種神奇的“藥用植物”，常被用于治療各種傷口和感染、皮膚潰瘍、濕疹等。

　　新西蘭懷卡托大學彼得彼得·默蘭博士經(jīng)過多年研究發(fā)現(xiàn)，麥盧卡蜂蜜含有一種特殊的抗菌活性物——麥盧卡因子UMF，并無法在其它種類的蜂蜜中找到。其抗菌成分類似有一定嘗試的苯酚（一種常見的防腐劑），抗菌能力非常強大且活性穩(wěn)定，不像一般蜂蜜的抗菌成分進入人體后易被熱量及酶分解。

　　正因為如此，麥盧卡蜂蜜不僅具有一般的保健功效，還能有效改善胃腸疾病如：腸胃炎、消化不良和腹瀉、十二指腸潰瘍，以及改善皮膚創(chuàng)傷方面的頑疾。其強大的治療功效在新西蘭和澳洲均已得到廣泛的臨床證實，在美國更是蜂蜜中唯一準入藥品市場的添加成分。]相關(guān)報道：《北京科技報》神奇麥盧卡蜂蜜具有超強殺菌作用b]最近，新西蘭科學家又發(fā)現(xiàn)了一種含有神秘物質(zhì)的蜂蜜，不僅具有超強的殺菌作用，還有助于治療癌癥。生物化學家彼得·默蘭教授是新西蘭北島中部懷卡托大學蜂蜜研究所的研究人員，最近他發(fā)現(xiàn)，從一種生長在新西蘭的樹———麥盧卡樹花蕊中提取出來的蜂蜜所具有的抗菌特性大大超過其他蜂蜜的抗菌特性，從而使這種蜂蜜具有一種超乎尋常的治療特性。

　　默蘭教授說：“所有蜂蜜都有不同水平的過氧化氫。過氧化氫是通過一種從蜜蜂加到花蜜上的酶制成的。可麥盧卡樹蜂蜜除了含有過氧化氫外，還有其他物質(zhì)。這種物質(zhì)與在世界其他地方發(fā)現(xiàn)的蜂蜜身上含有的成分完全不同?！?

　　這種物質(zhì)的成分很難確定。即使已經(jīng)過20多年的研究，但默蘭教授仍承認他還不知道那到底是一種什么物質(zhì)。但默蘭教授給這種物質(zhì)起了一個名稱，叫麥盧卡樹獨特因子（UMF）。

　　同時，默蘭教授還找到了一個測試麥盧卡樹獨特因子（UMF）抗菌功效的方法，那就是將標準的殺菌劑與麥盧卡樹蜂蜜進行比較，測試它的殺菌能力。然而測試的結(jié)果令人相當吃驚！默蘭教授說：“我們知道麥盧卡樹蜂蜜對細菌、真菌和原生動物都起作用。我們現(xiàn)在還沒有發(fā)現(xiàn)對這種蜂蜜不起作用的傳染性生物體?！?

　　有一個名叫克里斯·格雷厄姆的人就親自感受到了麥盧卡樹蜂蜜的神奇功效。格雷厄姆有一次被阿爾薩斯狗咬了一口，他的手被咬破了，一共縫了5針。當時醫(yī)生只給他用了麥盧卡樹蜂蜜，其他治療方法一概沒用。結(jié)果格雷厄姆沒有絲毫被細菌感染的跡象，只留下一個小小的傷疤。如今，格雷厄姆已經(jīng)十分信任麥盧卡樹蜂蜜的殺菌作用了，在他卡車里面有一個醫(yī)療箱，不過除了麥盧卡樹蜂蜜和繃帶外，什么東西都沒有，用他的話說，“這已足夠了。”

　　接受過正規(guī)培訓(xùn)的護士朱莉·貝茨也使用麥盧卡樹蜂蜜成功治療了腿部潰瘍和壓迫性潰瘍。朱莉說，麥盧卡樹因子蜂蜜還有助于患者術(shù)后恢復(fù)，尤其對于糖尿病患者而言。它還具有消炎的功效。如果我使用多種方法還無法成功控制傷口的細菌，那么我就會使用麥盧卡樹蜂蜜。

　　朱莉·貝茨說：“病人很愿意使用蜂蜜。總的來說，我認為人類還是喜歡自然的治療方法，因此，他們對使用蜂蜜進行治療感到相當高興。我認為我們面臨的問題是患者不知道麥盧卡樹蜂蜜的特殊功效。他們認為敷上任何蜂蜜都會取得同樣的效果，這種想法是不正確的?！?

　　防癌專家格勒尼斯·羅恩德也發(fā)現(xiàn)這種蜂蜜還是一種有效的治療癌癥藥物。格勒尼斯說：“我們一直在使用蜂蜜治療霉菌狀生長的傷口，在這種傷口中，毒瘤已經(jīng)穿破皮膚。蜂蜜在這種情況下的療效非常好?！?/p>

　　1、麥盧卡蜂蜜能夠提供足夠的非過氧化氫抗菌成分；

　　2、麥盧卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人體內(nèi)酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞；

　　3、麥盧卡蜂蜜可有效對抗抗生素耐藥菌株，包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐藥性很強的金色葡萄球菌等；

　　4、UMF成分即使稀釋50倍以上，依然可以和抗生素耐藥菌株的細菌進行抗菌作業(yè)；

　　5、通常情況下，麥盧卡蜂蜜都被裝在一種不易破裂的褐色“藥劑類”容器內(nèi)，目的在于保護蜂蜜中的重要天然成分不受光線的損壞，對于保證蜂蜜的品質(zhì)有著極其重要的作用。

　　1、麥盧卡蜂蜜抗菌活性等同于4%—10%的苯酚，對各種細菌和真菌引起的傷口感染有促進愈合作用；

　　2、改善消化不良，殺滅引起胃部疾病的細菌，減輕胃潰瘍、腹瀉、十二指腸潰瘍等腸胃病癥狀，幫助痊愈。

　　3、對咽喉炎有較好療效，中和口腔的酸性物質(zhì)，保持牙齒健康。

　　4、含有高水平抗氧化物質(zhì)，提高綜合免疫力，增強人體耐力。

　　5、含有寡糖不含蔗糖，食用不發(fā)胖，且有助減肥

　　1、腸胃病患者，如胃腸潰瘍、細菌性腹瀉、腸胃炎等；

　　2、消化不良、便秘者；

　　3、咽炎、口腔潰瘍、牙病患者；

　　4、抵抗力弱者，如中老年人、孕產(chǎn)婦；

　　5、細菌性皮膚感染，如潰瘍、濕疹等皮膚疾患者。

　　內(nèi)服：直接食用或用30℃溫水沖水服用，保證蜂蜜中的營養(yǎng)成分不被破壞。

　　清晨一匙羹，有助排便，清理腸胃；也可以涂抹面包食用。

　　飯前半小時一匙羹，舒緩胃潰瘍和消化不良癥狀，控制胃酸分泌；

　　睡前一匙羹，有助睡眠，身心放松。

　　外用：可直接擦于皮膚上消毒，對于外用急救治療（如灼傷或其它創(chuàng)傷）每日兩次用敷料敷。