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香菇肉醬 2014-04-29

 我愛(ài)祖國(guó)愛(ài)人民 2014-05-04

香菇肉醬

來(lái)自：美食杰  2014-04-29

1、香菇泡好后，切成小丁，肉切成小丁

香菇肉醬fA.jpg

2、鍋中放適量的油，先倒入辣椒粉爆香出紅油來(lái)，再放入蔥、姜、蒜末

香菇肉醬dq.jpg

3、然后倒入肉丁，翻炒均勻后倒入料酒，可以去腥

香菇肉醬RL.jpg

4、再倒入生抽、老抽

香菇肉醬SA.jpg

5、翻炒均勻后，倒入辣椒醬和黃豆醬，最后下入香菇丁

香菇肉醬zZ.jpg

6、然后翻炒均勻，倒入適量的水

香菇肉醬FR.jpg

7、用鏟子翻炒均勻，水量沒(méi)過(guò)肉丁

香菇肉醬wq.jpg

8、然后放入砂鍋中，大火煮開(kāi)，小火煮45分鐘左右

香菇肉醬kR.jpg

香菇肉醬Jh.jpg

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