不吃早餐危害大，請吃有營養(yǎng)的早餐

　　早餐是營養(yǎng)供給中非常重要的一環(huán)，早餐攝入的能量占全天能量攝入的30%，經(jīng)過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量。長期不吃或不科學地吃早餐對身體健康有嚴重的危害。無論是“上班族”還是為人父母的家長，每天早起一刻鐘，給自己和孩子準備一頓良好的早餐，這應是每天的"必修"功課。
　　首先說說不吃早餐的危害：
　　危害1、不吃早餐首先會精神不振，并影響胃酸分泌、膽汁排出，這會減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
　　危害2、不吃早餐還會使人在午飯時出現(xiàn)強烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，時間長了脂肪在皮下堆積反而導致肥胖。
　　危害3、因為不吃早餐引起的營養(yǎng)不良，還會導致機體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
　　危害4、對女性來說，不吃早餐只能動用體內(nèi)儲存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之會導致皮膚干燥、起皺和貧血，加速衰老。
　　危害5、不吃早餐對于兒童小孩來說危害更大，除了以上4大危害，還嚴重影響他們的生長發(fā)育和學習效果。
　　可見，早餐是一天中非常重要的一餐，吃營養(yǎng)充足的早餐，不僅有益于現(xiàn)在的健康，而且有益于將來的健康。營養(yǎng)健康的早餐應該包括豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素，具體操作時有一個重要指標，就是應該包括糧谷類、蛋白質(zhì)和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。
　　中國營養(yǎng)學會在《中國居民膳食指南》中建議：三口之家健康早餐結(jié)構(gòu)應該包括：谷類300～500克，蔬菜類400～500克，水果類100～200克，肉類50～100克，魚蝦類50克，蛋類20～25克，奶類及奶制品100克，豆類及豆制品50克，油脂類25克。
　　還需要提醒的是，早餐盡量不油膩，免得容易犯困和注意力不集中，從而影響學習跟效率；請你知悉，而且經(jīng)過油炸的食品，其中的營養(yǎng)素大部分被破壞。給你煮雞蛋跟煎雞蛋時，要營養(yǎng)你就選煮雞蛋吧。