![]() 癌癥越來(lái)越多,令人不得不更加警覺(jué)到所有可能的致癌食品,建議大家最好少吃下列是一種食物,其中你最想不到的應(yīng)該是葵花子吧。
1、葵花子影響肝細(xì)胞的功能
向日葵因其生長(zhǎng)快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳。吃進(jìn)這些重金屬則對(duì)身體有害,且吃葵花子會(huì)消耗大量的膽鹼,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,導(dǎo)致肝臟積聚大量脂肪,會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
2、口香糖刺激腸胃
3、味精人體生殖系統(tǒng)也有不良影響
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過(guò)6克,攝入過(guò)多會(huì)使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導(dǎo)致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強(qiáng)度。又可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對(duì)人體生殖系統(tǒng)也有不良影響。
4、豬肝導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入膽固醇太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。同時(shí)肝是解毒器官,會(huì)累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃。
油條、河粉、板條、米粉、粉絲在制作過(guò)程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導(dǎo)致貧血、骨質(zhì)疏松癥。同時(shí),體內(nèi)鋁過(guò)多,很難從腎臟排出,對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年癡呆癥。又因?yàn)橛蜅l所重復(fù)使用的炸油,過(guò)度氧化亦有害健康。
腌菜、蘿卜干,長(zhǎng)期吃會(huì)引起鈉、水在體內(nèi)滯留,從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業(yè)者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發(fā)癌癥。
7、市售瓶裝鮮果汁
市售瓶裝鮮果汁,其中加了太多糖,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現(xiàn)榨果汁就好。
8、皮蛋引起人體鉛中毒
皮蛋含有一定量的鉛,常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
9、臭豆腐對(duì)人體有害
臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
10、爆米花對(duì)消化系統(tǒng)有害
爆米花中含鉛量高達(dá)10 毫克/ 500 克左右,對(duì)人體(特別是對(duì)兒童)的造血系統(tǒng)B神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得「爆米花肺」。
蕨菜含有歐蕨伊魯苷,是一種強(qiáng)致癌物,能導(dǎo)致食道癌和胃癌。 |
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