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咖啡是很多人喜歡喝的飲品，特別是上班族，咖啡可以提神，提高工作效率和工作狀態(tài)，所以很多在疲勞的時(shí)候都會(huì)喝咖啡，平時(shí)聚會(huì)也喜歡到咖啡館喝杯咖啡聊聊天，咖啡除了提神也有很多養(yǎng)生功效，但咖啡在喝的時(shí)候一定要 特別留心它的飲食禁忌，咖啡的飲食禁忌大家都知道多少呢?下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下喝咖啡有哪些注意事項(xiàng)要留意的吧。 1、吸煙時(shí)忌喝咖啡 咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發(fā)物質(zhì)的作用下，容易使人體某些組織細(xì)胞發(fā)生變化，甚至誘發(fā)癌癥。 2、咖啡加糖要適量 有 許多地方報(bào)道說(shuō)喝咖啡可以幫助減肥，這是因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚰茏屓烁訍?ài)興奮，從而促進(jìn)熱量的燃燒，起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻 發(fā)現(xiàn)，自己不僅沒(méi)有瘦，反而胖了!其實(shí)這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人在喝咖啡時(shí)，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來(lái)不少的能量，所以咖啡因幫助機(jī)體燃燒的 那點(diǎn)熱量就有些微不足道了。因此，要想防止攝入過(guò)多的熱量，最好在喝咖啡時(shí)少放糖。 3、緊張時(shí)不宜喝咖啡 如果在緊張時(shí)喝咖啡，往往會(huì)更加添亂?？Х纫蛴兄谔岣呔X(jué)性、靈敏性、記憶力，但在緊張時(shí)喝咖啡就會(huì)讓人產(chǎn)生焦慮感，反而起到負(fù)面作用。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 4、盡量不要使用咖啡伴侶 咖啡伴侶味道香濃，但是對(duì)身體無(wú)益。如果你仔細(xì)觀察它的配料表，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩(wěn) 定劑、乳化劑和抗結(jié)劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險(xiǎn)，這一點(diǎn)目前在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界是公認(rèn)的。反式脂肪酸有四大 危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促進(jìn)血栓形成;提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，促進(jìn)動(dòng)脈硬化;增加II型糖尿 病和乳腺癌的發(fā)病率;影響嬰幼兒和青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育，并可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
5、老年人忌喝咖啡 人的一生都需要補(bǔ)鈣，老年人缺鈣更加嚴(yán)重，加上進(jìn)食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠(yuǎn)?？Х纫虻睦蜃饔?，能將吸收的鈣減少一半。老人若經(jīng)常飲用咖啡飲料，會(huì)加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏，會(huì)引起骨質(zhì)疏松。 6、兒童忌喝咖啡 兒童的多動(dòng)癥與常飲含咖啡因的飲料有關(guān)，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導(dǎo)致不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績(jī)下降等。 7、飲用咖啡不宜過(guò)量 適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，會(huì)讓人過(guò)于興奮，甚至?xí)斐缮窠?jīng)過(guò)敏。所以，盡管咖啡對(duì)人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過(guò)2杯為宜。 8、喝咖啡要掌握好時(shí)間 喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣，對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會(huì)在不知不中喝過(guò)量，對(duì)身體不好。 咖啡一般飲后約一個(gè)小時(shí)就會(huì)起作用，而它作用于人體的時(shí)間一般可維持4～5個(gè)小時(shí)，如果您想在一天內(nèi)精力充沛的話，飲用咖啡的時(shí)間應(yīng)在上午9～10點(diǎn)，或者是下午兩三點(diǎn)鐘。這樣您既可以享受到咖啡帶給您的好處，又不會(huì)因此而影響睡眠。 9、高血脂者忌喝咖啡 經(jīng)常飲用咖啡因飲料的男子，血液中膽固醇比不飲者高得多，尤其是與動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)的低密度脂蛋白增多，它有促使動(dòng)脈粥樣硬化的作用，女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高于正常人。 |
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