棉花糖 泛指具棉花質(zhì)感的糖果，具體可以指：

• 棉花糖 (顆粒狀)，以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠制成的糖果，呈顆粒狀。

　　棉花糖 (棉絮狀)，將砂糖經(jīng)加熱后融解成的糖漿制成。

　　在音樂方面，棉花糖可以指棉花糖 (組合)，臺灣的一個獨立流行組合。

　　另有歌曲《棉花糖》由人氣組合至上勵合演唱。

　　花式棉花糖既然是棉花糖，自然是以砂糖為主料、花式棉花糖花型多樣顏色艷麗、生動形象。而區(qū)別于傳統(tǒng)的棉花糖，花式棉花糖更添加入多種輔料，生產(chǎn)出多種口味，多種色彩的棉花糖，如蘋果、草莓、桔子、菠蘿、香蕉等。并且天然水果味和富有彈性的柔爽口感更能抓住消費者的胃，也更受消費者的喜愛^[1]。