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梨花怒放香如雪

 徐鳳林 2014-04-28

梨花怒放香如雪

    【圖文/徐鳳林】梨花潔白、味清香,淡雅而不鋪成,明麗而不濃郁。果子素有“百果之宗”的美譽(yù)。它和蘋果、橙子并稱為果霸,深受世人喜愛。每年春季,因南北氣候差異,各地梨樹的花期也各不相同。在塞外承德,五一前后的暮春才是梨花盛開的季節(jié)。

    每年的這個(gè)時(shí)候,遍布在山野溝壑、村前院落的一樹樹梨花,猶如一夜春風(fēng)吹遍,爭(zhēng)相怒放,香溢滿天。梨花之美,美在其白。梨花之白,白如潤(rùn)玉。正如宋朝大文學(xué)家黃庭堅(jiān)在《次韻梨花》中所言“桃花人面各相紅,不及天然玉作容。總向風(fēng)塵塵莫染,輕輕籠月倚墻東?!?/font>

小小的梨花,因其潔白如玉,清香淡雅,不染風(fēng)塵。從古至今,有無數(shù)文豪墨客為它揮筆潑墨。如詩仙李白的“柳色黃金嫩,梨花白雪香?!?font color="#000000" style="word-wrap: normal; word-break: normal; font-size: 14px; ">陸游的“粉淡香清自一家,未容桃李占年華。常思南鄭清明路,醉袖迎風(fēng)雪一杈?!庇秩缃鹪獣r(shí)期的大詩人元好問“梨花如靜女,寂寞出春暮。春色惜天真,玉頰洗風(fēng)露。素月談相映,肅然見風(fēng)度。恨無塵外人,為續(xù)雪香句。孤芳忌太潔,莫遺凡卉妍。”在他的筆下,梨花就是天真如玉的少女,沐浴著和煦的春風(fēng),散發(fā)著淡淡的雪香,令人朝夕暮想,心馳神往。

    梨花是如此之香艷美麗。然而,在此之前卻沒有引起我太多的注意。我從小出生在農(nóng)村,生活在農(nóng)村。那一樹樹的梨花,也許是因?yàn)槌ο嗵帲兆泳昧?,便覺得習(xí)以為常,在我的印象和心目中,這靜如玉女般的梨花也只是梨花而已,沒覺得有什么特別之處。

    我對(duì)梨花的喜愛,緣于今年“承德市首屆梨花節(jié)”的舉辦。近年來,隨著人們物質(zhì)條件的改善,各具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。在承德這塊風(fēng)水寶地,不但有聞名于世的“避暑山莊”,還因其獨(dú)特的地理位置,氣候適宜、陽光充足、雨水豐沛,晝夜溫差大等特點(diǎn),極其適合各種動(dòng)植物的生長(zhǎng)。盛產(chǎn)于承德的的果品有蘋果、板栗、杏仁、大棗、山楂和百果之王的梨子等數(shù)不勝數(shù)。位于承德市區(qū)南郊的崔梨溝,在其方圓十三平方公里內(nèi),就有果樹60余萬株,其大多為梨樹,遍布于各家各戶的門前院落和山野溝坡。1.JPG

            崔梨溝的梨花   

    “承德市首屆梨花節(jié)”就在崔梨溝舉辦。今年五一節(jié)這天,我開著自己的寶馬“面包車”和岳母、妻子、女兒及女兒的婆母一行五人,來到了崔梨溝觀賞梨花。當(dāng)車子進(jìn)入梨樹溝以后,映入眼簾的便是那一樹樹的梨花,正在爭(zhēng)相怒放,潔白如玉,甚是壯觀。停好車子,近而觀之,有的含苞待放,有的花蕊吐絮,蜂覓期間。微風(fēng)徐來,清香淡淡。

    置身在這梨花盛開的環(huán)境里,喜悅的心情就像這盛開的梨花,心花弄放,情不自禁、浮想聯(lián)翩,腦海中不時(shí)浮現(xiàn)出梨花和梨子的一些故事來。

    遍布各地的梨子有二十多種。在承德當(dāng)屬酸梨最多。酸梨的樹齡很長(zhǎng),有點(diǎn)長(zhǎng)達(dá)一二百年,樹高十幾米,樹冠大而圓。酸梨樹有一個(gè)特點(diǎn),就是喜歡刮樹皮。刮了皮的梨樹結(jié)出的梨子皮薄、肉細(xì),口感好。梨樹喜陽,長(zhǎng)在陽坡上的梨樹,因?yàn)檎丈涞年柟舛啵孀又泻奶欠忠捕?,吃起來甜酸可口。在我十幾歲的時(shí)候,每到秋季梨子快要成熟時(shí),便約上兩三個(gè)小伙伴,拿上鐮刀、鞠繩,偷偷地鉆進(jìn)長(zhǎng)有梨樹的山里砍柴,為的是能吃到生產(chǎn)隊(duì)還未下樹的梨子。那時(shí)年少,牙口也好,在梨樹下,光吃酸梨也能吃個(gè)飽。這些都是兒時(shí)的趣事了。

    梨子不但好吃,還有藥效功能。生吃能清熱化痰、瀉熱止渴、清六腑之熱;熟吃能生津潤(rùn)燥、潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳、養(yǎng)血生肌、滋五臟之陰。這又讓我想起了母親蒸制的糖梨膏。在過去的那個(gè)年代,得了風(fēng)寒感冒,沒錢買藥,母親就把平時(shí)藏了好久的梨子拿出幾個(gè)、放一點(diǎn)白糖,上鍋一蒸,蒸熟以后,連湯帶水,又酸又甜,吃下以后,咳嗽還真就減輕了。

    “梨”“離”同音,一般不兩個(gè)人吃同一個(gè)梨子。在我家就是這樣。再大、再好吃的梨子,都是一個(gè)人獨(dú)享,愛妻從不讓我和別人分而食之。關(guān)于梨子的故事,人們最熟悉的莫過于“孔融讓梨”??兹谑菛|漢時(shí)期的大文學(xué)家。在他四歲的時(shí)候,家里來了很多客人。母親讓他給客人分梨??兹诎粗L(zhǎng)幼次序把梨分給了大家,自己留了一個(gè)最小的。父親奇怪地問他:“別人都分到大的梨子,你自己卻分到小的,為什么呢?”孔融從容答道:“樹有高有低,人有老有少,尊敬老人、長(zhǎng)輩,是做人的道理!”

    還有一次,父親的朋友帶了一盤梨給孔融兄弟們吃。父親叫孔融分梨,孔融挑了個(gè)最小的,其余按照長(zhǎng)幼順序分給兄弟們。孔融說:“我年紀(jì)小,應(yīng)該吃小的梨,大梨該給哥哥們?!备赣H聽后十分驚喜,又問:“那弟弟也比你小啊?” 孔融說:“因?yàn)榈艿鼙任倚?,所以我也?yīng)該讓著他。

    尊老愛幼,孝敬長(zhǎng)輩,禮讓在先這是中華民族的傳統(tǒng)美德??兹诜掷婧妥尷娴墓适滦袨椋皇廊藗黜灹饲О倌?。同樣的事情,因?yàn)檎驹诳磫栴}的立場(chǎng)和角度不同,也就有了不同的故事。

    在美國(guó)有一個(gè)叫約翰的成功人士,在他很小的時(shí)候,有一天媽媽拿來幾個(gè)大小不同的蘋果,他和弟弟們都搶著要大的。媽媽把那個(gè)最紅最大的蘋果舉在手中,對(duì)孩子們說:“這個(gè)蘋果最紅最大最好吃,你們都有權(quán)利得到它,但大蘋果只有一個(gè),怎么辦呢?咱們做個(gè)比賽,我把門前的草坪分成3塊,你們3人一人一塊兒把它修剪好,誰干得最快最好,誰就有權(quán)得到它?!苯Y(jié)果約翰干的最好,就贏得了最大的蘋果。

    這與其說是美國(guó)版的“孔融讓梨”,不如說是“約翰爭(zhēng)梨”。在媽媽眼中,約翰和他的兄弟們無論年齡多小,都是擁有獨(dú)立人格和意志的“人”。正視人的天性和權(quán)利,通過制定和執(zhí)行規(guī)則,實(shí)現(xiàn)了權(quán)利和義務(wù)之間、個(gè)人利益和社會(huì)道德要求之間的統(tǒng)一。

    這兩個(gè)故事都很完美。人類社會(huì)的進(jìn)步,既需要尊老愛幼、禮讓在先,也需要秩序規(guī)則、競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)取,優(yōu)勝略汰???!這滿樹的梨花,每一朵都在競(jìng)相開放,張開花瓣,吐出花蕊,爭(zhēng)相授粉,同樣蘊(yùn)含和揭示了物競(jìng)天擇的哲理。

    人看事物、想問題要全面,不要固執(zhí)、偏激。遇到困難和挫折,不要怨天怨地,換個(gè)角度想問題,心中就會(huì)樂觀,積極進(jìn)取。就像唐朝著名的邊塞詩人岑參,雖然身處邊塞大漠、面對(duì)漫天飛雪,但在他的心中,就像是一夜春風(fēng)吹開了千樹萬樹的梨花。

    梨花怒放香如雪,春風(fēng)盡飄梨花香。踏著這和煦的春風(fēng),聞著這淡淡的清香,沁人心脾,讓人癡迷、讓人沉醉……

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