乙類OTC
　　請仔細閱讀說明書并按說明使用或在藥師指導(dǎo)下購買和使用
　　【藥品名稱】
　　通用名稱：阿膠
　　漢語拼音：E jiao
　　【藥品品牌名稱】潤惠堂牌
　　【成 分】驢皮。輔料：冰糖、黃酒、豆油。
　　【性 狀】本品為長方形或方形塊，黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視時呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。
　　【功能主治】補血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
　　【用法用量】烊化兌服，3-9克。
　　詳見推薦服用方法示意圖。
　　【不良反應(yīng)】【禁忌】尚不明確。
　　【注意事項】
　　1.忌油膩食物。
　　2.凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
　　3.感冒病人不宜服用。
　　4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
　　5.本品宜飯前服用。
　　6.按照用法用量服用，小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
　　7.服藥二周或服藥期間癥狀無改善，或癥狀加重，或出現(xiàn)新的嚴重癥狀，應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。
　　8.對本品過敏者禁用，過敏體質(zhì)者慎用。
　　9.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。
　　10.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。
　　11.請將本品放在兒童不能接觸的地方。
　　12.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
　　【藥物相互作用】如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用，詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。
　　【貯 藏】密閉。
　　【包 裝】PVC、鋁箔，每盒裝250克。
　　【有效期】60個月。
　　【執(zhí)行標準】中華人民共和國藥典2005年版第一部
　　【批準文號】國藥準字Z23020807、國藥準字Z41020213
　　【說明書修訂日期】2009年10月23日
　　【生產(chǎn)企業(yè)】
　　企業(yè)名稱：山東東阿修元阿膠生物集團有限公司
　　山東東阿修元阿膠生物集團鐵力神樹制藥有限公司
　　山東東阿修元阿膠生物集團內(nèi)黃阿膠藥業(yè)有限公司
　　企業(yè)地址：山東東阿工業(yè)園區(qū)膠光路1號
　　咨詢熱線：400-811-0266

　　明朝，大醫(yī)藥學家李時珍明確指出阿膠的原料是驢皮，“牛皮、馬匹、鞍革不得入內(nèi)”；清代，徐大椿所著《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》亦稱阿膠“其必以驢皮煎煮者，驢肉能動風，肝為風臟而藏血、乃借風藥以引入肝經(jīng)也?！币罁?jù)《中華人民共和國藥典》2005年版阿膠的定義“本品為驢皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠”。
　　因此，真正的正宗好阿膠，必須采用純正的大張驢皮。東阿修元阿膠集團一貫堅持潤惠堂一百多年來“料精物實，非道地不用”的原料把控原則，在甘肅、內(nèi)蒙古合作建有大型毛驢養(yǎng)殖基地，制膠用皮均采用健壯烏頭驢皮，并派駐專門的采購質(zhì)量人員監(jiān)督，天然放養(yǎng)，親宰親殺，原料純正，自不待言。

　　傳統(tǒng)制膠技藝是保證正宗阿膠生產(chǎn)的關(guān)鍵，正宗的制膠技藝有三大講究：一是能源取用，古代常用桑木柴，按《本草綱目》記載：“桑木能利關(guān)節(jié)，養(yǎng)津液。得火則拔引毒氣，而祛逐風寒，所以去腐生新。”；二是時節(jié)選擇，因為阿膠為滋陰之物，按《齊民要術(shù)》載：煮膠一般選擇在九、十月份至來年二、三月份，極品上貢阿膠更是一般選擇冬至時節(jié)煉制，皆因阿膠為滋陰潤燥之品，而中醫(yī)講究“秋冬養(yǎng)陰”的緣故；三是工具擇取，古代煉制極品貢膠須用金鍋、銀鏟、銅瓢，按現(xiàn)代人觀點是因為此類金屬化學性穩(wěn)定不易與膠液發(fā)生化學反應(yīng)，所以膠液更純。
　　東阿修元集團在充分保留潤惠堂正宗制作技藝的同時又融合了現(xiàn)代科技創(chuàng)新，無論是能源取用、時節(jié)選擇、工具選擇，還是化皮、提沫、濃縮、晾膠、擦膠等，均完全遵照“三大講究”的中醫(yī)理論和化學原理進行操作。東阿修元集團潤惠堂牌阿膠生產(chǎn)車間內(nèi)部完全是符合GMP要求的彩鋼板內(nèi)墻，各道工序均為30萬級潔凈區(qū)，既保證了工藝的正宗又保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　阿膠的制備技藝是無法用文字記載清楚的，幾千年來，阿膠的生產(chǎn)多是靠以師帶徒、言傳身教的辦法來傳授，并且歷來有“寧幫十吊錢，不把藝來傳”的行業(yè)諺語，因此，能夠延續(xù)至今的正宗熬膠老師傅則是彌足珍貴。 東阿潤惠堂熬膠制藥始于清代道光十六年，由任文貴創(chuàng)始，當時其制作的膠塊因原料道地，工藝稔熟，顏色烏黑，透如琥珀，成為當時上乘阿膠的標準。道光二十一年，東阿縣知縣收集潤惠堂等膠坊阿膠驗方，集成阿膠驗方集木版刊行，歷任地方官員都曾在潤惠堂阿膠店求購阿膠以滋補養(yǎng)生。潤惠堂熬膠技藝一直采取嫡傳的教授方式，且很好地流傳至今，目前主持潤惠堂牌阿膠煉制的煉膠師傅正是潤惠堂第八代傳人任甲訓。
　　潤惠堂阿膠煉膠傳承人可謂是正宗嫡傳，這不僅僅是產(chǎn)品品質(zhì)的保障，而且更賦予了其深厚的文化內(nèi)涵和珍藏價值，目前集團正在將任氏潤惠堂煉膠技藝申報為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　一、1836年（道光十六年），以行醫(yī)為生的任文貴，在東阿縣任莊設(shè)立潤惠堂阿膠作坊，以熬制顏色烏黑、透如琥珀的上乘阿膠而聲明遠播。
　　二、1841年（道光二十一年），東阿知縣收集潤惠堂等阿膠驗方，集成阿膠驗方集木版刊行。
　　三、1856年（咸豐六年），舉人李佑鐸為其好友、潤惠堂第二代掌柜任玉真題贈七律《咸豐六年題贈潤惠堂》：琉璃古井汲瓊漿，沁澤心脾氣通暢。顫顫履步叮叮鈴，響入名坊潤惠堂。堂后槐下桑柴旺，鍋鏟鐺鐺出仄巷。九朝九暮九蒸熬，煉得珍膠濟蒼蒼。
　　四、1861年（咸豐十一年）七月，山東巡撫譚廷襄在東阿大敗捻軍趙倫成后，專門派副都統(tǒng)到潤惠堂“采圣膠，十斤有余”。譚廷襄調(diào)任兵部侍郎、湖廣總督后仍時常派親眷到潤惠堂購買阿膠。
　　五、1903年（光緒二十九年），時任東阿知縣的書畫名家季桂芬到潤惠堂求購阿膠，并為潤惠堂阿膠店題贈《名坊煎膠記》：健驢放牧少岱草，冬寒宰殺凈膚毫。古井龍泉蕩渣滓，桑柴烈火拔毒躁。十分清水四分淖，三兩皮張一兩膠。潛心修治屬潤惠，虛懷濟世德藝高。
　　六、1906年（光緒三十二年），曾為李鴻章參謀的何金齡任東阿知縣期間，數(shù)次到潤惠堂求購阿膠。
　　七、1920年，第五代掌柜任國興發(fā)明凝膠成糕法，始創(chuàng)“阿膠糕”“阿膠棗”等阿膠養(yǎng)生食品，由其友人銷往上海及江浙一帶，因其方便可口，備受當?shù)剡_官貴人們的青睞。
　　八、1928年，潤惠堂阿膠店改為潤惠堂大藥店，以經(jīng)營阿膠和行醫(yī)制藥為主，以“潤風寒暑濕燥以澤天下，惠心肝脾肺腎而及黎民”為堂訓。
　　九、1938年，日軍入侵東阿，國難之際，潤惠堂被迫歇業(yè)，此后任氏便在坊間行醫(yī)救治鄉(xiāng)鄰。
　　十、1993年，任氏傳人重設(shè)潤惠堂，并以配伍阿膠膏滋聞名遠近。
　　十一、2005年，以潤惠堂為主體，東阿修元阿膠生物集團成立，并傳承了潤惠堂獨特的工藝和配方，產(chǎn)品得到了消費者的好評。

　　阿膠與人參、鹿茸并稱為“滋補三大寶”，中國首部藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》把阿膠列為上品，西漢《淮南子》中有“阿膠一寸，不能止黃河之濁”一語，意思是說再靈驗的物品其作用也并非無限，
　　說明了早在秦漢時期阿膠就名聞天下。
　　阿膠的醫(yī)療保健價值廣泛，具有補血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、延年益壽、強筋健骨、增強免疫力等五大功能優(yōu)勢，是寓治療、養(yǎng)生保健為一體的國藥瑰寶。

　　阿膠補血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽阿膠為“補血圣藥”，強調(diào)阿膠的主要功用在于“補血與液”。葉天士稱贊阿膠是“血肉有情之品”，善于補血，擅長治療血虛引起的各種病癥。
　　現(xiàn)代藥理研究證實，阿膠直接作用于造血鏈，升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白，促進骨髓造血功能，迅速恢復(fù)失血性貧血的紅細胞，增強免疫功能。

　　阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成，具有獨一無二的“三螺旋”分子結(jié)構(gòu)，能有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚的彈性，抑制皺紋的產(chǎn)生。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會使面色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛斑效果。
　　現(xiàn)代藥理研究證實，阿膠還能刺激機體細胞產(chǎn)生SOD，并能夠提高SOD的活性，而SOD能夠清除氧自由基，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

　　阿膠所含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等17種元素是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)，有抗衰老、延年益壽的作用。阿膠還含有大量的鈣質(zhì)，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿膠還可以通過甘氨酸的作用，促進鈣的吸收，能改善體內(nèi)鈣的平衡，從而改善中老年因缺鈣而出現(xiàn)的各種衰老病癥。

　　阿膠補血補液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關(guān)節(jié)，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強健筋骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風濕的傷害。所以《藥性論》說，服用阿膠可以“堅筋骨”。李時珍《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風痛，骨節(jié)疼痛”?！侗静菥V目拾遺》補充說，阿膠能治“內(nèi)傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。因此，中年以后服用阿膠，有助于強筋健骨，避免骨質(zhì)疏松，使關(guān)節(jié)靈活，令人身輕體健。

　　對年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用?，F(xiàn)代實驗證明，阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力，增強動物的耐寒冷能力。實驗還顯示，阿膠可以減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變，長期服用，可提高肺功能。

　　阿膠藥用時一般用量為3-9g，有病患者遵醫(yī)囑服用；

　　○膨化食用
　　將潤惠堂阿膠塊砸碎，用微波爐將阿膠丁膨化，可得到酥香可口的阿膠珠，直接放口中含化，純香持久，效果如意。方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上，約0.5厘米厚，然后將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，關(guān)好微波門，啟動按鍵，設(shè)定火力10乘，定時3分鐘即可。這種方法所得到的阿膠珠止咳作用得到加強，而且更易于吸收。
　　○打粉沖服
　　用專用打粉機，將潤惠堂阿膠粉碎成細粉狀，每次取阿膠粉一匙（8～10克）放入杯中，依個人口味，加入熱牛奶、豆?jié){等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化后服用，口感香甜綿軟，回味悠久。

　　○潤惠堂阿膠固元膏
　　原料：潤惠堂阿膠500克，黑芝麻300克，核桃仁500克，紅棗500克，冰糖200克，黃酒1000克。
　　做法：
　　①潤惠堂阿膠粉碎；黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁絞碎；紅棗去核，絞碎；冰糖粉碎。
　?、趯櫥萏冒⒛z粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉5種食品倒入大盆攪拌均勻，然后放入黃酒1000克（小孩可加酒味較淡的料酒），拌勻。放入大鍋，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，再用小火蒸一個半小時，蒸透即可。
　　③放涼，裝入干燥的大瓶。放置冰柜保存，用干燥的勺子取用。
　　用法：一日兩次，一次一勺。
　　○潤惠堂阿膠膏
　　原料：潤惠堂阿膠一盒（125克、250克、500克），冰糖或煉乳適量
　　做法：取潤惠堂阿膠一盒（125克、250克、500克），打開包裝，取一板鋁箔包裝的阿膠（2塊），不要打開鋁箔，將鋁箔放在掌心（透明面背對著掌心）用力拍在硬物上，將拍碎的阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中，加適量冰糖或煉乳，水根據(jù)阿膠的量加入，125克阿膠加水約120克；250克阿膠加水約250克；500克阿膠加水約500克，置于微波爐中。調(diào)火力至中檔，6分鐘后，打開爐門，冰糖、阿膠已全部溶化，取出攪拌均勻后再放入微波爐，火力中檔再繼續(xù)加熱6分鐘。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。
　　用法：每晚臨睡前取1—2勺置口杯中，加開水或熱牛奶100ml，攪拌至完全溶解后服下。
　　○潤惠堂阿膠羹
　　原料：潤惠堂阿膠250克，黃酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克
　　做法：取潤惠堂阿膠250克，砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加黃酒250克，浸泡1-2天，至泡軟。取冰糖200克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡軟的阿膠中，加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)，水浴蒸1-2小時至完全溶化。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時，攪拌，成羹狀。取出容器，放冷，冰箱存放。
　　用法：每天早晚各服一匙，溫開水沖服。
　　○潤惠堂阿膠蜜飲
　　配方：阿膠粉（將潤惠堂阿膠塊粉碎）、蜂蜜各15克，白糖適量。
　　制作：①將阿膠粉放鋁鍋內(nèi)，加水適量，煮至阿膠溶化。②加入蜂蜜、白糖，煮沸一會兒，即可出鍋。
　　用法：每日1次，每日1杯，溫服。
　　功效：潤五臟，滋水液。蜂蜜具有滋潤五臟，阿膠養(yǎng)陰回液。適用于咳嗽、便秘、體虛等癥，為白細胞減少癥的輔助飲料。常飲能滋補強壯，提高正氣，減少疾病。

　　○潤惠堂阿膠藕粉粥
　　配方：阿膠粉10克（將潤惠堂阿膠粉碎），紅糖20克，藕粉、粟米（即小米）各50克。
　　制作：①阿膠粉放入鍋內(nèi)，加水煮沸，保溫待用。②粟米洗凈，放入另一砂鍋中，按常法煮粥，待酥爛時，將阿膠汁調(diào)入素米粥中，加紅糖拌勻，再加調(diào)勻的濕藕粉，火中攪拌成藕粉粥即成。
　　用法：早、晚2次分服。
　　功效：健脾益氣、養(yǎng)血生津。
　　○潤惠堂阿膠番茄粥
　　配方：成熟番茄150克，阿膠粉10克（將潤惠堂阿膠粉碎），粟米100克，精鹽、味精各適量。
　　制作：①先將番茄擇洗干凈，放入溫開水中浸泡片刻，沖洗后，將其切碎，連皮剁成番茄糊，盛入碗中，備用。②粟米淘洗干凈，放入燒鍋，加適量水，大火煮沸，改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入番茄糊，繼續(xù)用小火煨煮成粥。③阿膠粉加入番茄粥，再煮1~2沸，加精鹽、味精調(diào)勻即成。
　　用法：每日1劑，早、晚2次分服。
　　功效：益氣滋陰。尤適用于孕婦產(chǎn)后氣血兩虧、肝腎陰虛型貧血患者。
　　○潤惠堂阿膠蘑菇湯
　　配方：阿膠粉10克（將潤惠堂阿膠粉碎），鮮蘑菇、粟米各100克，精鹽、味精等調(diào)料各適量。
　　制作：①將蘑菇擇洗干凈，切片，備用。②阿膠粉放入鍋內(nèi)，加水煮沸，保溫待用。③粟米洗凈，放入砂鍋，加適量水，按常法煮粥，待粟米將酥爛時，調(diào)入蘑菇片及阿膠液汁，攪勻，繼續(xù)用小火煨煮10分鐘，加精鹽、味精，拌勻調(diào)味即成。
　　用法：每日1劑，早、晚2次分服。
　　功效：理氣開胃，健脾養(yǎng)血。尤適用于孕婦產(chǎn)后或中老年人脾氣虛弱，氣血兩虧型貧血患者。
　　○潤惠堂阿膠山藥粥
　　配方：阿膠粉10克（將潤惠堂阿膠粉碎），山藥50克，大米粉30克，白糖或精鹽適量（任用一種）。
　　制作：阿膠打粉，山藥去皮切丁，同大米粉放鍋中加水500克煮至熟，按自己的口味加白糖或精鹽調(diào)味。
　　用法：溫服，可常年服用。
　　功效：健脾潤肺。阿膠性平味甘，入肝、腎、肺經(jīng)。山藥性平味甘，入脾、腎經(jīng)。阿膠、山藥與大米煮粥，有補脾肺、滋陰潤肺的作用。適用于脾肺虛弱之人食用。
　　○潤惠堂阿膠麥冬粥
　　配方：阿膠粉10克（將潤惠堂阿膠粉碎），麥門冬15克，糯米100克，紅糖適量。
　　制作：①將麥門冬切碎，以冷開水搗絞取汁。②再將糯米加適量水煮粥，待粥煮熟時，放入阿膠粉、麥冬汁，邊煮邊攪勻，視粥稠膠化即可。
　　用法：每日1劑，早、晚濕熱服食，連服3天。
　　功效：養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益胃生津。尤適用于陰虛體質(zhì)之人，癥見面色蒼白、口燥心煩等。
　　○潤惠堂蓮子阿膠粥
　　配方：蓮子30克，阿膠粉10克（將潤惠堂阿膠粉碎），糯米100克。
　　制作：①將蓮子放入碗中，用沸水浸泡片刻，去蓮心后備用。②將糯米淘洗干凈，入鍋，加水煮沸，加入阿膠、蓮子，按常法制成糯米粥，即成。
　　用法：早、晚分食。
　　功效：益氣健脾，止血安胎。尤適用于氣血兩虛型先兆流產(chǎn)。

　　（一）服用潤惠堂阿膠有哪些禁忌和注意事項？
　　潤惠堂阿膠是滋陰補血、潤燥補氣的良藥，但服用阿膠前后不要吃蘿卜和大蒜，也不要喝太多茶以免降低藥效。
　　蘿卜、大蒜屬順氣和促消化食物，而潤惠堂阿膠是補氣藥物，這一補一順作用相抵，大大降低阿膠功效，起不到補血、補氣的作用。所以，服用阿膠前后1個小時內(nèi)，不要吃涼拌蘿卜絲、蘿卜湯或大蒜等食物。
　　用潤惠堂阿膠治療貧血等病癥時，可把黨參、黃芪、當歸等藥材熬成湯劑，烊化潤惠堂阿膠后一起服用，加強補血效果，沒人每天建議用量在10克左右。如果只有頭暈眼花、心慌氣短、腿軟乏力、月經(jīng)過多等癥狀，可單獨取塊狀阿膠用熱水烊化即可食用。
　　另外，潤惠堂阿膠雖好，并不是每個人都適合。如果小便、舌苔發(fā)黃說明陽氣較盛、內(nèi)熱很重，需禁食阿膠。如果患有感冒、咳痰多、腹瀉等病癥或月經(jīng)來潮時，應(yīng)停服阿膠，待疾病痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。阿膠黏膩，有礙消化，脾胃虛弱、消化不良、食少便溏者，服用阿膠應(yīng)前先用開胃健脾方進行調(diào)理，如陳皮、半夏、川樸、枳殼、神曲、山楂等，使脾胃健運后，再服用阿膠。
　　另外，阿膠畏大黃，一般不要與大黃同服。
　　（二）、潤惠堂阿膠如何保存
　　阿膠容易受潮，保存不好，很容易發(fā)霉，而且不耐高溫，天氣炎熱會溶化。按照古代的儲藏之法，是在夏季天氣濕熱時放儲于石灰缸內(nèi)，或者埋入谷糠中密閉貯存，石灰和谷糠吸收濕氣，從而起到保護的作用。
　　現(xiàn)代家庭可以在大口玻璃瓶的底部，放入少許石灰或其它吸潮劑（如吃完其他食物剩下的食品干燥劑包），用厚紙隔開，然后放入用紙包好的潤惠堂阿膠，蓋緊瓶蓋，置于陰涼干燥處即可。
　　南方地區(qū)梅雨季節(jié)時，也可將潤惠堂阿膠放入食用包裝袋內(nèi)，扎緊口，然后再放入冰箱或冷藏室內(nèi)保存。家庭熬制好的潤惠堂阿膠膏等滋補食品也需密封貯藏在冰箱或冷藏室內(nèi)。
　　如果家里貯存的潤惠堂阿膠出由于潮解出現(xiàn)軟化的現(xiàn)象，潤惠堂阿膠的藥性損失不大，可以服用。如果出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，但僅僅是在表面上，里面沒有問題，洗去霉菌即可服用。
　　另外，在冬季，阿膠最怕的風吹而導(dǎo)致碎裂。所以要注意密閉。
　　（三）潤惠堂阿膠怎樣辨別真假
　　（1）、看表面特征
　　潤惠堂阿膠
　　1、表面平整光亮、色澤均勻，無油孔、氣孔。膠塊呈規(guī)則的長方形，大小、厚薄均一。
　　2、膠塊正面印有“東阿修元阿膠”或“潤惠堂”字樣，字體為隸書，端正清晰，呈現(xiàn)暗紅色。
　　偽品
　　1、表面色澤烏黑或明顯發(fā)黃，粗糙無光澤，有油孔、氣孔等。膠塊多不規(guī)則，大小、薄厚不一。
　　2、膠塊正面無文字或文字一般用漆、顏料等印制，字色多為鮮紅色，字跡模糊、歪斜，字上多有龜裂。
　　（2）、看質(zhì)地
　　潤惠堂阿膠
　　質(zhì)硬而脆，手掰即斷；若將膠塊用力拍在硬物上，會碎裂成數(shù)塊，斷面光亮，對光照射呈棕色半透明。
　　偽品
　　質(zhì)硬而不脆，有的可彎曲，不易折斷，拍打不易碎，斷面灰黑色，不光亮，易發(fā)軟粘合。
　?。?）、聞氣味
　　潤惠堂阿膠
　　對膠塊表面輕哈一口氣，鼻聞具有阿膠淡淡的清香味，粉碎后，具有阿膠獨有的清香味。
　　偽品
　　對膠塊表面輕哈一口氣或者粉碎后，鼻聞氣味腥臭。
　?。?）、看溶化性
　　潤惠堂阿膠
　　膠塊砸碎后，取適量放入透明的玻璃杯中，加入沸水適量，攪拌溶化后，放置1~2分鐘，膠液澄清，具有淡淡的膠香味。
　　偽品
　　膠液混濁，常見明顯顆粒狀異物和不溶性絮狀物，具有刺鼻的腥臭味。
　　（四）、潤惠堂阿膠的主要成分是什么？
　　潤惠堂阿膠主要成分是為膠原蛋白，而膠原蛋白也正是許多高級滋補品如：海參、燕窩、魚翅等的主要成分。可見潤惠堂阿膠之滋補絕對可以媲美于上述滋補品，且更為經(jīng)濟實惠。
　　（五）、潤惠堂阿膠為什么可以改善發(fā)質(zhì)？
　　中醫(yī)認為“發(fā)為血之余”也說“發(fā)為腎之華”。潤惠堂阿膠為補血之品且入腎經(jīng)有補益腎氣之功效。所以無論從哪種說法講潤惠堂阿膠對于發(fā)質(zhì)的改善都有著明顯的作用，實驗證明服用潤惠堂阿膠兩三個月后，發(fā)質(zhì)會明顯改善。湖北省有位80多歲的曾士馨女士，常服潤惠堂阿膠40多年，發(fā)如青絲即是很好的例證。
　　（六）、潤惠堂阿膠為什么可以美容養(yǎng)顏？
　　美容養(yǎng)顏一般指的是面部皮膚光澤，有彈性，氣色較好。
　　按中醫(yī)的說法：肺主皮毛，潤惠堂阿膠之所以能有美容養(yǎng)顏的功效，為楊貴妃及虢國夫人以及現(xiàn)代女性所深愛，就在于潤惠堂阿膠可入肺經(jīng)，補益肺氣，一方面可輕身益氣，另一方面由于內(nèi)在的氣血充足，而由里及外對皮膚的改善起到很好的作用，從而起到美容養(yǎng)顏的效果。
　　（七）、潤惠堂阿膠為何可治便秘？
　　一方面，因為中醫(yī)認為大腸與肺相表里，潤惠堂阿膠入肺經(jīng)補益肺氣，肺氣充而利于排便。
　　另一方面，潤惠堂阿膠也入大腸經(jīng)，可以補液，大腸內(nèi)液充足，則可以排便順暢。
　　所以《本草綱目》中說潤惠堂阿膠可以“調(diào)大腸”。并列舉了治療老人虛秘的方子“潤惠堂阿膠（炒）二錢，蔥白三根，水煎化，入蜜二匙，溫服?！?br>　　（八）、吃潤惠堂阿膠會上火嗎？
　　一般而言，潤惠堂阿膠為滋陰潤燥之物，不會引起上火，但是什么東西也要根據(jù)自身身體條件而定，如果僅為日常滋補保健所用，應(yīng)當比照醫(yī)生治病推薦服用量酌減。
　　（九）、為什么南方喜用潤惠堂陳阿膠？
　　因為潤惠堂阿膠剛生產(chǎn)出來時會多少有些燥性，而放置半年后，其性會更加平和，更加容易吸收而不易上火。
　　（十）、夏天是否也可以吃潤惠堂阿膠？
　　“夏天吃潤惠堂阿膠是不是很容易上火？要不要等過了夏天再接著吃？”很多服用潤惠堂阿膠的人都有這個疑問，其實，對于服用阿膠對癥的人來說，一年四季都可以吃，夏季也不用停服。
　　潤惠堂阿膠是驢皮熬制而成的，因此比較滋膩，但是對于需要服用潤惠堂阿膠進行調(diào)養(yǎng)的人來說，由于體質(zhì)原因，一般不會引起上火等不適，所以，夏天也可以接著服用。如果覺得有些影響食欲，可以同時吃點山楂開開胃。而如果身體狀況不需要服阿膠進行進補，盲目服用不僅毫無用處，還容易影響胃腸功能，或者引起上火。
　　（十一）、女人經(jīng)期可以吃潤惠堂阿膠嗎？
　　最好不要在經(jīng)期進補，這樣會影響體內(nèi)的血糖含量，造成痛經(jīng)，潤惠堂阿膠具有補血活血功效，經(jīng)期服用會使經(jīng)血流量更大，也容易引起經(jīng)量不正常，經(jīng)期過后可服潤惠堂阿膠來補血。