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“參雞湯”在韓國很有名，有許多店賣，我并不用去找去“參雞湯”的韓國發(fā)音來，因?yàn)閹缀跛械氖圪u參雞湯的店前，都有“參雞湯”三字的漢字店招。所謂的參雞湯，就是把糯米紅棗塞在一只小雞的肚子里，然后加水和人參放在石鍋里煮熟。 這家店是同事帶我去的，就是美國駐韓國大使館的后面，如果你一定想找到這一家的話，這些照片已經(jīng)geotag了，也就是說通過Google earth以及照片中內(nèi)含的經(jīng)緯度信息，你可以輕易地在地圖上找到。 端上來的時(shí)候，湯還是沸騰的，學(xué)著同事的樣子，先用勺子把雞肚子里的米挖出來，那些米已經(jīng)成了飯，稠稠的。說實(shí)話，并不好吃，可能是雞的問題吧，一點(diǎn)不像我們平時(shí)燉的雞湯有鮮味，在加了一點(diǎn)鹽后，鮮味并沒有被吊出來，肉也柴柴的，雖然浸在湯中，卻沒有juicy的口感。 要我打分的話，多半不及格了。雖然雞不大，但是由于味道欠佳，我并沒有吃完，倒是女同事吃得津津有味，幾乎一點(diǎn)都沒有剩下來。這樣的一碗?yún)㈦u湯，賣17000韓元，大約85元人民幣的樣子。
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