老人隨著年齡不斷曾大達(dá)，身體的各項(xiàng)機(jī)能都在不斷的降低，骨密度會(huì)大幅下降，骨頭也開始脆了，很容易導(dǎo)致骨折，多吃一些食物能減少骨折流失的食物。預(yù)防骨質(zhì)疏松也特別重要，今天就為大家推薦四大食療方預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　1、蝦皮豆腐湯

　　材料：蝦皮50克，嫩豆腐200克。

　　制法：蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。

　　功效：蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。

　　2、黃豆豬骨湯

　　材料：鮮豬骨250克、黃豆100克。

　　制法：黃豆提前用水泡6—8小時(shí);將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn)€，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。

　　功效：鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等，對骨骼生長有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進(jìn)骨骼生長和補(bǔ)充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。