飲 者 賦 邢峰鐸 “鐘鼓饌玉不足貴,但愿長(zhǎng)醉不愿醒,古來(lái)圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名(1)”。酒釀遠(yuǎn)古,飲者自生。精谷之髓,佳果之汁,天之甘霖,地之瓊漿;杜康秫酒,世奉美飲;后世懷之,尊為酒圣。在天之神,在地之靈,歷代朝野,灑酒為敬。年節(jié)祭日,祀天奠祖,奉酒專(zhuān)司,名曰酒人。百世千載,薪火相傳,繁衍不息,俗沿古今。其柔其烈,其甜其綿,其淡其濃,人心真言在其醉;亦思亦憶,亦樂(lè)亦憂,亦俗亦雅,世路繽紛在其醒。山南海北,天界凡塵,明形暗影,是處可尋。經(jīng)卷典章,丹青翰墨,明顯其蹤,暗寓其韻。 妙飲為酒,美酒化文,世稱(chēng)酒文化,而廣播久聞。當(dāng)壚賣(mài)酒,曹劉煮酒,州官贈(zèng)酒,金龜換酒,趣事掌故口授文載;竹林七賢,彭澤五柳,斗酒詩(shī)仙,三杯草圣,久負(fù)盛譽(yù)千年垂名。消愁泄憤,釋?xiě)亚才d;宴友奉親,惜別饋贈(zèng);規(guī)勸寄情,顛狂裝瘋。國(guó)宴之上,親朋之中,無(wú)飲不陪,無(wú)酒不奉。江湖廟堂,蓬戶(hù)權(quán)門(mén),舊醅新酤,常備時(shí)用。嗚乎。飲之用,酒之功,如江河之奔,似日月之行。故而,地釀酒泉,天生酒星,歲月不朽,賡續(xù)相承。 世之飲者,孰為善飲,表情達(dá)意,余謂騷人。觸景生情,莫過(guò)雅士;多愁善感,當(dāng)屬書(shū)生。一杯在手,日酌三蠱,勃發(fā)感喟,放歌沉吟。寄奇趣發(fā)狂想,索微尋幽;推章句敲經(jīng)文,五味雜陳。余觀飲者,千姿百態(tài),獨(dú)善飲者,體味無(wú)窮。明志暢飲,釋?xiě)押里嫞煲馔达?,放言狂飲,寂寥?dú)飲,憂思愁飲,失意悶飲,貪杯酗飲。揚(yáng)風(fēng)骨,顯霸氣;哀離怨,傷沉淪;通靈犀,生雅致;陪他樂(lè),聊自?shī)?。文壇舉樽,貫珠扣玉;藝苑瀝酒,走蛇飛龍?;驌]灑自如,或情不自禁;或飛揚(yáng)跋扈,或喟嘆激憤。意釋于萬(wàn)卷,情傾于百城。 捧讀先賢秀篇麗文,拾目妙言奇句鼎新。采擷片段,以饗同仁?!鞍兹昭诓耢?,對(duì)酒絕塵想。(2)”“舉杯邀明月,對(duì)影成三人。(3)”“勸君今夜須沉醉,樽前莫話明朝事。(4)”“惱花顛酒拼君瞋,物情惟有醉中真。(5)”“腹中書(shū)萬(wàn)卷,身外酒千杯。(6)”“何時(shí)一樽酒,重與細(xì)論文。(7)”“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。(8)”“桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈。(9)”“過(guò)門(mén)更相呼,有酒斟酌之。(10)”“醉眠秋共被,攜手日月行。(11)”“人生有酒須當(dāng)醉,一滴何曾到黃泉。(12)”“勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。(13)”“沉飲聊自遣,放歌破愁絕。(14)”“紀(jì)叟黃泉里,還應(yīng)釀老春。(15)”“天子呼來(lái)不上船,自稱(chēng)臣是酒中仙。(16)”“且樂(lè)生前一杯酒,何須身后千載名。(17)” 無(wú)酒身曛于讀句,未飲心醉于品文?;蛉?guó)懷鄉(xiāng),感傷動(dòng)情,飲中聊寄;或刺世諷喻,明志自勵(lì),酒中揚(yáng)奮。飲令寒屋,素心古道;酒戲瓊樓,深意長(zhǎng)亭。百世憂患愁緒,舉杯問(wèn)月,直暢胸襟,似翻江倒海之涌濤;萬(wàn)家燈火喜慶,把酒臨風(fēng),釋放心志,如掃空蔽日之卷云。 幼歲家寒,無(wú)酒難入唇,故不知其味之甘;丁年俸秩,有飲無(wú)嗜好,故不諳其旨之醇。惟讀詩(shī)文而體味,獨(dú)念青梅而生津。青蓮居士“三杯通大道,一斗合自然。(18)”“醉月頻中圣,迷花不事君。(19)”詮釋飲者之玄機(jī)妙理,自視飲者為九五之尊。先輩大雅,文深境遠(yuǎn);晚生魯鈍,學(xué)寡識(shí)淺,但猶生異趣而瞽言。直筆坦陳,實(shí)難盡意;不知所云,惟表寸心。
注 釋?zhuān)?/STRONG> (1)李白《將進(jìn)酒》 (2)陶潛《歸園田居》 (3)李白《月下獨(dú)酌》 (4)韋莊《菩薩蠻》 (5)賀鑄《浣溪沙·不信芳春厭老人》 (6)杜牧《送張判官歸兼謁鄂州大夫》 (7)杜甫《春日憶李白》 (8)王駕《春社》 (9)黃庭堅(jiān)《寄黃幾復(fù)》 (10)陶潛《移居詩(shī)》 (11)杜甫《與李十二白同尋范十隱居》 (12)高菊磵《清明》 (13)王維《送元二使安西》 (14)杜甫《自京赴奉先縣詠懷五百字》 (15)李白《哭宣城善釀紀(jì)叟》 (16)杜甫《飲中八仙歌》 (17)李白《行路難之三》 (18)李白《月下獨(dú)酌之二》 (19)李白《贈(zèng)孟浩然》
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