健康飲食十二點(diǎn) 有利長壽促健康

昵稱10028530 2014-03-15

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四、少鹽少油淡一點(diǎn)。老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了除了導(dǎo)致高血壓外，還會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此，老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右，同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。烹調(diào)油應(yīng)選用品質(zhì)好一些的，并經(jīng)常更換品種。每人每天半兩油即可。

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