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怯賣菜

 高山仙人掌 2014-03-01


  我給大家說個笑話,叫《怯賣菜》。您看做買賣的可真不容易,大買賣你得做好了宣傳;小買賣你得會吆喝。金匾大字的買賣干嗎還做宣傳呢?買賣競爭嘛!商戰(zhàn),誰也不讓誰。比方說這家新張開幕,他必須把他的“牌匾”做出去,在電臺上得報廣告,門口拾掇得挺火爆,燈火輝煌,懸燈結(jié)彩。門口還雇幾個樂隊,敲洋鼓,吹洋號,門口鬧騰挺熱鬧。這店里呢?還要減價十天,買什么東西打八扣。怎么叫打八扣呢?買一塊錢的東西收你八角錢。為什么這樣呢?這是號召買主??!這么一來,他這買賣火爆起來啦??墒桥赃吥羌屹I賣這么一瞧,買主兒全跑他那兒去啦,他這買賣不行啦。趕緊想辦法吧,把買賣還得奪回來啊,他找個名詞也要減價。找什么名詞呢?噢,想起來啦,咱們來個二十周年紀念日,減價半個月。刷洗門面,掛上霓虹燈,門口的無線電匣子這么一放,買賣也火爆起來啦!這兩家這么一爭啊,別的買賣家受不了啦!馬路對過那家一瞧啊,他們兩家干起來了,我也得跟著干呀,想辦法吧!這怎么辦呢?想了半天,人家這家是新張開幕減價十天,那家是二十周年紀念減價半個月,我這兒得有個新詞啊……啊,對,有啦。他找的這個名詞都可樂。老掌柜的六十整壽,減價一個月外帶贈品。贈什么呢?壽星牌的香皂一塊。跟著,他的買賣也火爆起來啦!您看這宣傳起多大作用!再說光宣傳也不行,還得把貨物預備全嘍,講究誰也不讓誰。比如說他那兒貨物齊全,我這兒花樣也不少;你到他那兒買東西照顧得特別周到,到我這兒來買東西也特別客氣;你這兒價錢便宜,我這兒也不貴;你給去買東西的沏上小葉兒茶,我這兒沏鐵葉大方;你那兒去買東西的讓“紅錫包”,我這兒送“大前門”;你那兒去了買東西的端點心,我這兒管飯。您聽了這個可樂?管飯這還真不新鮮,您看那做大買賣的真有專門幾個人應酬外省的老客。這老客打外地來,前三天不談買賣,干嗎呢?陪著他先出去遛遛,什么聽戲啊,看電影啊,下飯館啊,洗澡啊,先玩兒這么幾天。到談買賣的時候也不在柜上談,找一個書寓小班,還找個姑娘陪著這老客。談買賣的時候這個姑娘也跟著一塊幫著談,這個買賣談成啦,這個柜上專門有這個姑娘的提成。這個姑娘把這個老客伺候好嘍,還許給這個姑娘做幾身衣服??墒沁@號買賣談成了的話,現(xiàn)大洋能掙三百塊、五百塊的。您看他花上三十塊,二十塊的當然還能賺得回來。這種買賣管飯不新鮮吧?小買賣可不行,您看那個賣挖耳勺的有請買主兒吃飯的?人家買倆耳勺,請人家吃頓飯,得啦,連他自己還餓著哪!這頓飯沒請成,他連本兒都賠進去啦!小買賣不能這么做。吃飯請不起,但是你得會吆喝。

  做買賣的講究吆喝嘛。您要是到北京,東西南北城,挑八根繩兒,走大街串胡同做小買賣的,可最講究吆喝,吆喝出來特別花哨,比這個賽那個,一吆喝這么一大串。比如說這個賣青菜的,一年四季,什么菜下來賣什么,這就得講究吆喝。挑這個挑兒進胡同一吆喝就聽老遠。這賣菜的還有兩種:一種是專門講究菜全,走熟街,什么叫熟街呀?他總走這條街,所有的胡同這些買主他全熟,每天必到。這種賣菜的就是指著賣菜賺錢。還有一種菜油子,這菜油子不指著賣菜賺錢,指著什么呢?凈指著兩片嘴能說會道,轉(zhuǎn)著心眼的繞搭你買他的菜。你一不好意思的多少買他一點兒,您可就要上當。這種人眼力都好,所以他找的這買主兒全是外場人。在街面上不論什么事,能叫錢吃虧,不叫人吃虧,他專找這種主兒一繞一個準,準上他的當。比方說,他挑著這挑兒進胡同啦,一瞧那個門出來了一位大爺,早晨起來可能是繞彎兒去,或者是到茶館喝茶去。他看見了,趕緊過去先請安,后說話:“大爺,您早起來啦,您這是遛彎兒去?還是喝茶去?您安福啦!瞧您好胖啊,最近您胖得……您這意思要走不動啦!”“哎??!我隨心,家里也好,家庭和睦嘛!”“您真是心寬體胖,您這是走鴻運??!給您道喜??!怎么說呢?您這是喜上加喜,不但您是買賣順心,事事如意;前半個月我看見大奶奶啦!她有身孕啦,看那意思全顯懷啦,有七八個月了吧!您瞧,也不知我哪句話把大奶奶給得罪啦?可有小二十天她不買我的菜啦。您出去繞彎兒去?”他這么一客氣,你一聽,給個臺階吧:“你有事嗎?”“沒有什么事,您這兒大奶奶老沒買我的菜啦,您多少照顧我點兒吧!”“噢!”這位明白了,這是讓我買他點兒菜,可是他平常又不是買東西的人,做飯他不管,買什么東西全仗著大奶奶。他一瞧,這么客氣,得啦,多少的買他點兒什么?!鞍?,你有辣椒嗎?”問他有沒有,要是有,就要點兒;沒有,也就算啦。您聽他回答這句話,他也不說我沒有,也不說我有,他順著您這心理來:“給您預備啦,給您預備啦!”這位一聽說有:“給我拿倆吧!”“唉!”他拿起倆青椒,雙手捧著就像進國寶似的:“哎,您拿著吃去吧!”這大爺一瞧,這倆青椒還真不錯,就問:“哎,多少錢???”一提錢他這生意口就上來了:“哎,您老說什么?錢?哎,倆青椒能找您要錢嗎?我哪兒掙不出來呀!得啦,您拿著吃去吧!我孝敬您啦。前些日子,我挑挑子在您胡同口正路過,下雨沒地方避雨,在您那門道避雨,老太太還給倒碗茶喝,還問我涼不涼,還要給我拿件衣服。您看看對我這么疼,我還能找您要錢?您真是……”他拿話這么一繞,這位大爺一聽,騰的一下子臉就紅啦!“你拿我當愛占小便宜的啦?不要錢,拿去吧,我不要啦!要是全白給,你這小買賣兒三天就黃啦!給你吧,我不要啦!”他一聽這句話就有臺階啦,“您別著急,我說不要錢,您不要啦:要錢吧,倆青椒不值當?shù)模美?,就收您個本兒吧,您給七毛錢!”“???七毛!”這大爺一聽嚇一跳,“倆青椒要七毛?。俊薄鞍?,大爺,您不知道。最近這青椒也少,咱們本國現(xiàn)在辣椒還沒下來,這是打外國來的?!币簿褪悄?,貴人吃貴物嘛,哈哈,別人別說吃,他連聞也不敢聞呀。您要是沒零錢,拿去吃去,算我請客啦,您擾我啦!”這大爺一聽,什么沒零錢啊?咬著后牙掏出一塊錢來:“給你給你,找我三毛錢!”他這么一聽,不但不找還要繞搭過去。“大爺,您瞧,我剛出來,還沒開張哪,您這是頭號買賣,我這手頭沒零錢,我到大街給您換去吧,又怕耽誤您的時間,三毛錢您就別找啦,您看這韭菜多鮮靈,您拿點兒韭菜炒著吃去吧,一根,兩根,三根,您拿去吧!”怎么著?這三根韭菜三毛錢啊?這位大爺這么一瞧:唉!一塊錢我買了兩個青椒三根韭菜。拿手托過來,一腳站在門里,一腳站在門外,心里這個罵?。汉眯∽永玻∵@賣菜的也知道他心里不滿意,他一句話,嚇得這位大爺噌蹦一下兒趕緊蹦到院里去啦。“大爺,您看要是不夠吃的,您再來倆苤藍?”“不!不!夠啦,夠啦!不要啦!好嘛,這倆主藍還不得要四塊呀!”

  這位大爺托著倆辣椒三根韭菜剛一進屋。大奶奶瞅見啦:“喲,他大爺,您怎么不喝茶?迢彎兒回來啦?喲哎,瞧您這個勤儉勁兒,干嗎這么財迷,出去遛彎兒去在哪兒撿來的倆辣椒三根韭菜?”大爺一聽這氣呀:“撿的?瞧你說的?這是一塊錢買的。我剛一出門就碰見一個缺德賣菜的,過來請安作揖的,一個勁兒跟我客氣,我一瞧沒辦法,買點兒吧。這是一塊錢買的,兩個辣椒三根韭菜!”大奶奶聽明白啦:“噢,你上這個菜油子的當啦!你多管這事干嗎呢?真是……這兩個辣椒三根韭菜您托回來怎么吃?。磕s緊出去喝茶遛彎兒去吧,我回頭等那賤賣菜的再買點兒,湊合一塊兒吃吧!”大奶奶這么一說,老太太聽見啦:“兒媳婦,兒媳婦,可千萬別買那怯賣菜的菜。那怯賣菜的不會說話,一說話就抬杠,就跟人家打架。那不前些日子咱隔壁的四姨和他打起來了嗎。你可千萬別買他的!”“媽,您放心吧,我也知道那怯賣菜的不會說話,我不理他就得啦。您看這三根韭菜倆辣椒怎么吃啊!”

  這娘倆正說著話,哎!怯賣菜的過來啦。甭說他不會說話,連這個菜都不會吆喝,他吆喝起來全是反著個兒的:“一兜水兒的窩瓜,面坦的韭菜!”這韭菜全面但了誰還要呀?他打門口這么一吆喝,大奶奶一聽,這怯賣菜的還真來啦!趕緊買點兒吧。大奶奶出去叫:“賣菜的!”“嗬!”“喲,怪嚇人的,你‘嗬’什么?過來!”“你買嗎?”“我叫你過來?”“你看你,你買嗎?你說呀!”這就要打起來?!坝欣苯穯??”您看人家那個賣菜的說什么?給你預備啦。他哪兒會那樣說呀!他問:“你買嗎?”“有辣椒嗎?”“看你問的,有辣椒嗎?我是干嗎的?沒辣椒我問你買嗎?我賣嘛!你要多少沒有啊,這一簍子啦,全賣給你,不夠我到菜園子再給你推去!”大奶奶一聽,這不是廢話嗎?“得!你給我來三個銅子兒的!”大奶奶這是機靈,怎么呢?大爺剛才一塊錢買倆辣椒三根韭菜。這回呢?我買三個銅子兒的,你要說賣得著,至少得給我一個,要賣不著我也不上當。這賣菜的一聽:“喲,買多少錢的啊?買三個銅子兒的?買這么多你吃得了嗎?”“這不是廢話嗎?你到底賣不賣呀?”“像這樣買主兒我太樂意賣啦,你拿什么家伙裝呀!你張著吧!”大奶奶一聽全納悶兒,一張兜子,他那兒朝齊根子就這么一捧,這一捧有一斤多。大奶奶一看給這么多,俗語說“肉賤鼻子聞”嘛,跟著就褒貶:“喲!你這辣椒給這么多,我知道準不辣!”大奶奶這么一說,賣菜的急了:“你說嗎?辣椒不辣!哎呀,你是中國人嗎?你吃過辣椒嗎?辣椒有不辣的嗎?我看你這個肚子大啦,大半是有小孩子啦,你吃去吧,你吃了能把肚子里的小孩子辣哭嘍!”大奶奶一聽,這是什么話呀!實在忍不住,跟他吵起來啦。這一吵,老太太在屋里聽見了,趕緊出來一看,嚇一跳:“你看看,我說別買他的,別買他的,你偏買他的。我們不買了不行嗎?啊,兒媳婦,讓著他,咱們不買啦?”賣菜的一看老太太出來啦,跟老太太講理:“老太太,老太太,您是上歲數(shù)的,俺給您講個理吧,她要買俺的三個子兒青椒,俺給她一大兜子。她說不辣,辣椒有不辣的嗎?俺那么一說,她還不樂意。老太太您嘗嘗。咱不能虧心,俺要是虧心,俺是您兒子!”老太太一聽:“你說什么?”“俺要虧心俺是您兒子!”“哼,好小子,上我這兒找便宜來!”乓!給他一拐棍子。

  賣菜的一看:“您這是怎么回事?。縿e打人呀!老太太您看,這腦袋打出一個大包來,您看看!這是怎么回事……”他趕緊推著車子跑了。他挨打都不知道怎么挨的。推車跑了沒幾步,拐過彎兒去有一個尼姑庵,他在門口這么一側(cè)棱,越想越別扭,眼圈兒都紅啦,要哭的樣子。正在這時候,從庵里出來兩個小尼姑倒土。一個端著簸箕,一個拿著笤帚。一看門口有個賣菜的,認為他在門口擇菜哪,怕他把門口弄臟啦。“哎,賣菜的,別在這門口擇菜,你弄臟了我們還得掃,快推走!”這賣菜的回過頭一看“哎,大爺!”他管這姑子叫大爺!不會說話嘛?!鞍ィ阍趺聪褚薜臉幼?,為嗎哭呀?”“誰哭了,俺挨揍了!”“因為什么?”“就在那胡同里出來一個老娘們,買辣椒……”這兩個小尼姑就不愛聽!“她說俺這個辣椒不辣,俺說你是中國人嗎?她急啦,俺說你嘗嘗去吧,你肚子里的小孩都能辣哭了。正說著從院里出來個老太太,那老太太就叫兒媳婦別買啦。俺一看是老太太,準講理吧?我說,老太太咱不許虧心,俺要虧心,俺是你兒子!那老太太就給俺一拐棍子。你看看這腦袋打上一個大包來!”這兩個小尼姑一聽:“該揍你,你故意找人家的便宜嘛!人家叫兒媳婦,你給人家當兒子,那還不揍你!快走吧,趕緊賣你的菜去!”“俺給你們二位說吧,俺不賣啦!今天沒做好夢!”“你做什么夢啦?”“俺夢見姑子啦!”這兩個小姑子一聽不樂意啦!“夢見姑子怎么啦?”“怎么啦”老人給俺說過,夢見姑子倒霉呀!妨人?。∫菈粢娎瞎米舆€好點兒;夢見小尼姑就更不得了,更妨人??!”這倆小尼姑越聽越有氣,這個過去一簸箕,那個過去一笤帚疙瘩。他趕緊跑:“干什么?干什么?你們怎么打人啊?這怎么啦?不許說話???”

  他推車拐過彎兒去,碰見一個和尚。這和尚走迷了路啦,想打聽道兒。你打聽別人啊,正問這個賣菜的:“賣菜掌柜的!”“你別理俺!”“怎么呢?”“俺不能說話,一說話就挨揍!”這和尚一瞧:“這怎么啦,你這前后兩個大包?”“嗐,別提啦,在前邊那胡同里碰見一個老太太揍俺,那就不說啦;就說剛才在這兒吧,那個廟里出來兩個人,那模樣跟你差不多。俺在那門口歇著,她倆問俺,你在這兒干嗎?你別哭?。堪尘驼f沒做好夢,夢見姑子啦,太妨人啊。這兩個人過來,這個給俺一簸箕,那個給俺一笤帚疙瘩。前后出兩個大包!”這和尚回頭一瞧,哎!嚇這么一跳?!澳阍谀膬赫f的!”“就在那廟門口呀!”“哎??!你在那兒說夢見姑子妨人,那她還不打你,出來的那兩個人就是尼姑!”賣菜的這才明白:“噢,那就是尼姑呀!俺當著那王八小子是和尚呢!”“?。俊庇稚虾蜕凶崃艘活D。

(郭榮起整理)

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