大年初一拜年的習(xí)俗與禁忌 [圖]

                              悠然小卒   文 

   大年初一拜年的習(xí)俗與禁忌   

　　拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。下面來和大家介紹下大年初一拜年的習(xí)俗。

　　古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

　　拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

　　宋人孟元老在《東京夢(mèng)華錄》卷六中描寫北宋汴京時(shí)云：“十月一日年節(jié)，開封府放關(guān)撲三日，士庶自早相互慶賀。”明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說“京師元旦日，上自朝官，下至庶人，往來交錯(cuò)道路者連日，謂之‘拜年’。然士庶人各拜其親友多出實(shí)心。朝官往來，則多泛愛不?！?。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，“男女以次拜家長(zhǎng)畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時(shí)亦互相往拜于門……。”

　　在古代，上層士大夫有用名帖互相投賀的習(xí)俗。宋人周輝在《清波雜志》中說：“宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往”。當(dāng)時(shí)士大夫交游廣，若四處登門拜年，既耗費(fèi)時(shí)間，也耗費(fèi)精力，因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往，而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長(zhǎng)，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩人文征明在《賀年》詩中描述：“不求見面惟通謁，名紙朝來滿蔽廬；我亦隨人投數(shù)紙，世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛”。這里所言的“名刺”和“名謁”即是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問候，既方便又實(shí)用，乃至今日仍盛行不衰。

　　大約從清朝時(shí)候起，拜年又添“團(tuán)拜”的形式，清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說：“京師于歲首，例行團(tuán)拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情”，“每歲由值年書紅訂客，飲食宴會(huì)，作竟日歡”。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。現(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電話拜年和網(wǎng)絡(luò)拜年等。

　　拜年時(shí)有很多的規(guī)矩要遵守的。晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，表明長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛護(hù)；另一種是最常見的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下?，F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。

　　節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后，春節(jié)才算真正結(jié)束了。

    大年初一到初九過年禁忌詳解：

    大年初一禁忌

    大年初一忌打破碗、鏡子等玻璃、陶瓷器物品，以防破財(cái)破運(yùn)，若真不小心打破了補(bǔ)救方式就是用紅紙包起來，先放置在神桌上，默念“歲歲平安”吉祥話語，等待破五日再丟棄。

    大年初一早上忌洗澡、洗頭、洗衣物，才不會(huì)將財(cái)富與財(cái)運(yùn)洗掉。

    大年初一忌叫他人姓名催人起床，這樣會(huì)讓對(duì)方整年都被人催促做事。

    大年初一早上忌吃稀飯、忌吃葷食與忌吃藥，古時(shí)后窮人才會(huì)吃不起飯而吃稀飯，若于大年初一吃稀飯會(huì)導(dǎo)致一整年的貧窮，另外大年初一忌殺生，所以也不適宜吃葷食，因而臺(tái)語有句俗諺“初一早吃菜恰贏吃一年齋”，初一也盡量不要吃藥，除非重病外，健康的人不適宜在這一天吃補(bǔ)藥。

    大年初一不煮新飯，要吃除夕留下的過年飯。寓意去年的東西吃不完，到今年還有剩余。

    大年初一忌睡午覺，依古訓(xùn)“禁晝寢”勸人不要懶散，若于大年初一睡午覺會(huì)影響事業(yè)運(yùn)。

    大年初一、二忌洗衣，傳說者兩天是水神生日，因此忌洗衣。

    大年初二禁忌

    大年初二，女兒回娘家忌回門禮為單，由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利，女婿帶回娘家的禮物必需成雙。

    大年初一、二忌洗衣，傳說者兩天是水神生日，因此忌洗衣。

    大年初三禁忌

    大年初三老鼠娶親忌點(diǎn)燈。

    大年初三赤狗日忌拜年，赤狗為熛怒之神，遇之不祥，因此不宜外出也不宜拜年。

    大年初四禁忌

    忌出遠(yuǎn)門，這一天是民間習(xí)俗接神日，迎接眾神明、灶王爺與家神回來守護(hù)家人，灶王爺會(huì)點(diǎn)名，所以不宜外出。

    大年初五禁忌

    一定要將過年期間所制造的垃圾清掃干凈，謂之“送窮”，否則會(huì)帶來窮困。

    大年初七禁忌

    大年初七，為七煞日，諸事不宜尤其是出遠(yuǎn)門。

    大年初九禁忌

    大年初九為天公生，為玉皇上帝圣誕，忌曬衣服，也不能挑肥糞。

    中國(guó)傳統(tǒng)過年十二禁忌：

    禁忌一：“大年三十晚上忌人”。

    三十晚上，普通人家都要“大團(tuán)圓”，出遠(yuǎn)門的親人也要千里迢迢、迎風(fēng)冒雪往家里趕，回來跟家人一起吃三十晚上的團(tuán)圓餃子。這頓晚餐在南方叫“年夜飯”，北方人食面，就吃餃子，民謠說：“三十，合家歡樂吃扁食?！比砩?，一家團(tuán)圓，外面揚(yáng)風(fēng)飄雪，屋里燈火通明、熱氣騰騰。玻璃窗擦得干干凈凈，水珠還從玻璃上面往下滾。時(shí)不時(shí)傳來陣陣鞭炮聲。家家享受著天倫之樂，其樂融融。為了保證自家人歡樂的大餐，一般不愿外人突然闖入，無論外人來說話、串門以至討債，都一樣會(huì)起著干擾一個(gè)家庭內(nèi)部歡樂的團(tuán)圓，所以除夕之夜，對(duì)“家韃子”之外的人都一律拒絕。

    禁忌二：“出嫁女大年三十不看娘家燈”。

    “三十晚上，出嫁的女兒不能看娘家燈，看娘家燈會(huì)死娘家人”，這一條夠厲害的，但“師出有名”。因?yàn)榕f社會(huì)是以男性為主的；出嫁的女兒往往多“婆媳不和”，如果已成為“人婦”的女子（尤其是有錢有勢(shì)出身的）盡往娘家跑，那婆婆家就不能保持大團(tuán)圓了。為了保證婆婆家一家團(tuán)聚，所以傳衍了這一條民俗，目的是好的，形式是“莫須有”的。既無法律規(guī)定，又不見經(jīng)傳，卻起了凝聚與和諧的作用。

    禁忌三：“正月不剃頭”。

    老天津，剃頭匠從三十早起就干活，無論剃頭打辮子，還是洗、剪男頭，一直干一夜，直到初一早晨。那時(shí)剃頭師傅多是寶坻人，天一亮就卷包兒回老家了，再剃頭，找不到師傅了。這是督促人們，在新年前做好一切清潔衛(wèi)生工作。

    禁忌四：“不許摔壞東西”。

    年下不許摔壞東西，摔了趕緊說：“碎（歲）碎（歲）平安?！边@是提醒人們過年別得意忘形，也應(yīng)小心翼翼、以求吉利，是一種心理暗示、沒別的意思。

    禁忌五：要說好話，忌罵孩子。

    傳統(tǒng)認(rèn)為孩子初一若挨了罵，就要挨一整年的罵。尤其要求初一這天要說好話，不能說粗口不雅之言，有些地區(qū)萬一小孩說溜了嘴，大人會(huì)馬上跟著說：“孩童之言，百無禁忌”；若是不小心摔破了東西，就會(huì)說“打發(fā)打發(fā)” （發(fā)財(cái)之意）。

    禁忌六：忌打掃，忌將垃圾掃出門外。

    過年前要拜“灶王爺”，送走后“灶王爺”，年三十夜以前要打掃完畢，叫“掃揚(yáng)塵”，有除舊迎新的意思，到過年那幾天則忌打掃。初一至初五忌倒垃圾，也不能將垃圾掃出門外或往外倒污水，恐將家中的財(cái)氣掃掉。

    禁忌七：初一、初二忌洗衣。

    水神的生日在初一、初二，因此忌諱在這兩天洗衣服。

    禁忌八：初一忌催人起床。

    年初一的上午不要催人起床，認(rèn)為這樣會(huì)讓對(duì)方整年都會(huì)被人催促著做事。

    禁忌九：已婚女子忌初一、四、五回娘家。

    過年期間，嫁出去的女子和女婿只能在初二或者初三回女方娘家，據(jù)說這樣才不會(huì)把娘家吃窮。

    禁忌十：忌跟還在睡覺的人拜年。

    年初一忌跟還在睡夢(mèng)中人拜年，須等到對(duì)方起床后再拜年，否則會(huì)讓對(duì)方一整年都在病床上。

    禁忌十一：忌吃魚頭、魚尾。

    過年期間魚是必備菜，曰“有余”。吃魚時(shí)，應(yīng)將頭尾留下不吃，這樣就表示來年不僅有吃穿，還有剩余。

    禁忌十二：忌討債。

    傳統(tǒng)認(rèn)為，過年期間不管是被人要債還是向人要債的人這一整年都會(huì)很倒霉，因此忌諱向人討債。

    新年歌：

    初一早，初二早，初三困到飽；初四接神，初五隔開，初六挹肥；初七七元，初八完全；初九天公生，初十地公瞑；十一請(qǐng)子婿，十二查某子返來拜，十三食暗糜配芥菜，十四結(jié)燈棚，十五上元暝。

    “初一早”：因?yàn)檫^年期間要到很多親戚朋友家拜年，因此要很早起床出門，這樣才可拜訪很多親友。

    “初二早”：傳統(tǒng)上大年初二是出嫁的女人回娘家的日子，古時(shí)候媽媽嫁人後因交通不便，很難得可以回娘家，遇到大年初二當(dāng)然很興奮期待，當(dāng)然一早就準(zhǔn)備好出門羅。

    “初三困到飽”：因?yàn)榻?jīng)過前兩天的忙碌後，大家在初三都會(huì)睡到很晚才起床。這天也是傳說中的老鼠娶親的日子。

    “初四頓頓飽”：大年初四是傳統(tǒng)接神的日子，因此會(huì)準(zhǔn)備拜神的供品，菜色也特別豐富，因此三餐都很豐盛，才會(huì)說頓頓飽。

    “初五隔開”：這一天很多人都已開工，準(zhǔn)備做生意了，也代表年假日要告一段落，生活作習(xí)也要調(diào)整正常了。 古時(shí)候的諺語真的很有智慧也很有意思，可以用很短的詞句就可以把過年期間的活動(dòng)描述的很完整。

    初六挹肥（掏糞便，農(nóng)事開始）；初七七元（取菜、果等七樣做“七寶羹”）；初八完全（年糕吃完了）；初九天公生（天公生日）；初十地公瞑（土地公生日）；十一請(qǐng)子婿（女婿來吃飯）；十二查某子返來拜（女兒再回娘家探望一下）；十三食暗糜配芥菜（糜即稀飯，連日吃膩了酒肉，改改口味）；十四結(jié)燈棚（看花燈）；十五上元暝（元宵節(jié)）。

    本文只代表博友個(gè)人觀點(diǎn)，版權(quán)歸作者和央視國(guó)際網(wǎng)絡(luò)有限公司共同擁有，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者及出處。

來源: http://blog.cntv.cn/11411288